» Từ khóa: thực phẩm

Kỹ thuật bao bì thực phẩm/ Đống Thị Anh Đào. -- Tp.Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia, 2005 269tr.; 24cm 1. Bao bì thực phẩm. 2. Công nghệ thực phẩm -- Kỹ thuật đóng gói. Dewey Class no. : 664.09 -- dc 22 Call no. : 664.09 Đ682-Đ211 Dữ liệu xếp giá GT0120478 (DHSPKT -- GT -- ) [ Rỗi ] GT0120479 (DHSPKT -- GT -- ) [ Rỗi ] GT0120480 (DHSPKT -- GT -- ) [ Rỗi ]...

 17 p hcmute 09/01/2013 2623 64 Download

Từ khóa: Bao bì thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật đóng gói, bao bì, kỹ thuật bao bì

BÙI THỊ MINH THỦY Giáo trình vi sinh học thực phẩm/ Bùi Thị Minh Thủy. -- Tp.HCM.: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2005 57tr.; 29cm Giáo trình photocopy 1. Công nghệ thực phẩm -- Giáo trình. 2. Vi sinh vật học. Dewey Class no. : 664 -- dc 22 Call no. : 664 B932-T547

 17 p hcmute 03/01/2013 996 24 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Vi sinh vật học, vi sinh học thực phẩm, công nghệ vi sinh vật, chế biến thực phẩm

NGUYỄN THỊ HỒNG Giáo trình môn học Dưỡng nhi / Nguyễn Thị Hồng. -- TP. HCM : ĐHSư phạm Kỹ thuật, 2006 77, 53tr ; 29cm Giáo trình photocopy; đánh số trang theo phần 1. Điều dưỡng học. 2. Điều dưỡng khoa nhi. 3. Dưỡng nhi. 4. Nhi khoa. I. hoa Công nghệ May và Chế biến Thực phẩm. Bộ môn Dinh dưỡng - Chế biến Thực phẩm....

 17 p hcmute 03/01/2013 652 8 Download

Từ khóa: Giáo trình photocopy, Dưỡng nhi, Nhi khoa, Chế biến Thực phẩm

Giáo trình vi sinh học thực phẩm/ Bùi Thị Minh Thủy. -- Tp.HCM.: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2005 57tr.; 29cm Giáo trình photocopy 1. Công nghệ thực phẩm -- Giáo trình. 2. Vi sinh vật học. Dewey Class no. : 664 -- dc 22 Call no. : 664 B932-T547 Dữ liệu xếp giá GT0148273 (DHSPKT -- GT -- ) [ Rỗi ]

 17 p hcmute 26/12/2012 1989 24 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Giáo trình, Vi sinh vật học, vi sinh thực phẩm, tế bào vi sinh vật

ĐẶNG Hoàng DŨNG, KS Khảo sát công nghệ và khả năng chế tạo thiết bị ép dầu thực vật quy mô nhỏ: Luận văn cao học 20100/ KS. Đặng Hòang Dũng. -- TP HCM: Đại học Sư phạm kỹ thuật TP.HCM, 2002 61tr 1. Công nghệ chế biến thực phẩm -- Máy ép dầu. 2. Thiết bị ép dầu thực vật. I. Bùi Tuyên, Giáo viên hướng dẫn. Dewey Class...

 6 p hcmute 11/12/2012 593 8 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến thực phẩm, Máy ép dầu, Thiết bị ép dầu thực vật

Hạ Thị Hạnh Tiên Khảo sát thực trạng và đề xuất giải pháp nâng cao kết quả thực tập sư phạm của sinh viên trường Cao đẳng sư phạm Nha Trang - tỉnh khánh Hoà: Luận văn thạc sĩ/ Hạ Thị Hạnh Tiên. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2011 83tr.; 30cm 1. Giáo dục đại học. 2. Thực tâp sư phạm -- Trường Cao...

 8 p hcmute 04/12/2012 361 4 Download

Từ khóa: Giáo dục đại học, thực tập sư phạm

Huỳnh Tấn Lợi Đánh giá hiệu quả chương trình đào tạo ngành công nghệ thực phẩm trình độ cao đẳng tại trường đại học Tiền Giang : Luận văn thạc sĩ 601401/ Huỳnh Tấn Lợi. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2007 75tr.; 30cm 1. Chương trình giảng dạy -- Đánh giá. 2. Ngành công nghệ thực phẩm -- Đánh giá chương trình. I....

