» Từ khóa: bao bì thực phẩm

Chế tạo màng chỉ thị pH từ PVA, tinh bột bắp và Agar bổ sung dịch chiết bắp cải tím ứng dụng trong bao bì thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Củng Quỳnh Thương; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CHH-28 664.09 C972-T535

 83 p hcmute 18/12/2024 11 2 Download

Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Nguyễn Vinh Tiến

Tính chất màng chỉ thị PH và có khả năng viết điện hóa: ứng dụng trong bao bì chỉ báo sự hư hỏng của thực phẩm: Đề án thạc sĩ ngành Công nghệ thực phẩm/ Hồ Mai Huyền Anh; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : 8540101 664.09 H678-A596

 127 p hcmute 05/12/2024 88 4 Download

Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Hoàng Thị Thanh Hằng

Chế tạo màng kháng khuẩn từ Agar và dịch chiết nghệ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Huỳnh Văn Lợi; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn )--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CHH-28 664.09 H987-L834

 75 p hcmute 25/09/2024 59 5 Download

Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Kháng khuẩn, Nghệ

Phạm Thị Thu Nà, Sinh viên--Chế tạo màng chỉ thị pH từ agar, tinh bột bắp bổ sung dịch chiết bắp cải tím và bột nghệ ứng dụng trong bao bì thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Phạm Thị Thu Nà; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn ). -- Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no....

 97 p hcmute 25/09/2024 75 3 Download

Từ khóa: Bắp cải tím, Bao bì thực phẩm, Màng thực phẩm

Điều chế bổ sung nano silica vào màng chitosan/natri alginate ứng dụng trong bao bì thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Bùi Thị Huyền Thảo; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 Call no.: CHH-28 664.09 B932-T367

 1 p hcmute 10/11/2023 152 9 Download

Từ khóa: Không có bản giấy, Bao bì thực phẩm, Màng thực phẩm

Tạo màng từ chitosan biến tính với một số anhydride và aldehyde ứng dụng làm bao bì thực phẩm: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-53/ Đoàn Hồng Trúc, Lê Thị Huỳnh Như, Lương Tuấn Tùng; Nguyễn Vinh Tiến (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no. : ĐSV 664.09...

 93 p hcmute 18/10/2023 190 4 Download

Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Màng thực phẩm, Lê Thị Huỳnh Như, Lương Tuấn Tùng, Nguyễn Vinh Tiến.

Màng kháng khuẩn và chỉ thị pH dựa trên nền Pectin - Carboxymethyl Cellulse: Đồ án Tốt nghiệp Khoa Chất lượng cao ngành Công nghệ thực phẩm/ Phạm Quốc Bảo, Vương Mỹ Khanh; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

 108 p hcmute 21/04/2023 240 10 Download

Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Màng kháng khuẩn

Nghiên cứu và thiết kế thiết bị lưu trữ dữ liệu phục vụ xử lý xe sau tai nạn: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật Ô tô/ Nông Thế Lâm, Phạm Ngọc Bảo; Nguyễn Trọng Thức (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 111tr.: hình, bảng; 01 file mềm Không có bản giấy Dewey...

 113 p hcmute 30/05/2022 361 4 Download

Từ khóa: Điều khiển từ xa, Thiết bị lưu trữ dữ liệu, Xử lý ảnh, Nguyễn Trọng Thức, Phạm Ngọc Bảo

Bài tập trắc nghiệm kỹ thuật bao bì thực phẩm/ Đống Thị Anh Đào. -- Tái bản lần thứ nhất. -- Tp.HCM : Đại học Quốc gia Tp.Hồ Chí Minh, 2010 105tr.; 24cm Dewey Class no. : 664.09 -- dc 22 Call no. : 664.09 Đ682-Đ211

 5 p hcmute 17/05/2022 475 5 Download

Từ khóa: 1. Bao bì thực phẩm. 2. Bao bì thực phẩm -- Bài tập trắc nghiệm.

Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia (sau đây gọi tắt là Quy chuẩn) này quy định các yêu cầu kỹ thuật và quản lý về chất lượng, vệ sinh an toàn đối với dụng cụ, vật chứa đựng bao bì làm bằng nhựa tổng hợp tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm.

 36 p hcmute 27/05/2016 821 6 Download

Từ khóa: Quy chuẩn kỹ thuật, Vệ sinh an toàn, Thực phẩm, Bao bì

Kỹ thuật bao bì thực phẩm/ Đống Thị Anh Đào. -- Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2005 269tr.; 24cm 1. Bao bì thực phẩm. 2. Công nghệ thực phẩm -- Kỹ thuật đóng gói. Dewey Class no. : 664.09 -- dc 22 Call no. : 664.09 Đ682-Đ211 Dữ liệu xếp giá GT0120478 (DHSPKT -- GT -- ) [ Rỗi ] GT0120479 (DHSPKT -- GT -- ) [ Rỗi ] GT0120480 (DHSPKT -- GT -- ) [ Rỗi ]...

 17 p hcmute 09/01/2013 2533 60 Download

Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật đóng gói, bao bì, kỹ thuật bao bì