- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Evaluation of physicochemical, mechanical properties, and fruit preservation of acetylated distarch adipate starch and acetylated distarch adipate starch films: Graduation project of Food technology/ Khong Chon Thuc, Nguyen Vo Thanh Mai; Trinh Khanh Son (Supervisor). -- Ho Chi Minh City: Ho Chi Minh City University of Technology and Education, 2025 Call no. : CTP-16 664.028 K45-T532
119 p hcmute 22/08/2025 5 0
Từ khóa: Biodegradable film, Food Packaging, Fruit preservation, Khổng Chơn Thức, Nguyễn Võ Thanh Mai, Trinh Khanh Son