 8 p hcmute 03/12/2012 432 1 Download

Từ khóa: Chương trình giảng dạy, Đánh giá, Ngành công nghệ thực phẩm

NGUYỄN VĂN HIỆP, KS. Nghiên cứu đặc trưng nghề nghiệp trong khâu thực hành nghề tiện tại Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Thành Phố Hồ Chí Minh: Luận án cao học: 50700 / Nguyễn Văn Hiệp. -- TP.HCM: ĐHSPKT, 1999 104tr Summary: cd Dewey Class no. : 1 -- dc 21 Call no. : 50700 671.35 N573-H633

 7 p hcmute 23/11/2012 271 1 Download

Từ khóa: thực hành nghề, sư phạm kỹ thuật

PHAN THỊ KHÁNH AN, KS. Xây dựng phương tiện dạy học cho môn chế biến thực phẩm trong chương trình bồi dưỡng thường xuyên của Khoa Nữ công Trường Cao đẳng Sư phạm: Luận văn tốt nghiệp cao học: 50700 / KS. Phan Thị Khánh An. -- TP.HCM : ĐHSPKT, 1995 52tr 1. Hướng nghiệp -- Chương trình giảng dạy. Dewey Class no. : 371.33 -- dc 21 Call no. : 50700 374.013...

 6 p hcmute 22/11/2012 449 1 Download

Từ khóa: hướng nghiệp, chương trình giảng dạy, lựa chọn phương tiện, chế biến thực phẩm, mô hình assure

NGUYỄN NGỌC ĐIỆP, KS Tìm hiểu công nghệ tinh luyện dầu thực vật quy mô nhỏ và khả năng chế tạo thiết bị tạo chân không để khử mùi: Luận văn cao học 20100/ Nguyễn Ngọc Điệp. -- TP.HCM: Đại học Sư phạm kỹ thuật TP.HCM, 2002 61tr I. Bùi Tuyên, Giáo viên hướng dẫn. Dewey Class no. : cd -- dc 21 Call no. : 20100 664.36 N573-Đ562

 6 p hcmute 22/11/2012 513 3 Download

Từ khóa: dầu thực vật, thiết bị tạo chân không, tinh luyện dầu, thiết bị ngưng tụ, sư phạm kỹ thuật

NGÔ THỊ THU HƯƠNG, KS. Khảo sát thực trạng và đề xuất một số giải pháp nâng cao hứng thú học kỹ thuật cho giáo sinh cao đẳng sư phạm Đà Lạt: Luận văn cao học: 50700 / Ngô Thị Thu Hương. -- TP.HCM: ĐHSPKT, 2000 102tr.;30cm 1. Tâm lý học sư phạm -- Luận văn cao học. Dewey Class no. : -- dc 21 Call no. : 50700 370.15 N576-H957

 8 p hcmute 19/11/2012 510 1 Download

Từ khóa: sư phạm kỹ thuật, sư phạm đà lạt, hứng thú học, nâng cao nhận thực, giáo viên tiểu học

NGÔ THỊ THU HƯƠNG, KS. Nghiên cứu định hướng phát triển đội ngũ cán bộ giảng dạy của trường kinh tế kỹ thuật công nghiệp nhẹ Thủ Đức: Luận văn cao học: 50700/ Nguyễn Thuý Hà. -- TP.HCM: ĐHSPKT, 2000 97tr +39tr. phụ lục.;30cm 1. cd. I. Thái Bá Cần, Giáo viên hướng dẫn. Dewey Class no. : cd -- dc 21 Call no. : 50700 371.14 N573-H111

 9 p hcmute 19/11/2012 536 1 Download

Từ khóa: sư phạm kỹ thuật, chất lượng lao động, cơ cấu giảng dạy, sư phạm kỹ thuật, thực trạng giáo viên, giáo viên kỹ thuật, chất lượng giảng dạy, kỹ thuật, hệ thống đào tạo