» Từ khóa: vi bao

Vi bao Saccharomyces boulardii bằng alginate kết hợp gelatin thông qua phương pháp nhỏ giọt đem lại khả năng sống sót của nấm men cao hơn so với không vi bao khi thử trên môi trường giả lập dạ dày và dịch ruột trong 0, 30, 60, 90 và 120 phút....

 22 p hcmute 13/09/2016 548 3 Download

Từ khóa: S. boulardii, Gelatin, Alginate, Vi bao, Mật độ tế bào, Muối mật, Giả lập dạ dày

Probiotics là các vi sinh vật được dùng với một số lượng đủ để tồn tại trong hệ đường ruột và có tác động tích cực đến hệ vi sinh đường ruột, chúng tạo thành từ một hoặc nhiều chủng của một loài đơn lẻ hoặc hỗn hợp của một số loài, trong đó có các thành phần chung của hệ thực vật đường ruột bình thường và đã được phân...

 22 p hcmute 12/09/2016 514 4 Download

Từ khóa: S. boulardii, gelatin, soy protein, alginate, vi bao, khả năng sống sót

Đề tài nghiên cứu phát triển lĩnh vực bảo quản và lưu giữ các chất có hoạt tính sinh học trong gấc, tạo tiền đề cho quá trình ứng dụng sản phẩm vào đời sống dễ dàng hơn, đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng thật tiện lợi và đơn giản trong sử dụng. Bổ sung kiến thức trong lĩnh vực vi bao nguồn nguyên liệu tự nhiên sản xuất ra các sản...

 22 p hcmute 08/09/2016 849 18 Download

Từ khóa: Sấy phun, Nhỏ giọt, Vi bao, Dầu gấc, Thực phẩm

Nghiên cứu tiến hành khảo sát trong môi trường giá lập dạ dày và giá lập muối mật thì thấy việc vi bao với hai chất bao giúp bảo vệ vi sinh vật rất nhiều dường như sau thời gian 120 phút tỷ lệ sống của vi sinh vật probiotics ở hai chất bao nằm trong khoảng 35%-50% so với ban đầu, còn đối với tế bào tự do không được vi bao thì

 22 p hcmute 08/09/2016 966 14 Download

Từ khóa: Sấy phun, Vi bao, Probiotics, Sữa chua, Thực phẩm

Kĩ thuật vi bao là kĩ thuật bao gói chất rắn, lỏng hay khí vào trong một lớp vỏ bao cực mỏng, tạo thành hạt ở kích thước nanomét, micromét hoặc milimét. Lớp vỏ này sẽ giữ và bảo vệ các chất bên trong không bị biến đổi làm giảm chất lượng hay hạn chế tổn thất (đối với chất dễ bay hơi).

 22 p hcmute 07/09/2016 624 5 Download

Từ khóa: L. acidophilus, gelatin, soy protein, alginate, vi bao, khả năng sống sót.

Đề tài sử dụng kỹ thuật vi gel để vi bao hai lớp gelatin và alginate; soy protein và alginate; tìm ra nồng độ gelatin, soy protein thích hợp nhằm làm tăng hiệu suất vi bao, tăng mật độ tế bào được vi bao, cải thiện cấu trúc hạt vi bao và tăng khả năng bảo vệ tế bào vi khuẩn bên trong khi ủ trong môi trường giả lập dạ dày và môi trường giả lập dịch...

 22 p hcmute 07/09/2016 654 5 Download

Từ khóa: Vi khuẩn, Bacillus clausii, Vi geo, Vi bao, Thực phẩm

Trên máy tính để bàn, việc kiểm tra lỗi lắp thanh RAM và khe rất đơn giản. Đầu tiên, bạn nên tháo 2 chốt nhựa đầu thanh RAM. Sau đó, hãy gỡ thanh RAM và gắn vào lại cho đúng các khớp nối trên đó. Nếu các khớp nối phù hợp, thanh RAM sẽ được gắn vào khe và hai chốt nhựa sẽ tự động khóa lại. Khi hai chốt nhựa tự động vào khớp, bạn sẽ nghe...

 12 p hcmute 20/12/2013 404 1 Download

Từ khóa: Máy vi tính -- Sửa chữa, bảo trì, cd

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC NGUYỄN TIẾN DŨNG, SINH VIÊN Thiết kế và thi công mạch quang báo dùng vi điều khiển AT89C51: Luận văn tốt nghiệp/ Nguyễn Tiến Dũng ; Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Hồ Phạm Huy Ánh. -- Đại học Sư phạm kỹ thuật: Khoa Điện, 2002 111tr 1. Bộ vi điều khiển 8951. 2. Mạch quang báo. 3. Vi điều khiển....

 8 p hcmute 17/04/2013 519 1 Download

Từ khóa: Bộ vi điều khiển 8951, Mạch quang báo, Vi điều khiển

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC PHẠM HỮU ĐỨC, SINH VIÊN Mạch quang báo ứng dụng vi điều khiển AT89C51: Luận văn tốt nghiệp/ Phạm Hữu Đức; Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Phương Quang. -- Đại học Sư phạm Kỹ thuật: Khoa Điện, 2002 117tr 1. Bộ vi điều khiển 8951. 2. Bộ vi điều khiển AT89C51. 3. Mạch quang báo. 4. Vi điều...

 8 p hcmute 17/04/2013 628 1 Download

Từ khóa: Bộ vi điều khiển 8951, Bộ vi điều khiển AT89C51, Mạch quang báo, Vi điều khiển

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC ĐÀM VĂN DŨNG, SINH VIÊN Thiết kế và thi công mạch quang báo dùng vi xử lý 8085: Luận văn tốt nghiệp/ Đàm Văn Dũng, Nguyễn Văn Chương; Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Phương Quang. -- Trường Đại học Sư phạm kỹ thuật: Khoa Điện 2002 88tr.+ 10tr. phụ lục 1. Bộ vi xử lý 8085. 2. Mạch quang báo. I....

 9 p hcmute 17/04/2013 531 1 Download

Từ khóa: Bộ vi xử lý 8085, Mạch quang báo

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC NGUYỄN PHƯƠNG TUÂN, SINH VIÊN Mạch quang báo sử dụng vi điều khiển: Luận văn tốt nghiệp / Nguyễn Phương Tuân; Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Phương Quang. -- Đại học Sư phạm Kỹ thuật: Khoa Điện, 2002 120tr 1. Mạch quang báo. 2. Vi điều khiển. I. Nguyễn Phương Quang, Giáo viên hướng dẫn. Dewey...

 9 p hcmute 17/04/2013 486 1 Download

Từ khóa: Mạch quang báo, Vi điều khiển

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC LƯƠNG THẾ PHÚC, SINH VIÊN Mạch quang báo ứng dụng vi điều khiển: Luận văn tốt nghiệp/ Lương Thế Phúc; Giáo viên hướng dẫn: Nguyễn Phương Quang. -- Trường Đại học Sư phạm kỹ thuật: Khoa Điện, 2002 121tr 1. Mạch quang báo. 2. Vi điều khiển. I. Nguyễn Phương Quang, Giáo viên hướng dẫn. Dewey...

 9 p hcmute 17/04/2013 494 1 Download

Từ khóa: Mạch quang báo, Vi điều khiển