» Từ khóa: Fruits

Chế biến nước rau quả tăng cường sức khỏe/ Ánh Ngọc. -- Tp.HCM.: Trẻ, 2007 95tr.; 21cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.875 -- dc 21Call no. : 641.875 A596 - N569

 4 p hcmute 09/05/2022 232 0 Download

Từ khóa: 1. Beverages. 2. Fruit drinks. 3. Nước ép trái cây.

Chế biến nước rau quả tăng cường sức khỏe/ Ánh Ngọc. -- Lần Thứ 1. -- Tp.HCM.: Trẻ, 2000 95tr.; 20,5cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641.875 -- dc 21Call no. : 641.875 A596 - N569

 3 p hcmute 22/03/2022 230 0 Download

Từ khóa: 1. Beverages. 2. Fruit drinks. 3. Nước ép trái cây.

Mục đích của thí nghiệm này là xây dựng công thức và tối ưu thành phần nguyên liệu bằng cách phân tích ảnh hưởng của các thành phần thông qua cảm nhận của người tiêu dùng bằng các sản phẩm mới từ chanh là fruit bar chanh và marmalade chanh.

 22 p hcmute 30/09/2020 637 13 Download

Từ khóa: Tối ưu hóa công thức Fruit-Bar và Marmalade từ trái chanh (Citrus Latifolia), NGUYỄN THỊ KIM ĐOÀN, NGUYỄN PHẠM DIỄM MY

Approved practices in fruit production/ Arnold H. Scheer, Elwood M. Juergenson. -- 1st ed.. -- Illinois: The Interstate Printers & Publishers, Inc, 1964 504p.; 21cm. 1. Fruits production. 2. Trồng cây ăn trái. I. Juergenson, Elwood M. Dewey Class no. : 634 -- dc 21 Call no. : 634 S315 Dữ liệu xếp giá SKN001855 (DHSPKT -- KD -- ) SKN001856 (DHSPKT -- KD -- )

 8 p hcmute 15/10/2013 371 1 Download

Từ khóa: Fruits production, Trồng cây ăn trái

The fundamentals of fruit production/ Victor Ray Gardner, Ferederick Charles Bradford, Henry Daggett Hooker. -- 3rd ed.. -- New York: McGraw - Hill Book Com., Inc, 1952 739p.; 23cm. 1. Cây ăn quả. 2. Fruit science. I. Bradford, Ferederick Charles. II. Hooker, Henry Daggett. Dewey Class no. : 634 -- dc 21 Call no. : 634 G226 Dữ liệu xếp giá SKN001791 (DHSPKT -- KD -- )

 14 p hcmute 15/10/2013 467 1 Download

Từ khóa: Cây ăn quả, Fruit science

Modern fruit science: Orchard and small fruit culture/ Norman Franklin Childers. -- 3rd ed.. -- New Jersey: Horticultural Publications, 1966 893p.; 23cm. 1. Cây ăn quả. 2. Fruit science. Dewey Class no. : 634 -- dc 21 Call no. : 634 C536 Dữ liệu xếp giá SKN001760 (DHSPKT -- KD -- )

 7 p hcmute 15/10/2013 327 1 Download

Từ khóa: Cây ăn quả, Fruit science