• Chế độ sấy và thiết bị sấy

    Chế độ sấy và thiết bị sấy

    Sấy các sản phẩm thuộc lĩnh vực sản xuất bằng phương pháp vi sinh là quá trình phức tạp. Tất cả các sản phẩm thu nhận được từ tổng hợp vi sinh được chia ra làm hai nhóm chính: Các sản phẩm mà sau khi sấy không đòi hỏi bảo giữ khả năng sống của vi sinh vật hay không đòi hỏi độ hoạt hoá cao của các chế phẩm và các sản phẩm được sử...

     22 p hcmute 28/05/2012 625 6

  • BÀI GIẢNG MÔN THỐNG KÊ NÔNG NGHIÊP

    BÀI GIẢNG MÔN THỐNG KÊ NÔNG NGHIÊP

    Thống kê nông nghiệp là một bộ phận của thống kê nghiệpvụ,nghiên cứu mặt lượng trong mối quan hệ chặt chẽ với mặt chất của các hiện tượng kinh tế xã hội số lớn xảy ra trong lĩnh vực Nông nghiệp, nghiên cứu sự biểu hiện về mặt số lượng của các quy luật phát triển nông nghiệp trong điều kiện thời gian và địa điểm cụ thể.

     70 p hcmute 28/05/2012 820 8

  • Quy trình kỹ thuật sản xuất khoai tây giống và khoai tây thương phẩm

    Quy trình kỹ thuật sản xuất khoai tây giống và khoai tây thương phẩm

    Một số giống khoai tây phổ biến: - Giống Việt - Đức: Thời gian sinh trưởng 85 - 90 ngày. Củ hình ovan dẹt, vỏ mịn màu vàng, ruột màu vàng nhạt, mắt nông, củ to đều, chất lượng khác. Năng suất cao, thân lá phát triển nhanh. Thời gian ngủ 100 - 105 ngày. Mầm màu xanh, to khỏi, có 2 4 mầm/củ. Chống chịu bệnh: Mốc sương trung bình; bệnh vi rút Y tương...

     30 p hcmute 28/05/2012 570 5

  • Báo cáo: Bảo quản thực phẩm

    Báo cáo: Bảo quản thực phẩm

    Lương thực và thực phẩm là vấn đề quan trọng số một của loài người. Do đó tìm cách nâng cao sản lượng cây trồng và sản xuất ra nhiều loại thực phẩm là yêu cầu vô cùng cấp bách.Nhưng chúng ta đều biết rằng muốn tăng năng suất ngaoi2 đồng một vài phần trăm là rất khó khăn và phải đầu tư rất nhiều lao động, phân bón, thuốc trừ sâu...

     104 p hcmute 28/05/2012 435 8

  • Đề tài: Sản xuất sạch hơn trong ngành chăn nuôi

    Đề tài: Sản xuất sạch hơn trong ngành chăn nuôi

    Việt Nam đang trên con đường công nghiệp hoá hiện đại hóa đất nước với tốc độ phát triển nhanh chóng, các cơ sở sản xuất là các tế bào đóng vai trò quan trọng trong nền kinh tế. Các nhà máy, xí nghiệp, khu công nghiệp, nông nghiệp, chăn nuôi,…

     22 p hcmute 28/05/2012 590 6

  • Giáo trình: Bệnh cây đại cương

    Giáo trình: Bệnh cây đại cương

    Bệnh cây đại cương là phần trang bị những kiến thưc cơ bản, các khái niệm, định nghĩa,các nội dung chủ yếu của khoa học bệnh cây, là môn học cơ sở cho phần bệnh cây chuyên khoa của môn học bệnh cây. Môn học giúp sinh vuên nắm vững các đặc điểm sinh vật học và sinh thái học của các nguyên nhân gây bệnh và những hướng phòng trừ hạn chế...

     164 p hcmute 28/05/2012 556 8

  • Bệnh cây hàng niên

    Bệnh cây hàng niên

    Cây hàng niên được trồng trong nông trại bằng một hệ thống quảng canh (extensive) hoặc ở diện tích rộng. Nói cách khác dễ hiểu hơn, đó là các loại cây trồng được canh tác tại đồng hoặc ruộng. Thí dụ như ruộng lúa,ruộng /đồng bắp. Dưới đây là một số bệnh của cây hàng niên 1. Cháy lá (bã trầu) Xanthomonas campestris pv. campestris 2. Tiêm cùi...

     188 p hcmute 28/05/2012 387 8

  • Báo cáo: Sâu bệnh trên cây mè

    Báo cáo: Sâu bệnh trên cây mè

    Mè là cây dễ trồng, cho năng suất cao và đạt hiệu quả kinh tế. Nhưng loại cây nào cũng có sâu bệnh và mè cũng vậy = Những sâu bệnh thường gặp và biện pháp phòng trừ = Giảm thiệt thiệt hại năng suất tới mức thấp nhất

     36 p hcmute 28/05/2012 562 5

  • 100 câu hỏi đáp nuôi bò sữa

    100 câu hỏi đáp nuôi bò sữa

    Nuôi bò sữa nông hộ cho thấy tính hiệu quả và bền vững, đặc biệt là những vùng thuần nông, năng suất cây trồng thấp. Trong vòng 15 năm qua tốc độ tăng đàn bò sữa ở nước ta đạt trung bình 14% mỗi năm, cao gấp 2 lần so với heo và gà.

     77 p hcmute 28/05/2012 603 5

  • Tiểu luận: Quy trình trồng nấm bào ngư trên mạt cưa - Bình Dương

    Tiểu luận: Quy trình trồng nấm bào ngư trên mạt cưa - Bình Dương

    Nấm Bào Ngư (Pleurotus spp) là loài n ấ ư ấm dễ trồng, cho năng suất cao, là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng khá cao. Nấm bào ngư còn có tên là nấm sò, nấm hương trắng, nấm dai ..

     20 p hcmute 28/05/2012 574 8

  • Vật liệu bao gói thủy sản tươi sống

    Vật liệu bao gói thủy sản tươi sống

    Trong những thập niên gần đây, thủy sản tươi sống là mặt hàng có chất lượng được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng đặc biệt ở Nhật và các nước Đông Nam Á. Tuy nhiên đây là mặt hàng dễ bị hư hỏng, khó bảo quản và vận chuyển. Vì vậy ta cần có biện pháp để giúp bảo quản và vận chuyển loại thực phẩm này tốt hơn.

     13 p hcmute 28/05/2012 513 2

  • Kỹ thuật trồng lúa cấy

    Kỹ thuật trồng lúa cấy

    Thời vụ và nhóm giống lúa theo vùng sinh thái Có thể sử dụng các giống lúa khác nhau để gieo thẳng. Trong thực tế, thường gieo thẳng các giống lúa ngắn ngày, thấp cây, khả năng chống đổ tốt. a) Vùng đồng bằng sông Hồng

     22 p hcmute 28/05/2012 647 4

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=hcmute