- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Chế tạo và khảo sát tính chất màng kháng khuẩn trên nền Chitosan bổ sung Lignin và tinh dầu kinh giới (Origanum Vulgare): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Đoàn Ngọc Hoài Thương; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CHH-28 664.028 Đ631-T535
80 p hcmute 02/10/2025 11 0
Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, Bao bì thực phẩm, Kháng khuẩn, Màng bọc, Nguyễn Vinh Tiến
Khảo sát đặc tính màng phân hủy sinh học kết hợp Sericin và Nanocellulose từ xơ mít cho ứng dụng thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm / Trần Tuấn Phát, Lưu Nguyễn Văn; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn) . -- TP.Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 664.028 23 T772-P536
119 p hcmute 27/08/2025 82 0
Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Màng phân hủy sinh học, Phân hủy sinh học, Lưu Nguyễn Văn, Phạm Khánh Dung
Khảo sát các đặc điểm tính chất của màng sericin kết hợp với D-Glucose ứng dụng trong thực phẩm
Khảo sát các đặc điểm tính chất của màng sericin kết hợp với D-Glucose ứng dụng trong thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Lê Đông Nghi, Nguyễn Vũ Đức Phát; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CTP-16 664.028 T772-N576
111 p hcmute 27/08/2025 43 0
Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, Bao bì thực phẩm, Màng Sericin, Nguyễn Vũ Đức Phát, Phạm Khánh Dung
Nghiên cứu chế tạo mực in nano phát huỳnh quang và ứng dụng trong bao bì thực phẩm thông minh
Nghiên cứu chế tạo mực in nano phát huỳnh quang và ứng dụng trong bao bì thực phẩm thông minh: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên (SV2024-121)/ Nguyễn Thị Ngọc Nhung, Nguyễn Lê Phương Trinh; Nguyễn Thành Phương (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : ĐSV 667.5 N573-N576
77 p hcmute 23/05/2025 113 0
Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Mực in, Vật liệu nano, Nguyễn Lê Phương Trinh, Nguyễn Thành Phương
Nghiên cứu tổng hợp hạt nano ZnO từ dịch chiết nha đam tích hợp lên màng polymer phân huỷ sinh học làm bao bì bảo quản thực phẩm: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên (SV2024-56)/ Lê Huỳnh Anh, Phạm Thị Tố Quyên, Nguyễn Minh Trọng, Lê Thành Nhân, Lê Thị Yến; Trần Thị Nhung (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại...
59 p hcmute 14/05/2025 91 0
Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, Bao bì, Công nghệ polymer, Lê Thành Nhân, Lê Thị Yến, Nguyễn Minh Trọng, Phạm Thị Tố Quyên, Trần Thị Nhung
Chế tạo màng chỉ thị pH từ PVA, tinh bột bắp và Agar bổ sung dịch chiết bắp cải tím ứng dụng trong bao bì thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Củng Quỳnh Thương; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CHH-28 664.09 C972-T535
83 p hcmute 18/12/2024 177 7
Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Nguyễn Vinh Tiến
Tính chất màng chỉ thị PH và có khả năng viết điện hóa: ứng dụng trong bao bì chỉ báo sự hư hỏng của thực phẩm: Đề án thạc sĩ ngành Công nghệ thực phẩm/ Hồ Mai Huyền Anh; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : 8540101 664.09 H678-A596
127 p hcmute 05/12/2024 1033 8
Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Hoàng Thị Thanh Hằng
Chế tạo màng kháng khuẩn từ Agar và dịch chiết nghệ
Chế tạo màng kháng khuẩn từ Agar và dịch chiết nghệ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Huỳnh Văn Lợi; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn )--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CHH-28 664.09 H987-L834
75 p hcmute 25/09/2024 219 6
Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Kháng khuẩn, Nghệ
Phạm Thị Thu Nà, Sinh viên--Chế tạo màng chỉ thị pH từ agar, tinh bột bắp bổ sung dịch chiết bắp cải tím và bột nghệ ứng dụng trong bao bì thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Phạm Thị Thu Nà; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn ). -- Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no....
97 p hcmute 25/09/2024 198 3
Từ khóa: Bắp cải tím, Bao bì thực phẩm, Màng thực phẩm
Điều chế bổ sung nano silica vào màng chitosan/natri alginate ứng dụng trong bao bì thực phẩm
Điều chế bổ sung nano silica vào màng chitosan/natri alginate ứng dụng trong bao bì thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Bùi Thị Huyền Thảo; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 Call no.: CHH-28 664.09 B932-T367
1 p hcmute 10/11/2023 381 11
Từ khóa: Không có bản giấy, Bao bì thực phẩm, Màng thực phẩm
Tạo màng từ chitosan biến tính với một số anhydride và aldehyde ứng dụng làm bao bì thực phẩm
Tạo màng từ chitosan biến tính với một số anhydride và aldehyde ứng dụng làm bao bì thực phẩm: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-53/ Đoàn Hồng Trúc, Lê Thị Huỳnh Như, Lương Tuấn Tùng; Nguyễn Vinh Tiến (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no. : ĐSV 664.09...
93 p hcmute 18/10/2023 336 6
Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Màng thực phẩm, Lê Thị Huỳnh Như, Lương Tuấn Tùng, Nguyễn Vinh Tiến.
Màng kháng khuẩn và chỉ thị pH dựa trên nền Pectin - Carboxymethyl Cellulse
Màng kháng khuẩn và chỉ thị pH dựa trên nền Pectin - Carboxymethyl Cellulse: Đồ án Tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Phạm Quốc Bảo, Vương Mỹ Khanh; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022
108 p hcmute 21/04/2023 382 12
Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Màng kháng khuẩn