» Từ khóa: thực phẩm

Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam - Tập 3/ Đỗ Huy Bích, Đặng Quang Chung, Bùi Xuân Chương,... -- Hà Nội.: Khoa học và Kỹ thuật, 2011 1019tr.; 30cm Dewey Class no. : 615.3 -- dc 22 Call no. : 615.3 C385

 10 p hcmute 14/06/2022 1153 9 Download

Từ khóa: 1. Động vật làm thuốc. 2. Dược học. 3. Thực vật làm thuốc. 4. Thuốc hữu cơ. I. Đặng Quang Chung. II. Đỗ Trung Đàm. III. Đoàn Thị Nhu. IV. Bùi Xuân Chương. V. Nguyễn Tập. VI. Nguyễn Thượng Dong. VII. Phạm Duy Mai. VIII. Phạm Kim Mãn. IX. Phạm Văn Hiển. X. Trần Toàn. XI. Vũ Ngọc Lộ.

Việt Nam trên bàn ăn / Phạm Minh Thảo. -- H : Văn hóa thông tin, 2005 327tr ; 19cm Dewey Class no. : 306.095922 -- dc 21 , 641.595 97 -- dc 21 Call no. : 641.59597 P534-T367

 13 p hcmute 03/06/2022 361 2 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Kỹ thuật nấu ăn, Văn hóa ẩm thực -- Việt Nam

Thiết kế và điều khiển gương tương tác thông minh: Đồ án tốt nghiệp Khoa Đào tạo chất lượng cao ngành Công nghệ kỹ thuật Cơ điện tử/ Nguyễn Gia Bảo, Nguyễn Thị Hải Yến, Phạm Thị Thanh Thủy; Bùi Hà Đức (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 153tr.: hình, bảng; 1 file Không có...

 154 p hcmute 31/05/2022 486 13 Download

Từ khóa: Thực tế ảo, Xử lý ảnh, Bùi Hà Đức, Nguyễn Thị Hải Yến, Phạm Thị Thanh Thủy

Nắm vững và vận dụng ngôn ngữ đàm thoại tiếng Anh/ Lê Huy Lâm, Phạm Văn Sáng ( biên dịch ). -- Tp.HCM: Nxb.Tp. Hồ Chí Minh, 2002 529tr.; 21cm Dewey Class no. : 428.3 -- dc 22 Call no. : 428.3 N174

 6 p hcmute 30/05/2022 318 0 Download

Từ khóa: 1. Tiếng Anh. 2. Tiếng Anh thực hành. 3. Tiếng Anh -- Đàm thoại. I. Lê Huy Lâm. II. Phạm Văn Sáng.

Nghiên cứu và thiết kế thiết bị lưu trữ dữ liệu phục vụ xử lý xe sau tai nạn: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật Ô tô/ Nông Thế Lâm, Phạm Ngọc Bảo; Nguyễn Trọng Thức (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 111tr.: hình, bảng; 01 file mềm Không có bản giấy Dewey...

 113 p hcmute 30/05/2022 353 4 Download

Từ khóa: Điều khiển từ xa, Thiết bị lưu trữ dữ liệu, Xử lý ảnh, Nguyễn Trọng Thức, Phạm Ngọc Bảo

Các phương pháp gia công kim loại/ Đặng Văn Nghìn (ch.b.), Phạm Ngọc Tuấn, Lê Trung Thực,... -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2007 418tr.; 27cm 1. Dewey Class no. : 671 -- dc 22 Call no. : 671 Đ182-N576

 8 p hcmute 26/05/2022 614 14 Download

Từ khóa: Gia công kim loại. 2. Gia công kim loại -- Phương pháp. I. Lê Trung Thực. II. Nguyễn Văn Giáp. III. Nguyễn Văn Tường. IV. Phạm Ngọc Tuấn. V. Thái Thị Thu Hà.

Tính chất cơ lý , màu sắc và kháng mốc của màng tinh bột/Gelatin/Glycerol kết hợp nano đồng: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Trần Duy Hải; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 viii, 70tr.; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 664.09 -- dc 23 Call no. : CHH-28 664.09...

 76 p hcmute 26/05/2022 289 9 Download

Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, Màng thực phẩm, Nguyễn Vinh Tiến

Hoàn thiện công tác tuyển dụng tại Công ty TNHH Thực phẩm - Thương mại Đại Phát: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản lý công nghiệp / Nguyễn Thị Thương; Phan Thị Thanh Hiền (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 ix, 84tr.: minh họa; 30cm + 1 đĩa CD Dewey Class no. : 658.311 -- dc 23 Call no. : QCN-24 658.311...

 89 p hcmute 26/05/2022 461 23 Download

Từ khóa: Công tác nhân sự, Công tác tuyển dụng, Công ty TNHH Thực phẩm - Thương mại Đại Phát, Tuyển dụng, Phan Thị Thanh Hiền

Điều khiển tự động các quá trình công nghệ sinh học - thực phẩm/ Nguyễn Minh Hệ, Nguyễn Ngọc Hoàng, Nguyễn Đức Trung. -- Hà Nội: Nxb Bách khoa Hà Nội, 2017 228tr.: hình vẽ, bảng, 24cm ISBN 9786049501104 Dewey Class no. : 660 -- dc 23 Call no. : 660 N573-H432

 10 p hcmute 18/05/2022 684 8 Download

Từ khóa: 1. Điều khiển tự động. 2. Công nghệ sinh học. 3. Công nghệ thực phẩm. 4. Quá trình công nghệ. I. Nguyễn Đức Trung. II. Nguyễn Ngọc Hoàng.

Giáo trình công nghệ lên men/ Lương Đức Phẩm. -- Tái bản lần thứ nhất. -- H.: Giáo Dục, 2012 251tr.; 27cm Dewey Class no. : 660.63 -- dc 21 Call no. : 660.63 L964-P534

 6 p hcmute 18/05/2022 771 32 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ lên men. 2. Công nghệ thực phẩm. 3. Công nghệ vi sinh học.

Giáo trình vi sinh vật học thực phẩm/ Kiều Hữu Ảnh. -- H.: Giáo Dục Việt Nam, 2010 275tr.; 24cm Dewey Class no. : 660.6 -- dc 22 Call no. : 660.6 K47-A596

 8 p hcmute 18/05/2022 672 20 Download

Từ khóa: 1. Vi sinh vật học thực phẩm.

Quá trình và thiết bị trong công nghệ hoá và thực phẩm -Tập 2: Cơ học vật liệu rời/ Vũ Bá Minh, Hoàng Minh Nam . -- Tái bản lần thứ nhất. -- Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2009 261tr.; 24cm Dewey Class no. : 660.282 -- dc 22 Call no. : 660.282 V986-M664

 6 p hcmute 18/05/2022 445 5 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ thực phẩm -- Máy nghiền. 2. cd. I. . II. Hoàng Minh Nam.