» Từ khóa: Nước

Cuốn sách có nội dung là những vấn đề lý luận cơ bản về nhà nước và pháp luật, bao gồm những vấn đề cơ bản và mang tính trừu tượng của khoa học pháp lý.

 19 p hcmute 29/09/2016 1292 15 Download

Từ khóa: Luật học, Nhà nước và pháp luật

Đề tài nghiên cứu phân tích chất lượng nước mắm của người tiêu dùng và cảm nhận được sự khác nhau giữa các sản phẩm nước mắm, đồng thời mô tả các tính chất cảm quan thông qua ngôn ngữ của người tiêu dùng. Xây dựng bảng CATA để phân nhóm sản phẩm.

 22 p hcmute 15/09/2016 823 3 Download

Từ khóa: Người tiêu dùng, Nước mắm, Thực phẩm

Đề tài nghiên cứu thực hiện các thí nghiệm khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình lên men dịch Thanh long, tối ưu hóa quá trình lên men và xây dựng quy trình công nghệ, đánh giá chất lượng sản phẩm.

 22 p hcmute 12/09/2016 795 9 Download

Từ khóa: Thanh long, Nồng độ cồn, Nước giải khát, Thực phẩm

Trong đồ án này, sản phẩm nước uống Linh chi đóng chai bằng dịch trích ly nấm Linh chi bởi etanol đã được cô đặc loại dung môi. Chính vì thế sản phẩm giữ được nhiều hợp chất có dược tính sinh học hơn và làm tăng đáng kể hàm lượng hai hợp chất chính là Triterpenoid và Polysaccharide.

 22 p hcmute 08/09/2016 781 11 Download

Từ khóa: Linh chi, Mật ong, Nước giải khát, Công nghệ thực phẩm

Bí đỏ là loại thực phẩm có thành phần dinh dưỡng cao, lượng calorie thấp như 100g thịt bí cung cấp khoảng 26 kcalories và không chứa chất béo bão hoà và cholesterol, bí đỏ giàu chất xơ, chất chống oxy hoá, khoáng và vitamin.

 22 p hcmute 07/09/2016 432 6 Download

Từ khóa: Nước ép, Bí đỏ, Tiêu dùng, Thực phẩm

Luận văn tính toán thiết kế được thiết bị cô đặc chân không dựa theo chế độ công nghệ đã xác định. Phương pháp cô đặc chân không ở áp suất thấp có nhiệt độ sôi thấp, đảm bảo sự tổn thất dinh dưỡng, các chất bay hơi thấp nhất, sản phẩm không thay đổi nhiều... ̣

 22 p hcmute 07/09/2016 475 6 Download

Từ khóa: Nước mắm, Hàm lượng đạm, Thiết bị, Công nghệ, Thực phẩm

Qua cuốn kỷ yếu này, đi tìm lại nguồn gốc lịch sử của đại học thế giới, và đặc biệt là của Đại học Humboldt, các nguyên lý của đại học này, sự ra đời và khung cảnh lịch sử hết sức ý nghĩa của nó, để hiểu nhiều hơn sức mạnh và nguồn cảm hứng của nó có thể truyền đi xa.

 18 p hcmute 01/09/2016 867 12 Download

Từ khóa: Giáo dục bậc cao, Giáo dục đại học, Giáo dục đại học và Nhà nước, Trường Đại học Humboldt, Lịch sử, 1810-2010

Đề tài nghiên cứu một số tính chất của hydrotalcite dựa trên phổ nhiễu xạ tia X (XRD), biến đổi Fourie quang phổ hồng ngoại (FT-IR), xác định diện tích bề mặt bằng phương pháp BET và hình thái bề mặt bằng quét hiển vi điện tử (SEM).

 56 p hcmute 01/09/2016 372 2 Download

Từ khóa: Hydrotalcite, Nước biển, Alpha, Phổ kế, Thực phẩm

Cuốn sách bao quát khá đầy đủ kiến thức về lịch sử các mô hình tổ chức nhà nước theo triết lý dân chủ, chứa đựng các tư tưởng chính trị của những triết gia nổi tiếng tự cổ chí kim, và cập nhật xu hướng phát triển của các mô hình quản trị nhà nươc hiện nay trên thế giới. Sách có tại thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại 321.809 H474

 11 p hcmute 31/08/2016 1209 10 Download

Từ khóa: Chế độ dân chủ, Lịch sử, Quản lý nhà nước

Cuốn sách giới thiệu tổng quan về văn bản quản lý nhà nước, khái niệm, chức năng, vai trò của văn bản trong hoạt động của cơ quan, tổ chức, khái niệm và ý nghĩa về kỹ thuật soạn thảo văn bản, quy trình soạn thảo văn bản hành chính, các mẫu trình bày thể thức và cách soạn thảo một số loại văn bản thông thường.

 12 p hcmute 23/08/2016 758 3 Download

Từ khóa: Soạn thảo văn bản, Văn bản luật, Việt Nam, Văn bản quản lý Nhà nước

Tiêu chuẩn quy định kỹ thuật về bãi đỗ xe và điểm chờ xe buýt, đường vào công trình, các không gian công cộng trong công trình, dấu hiệu cảnh báo có thể nhận biết được, biển báo, biển chỉ dẫn. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 624.108709597 Q165

 4 p hcmute 15/08/2016 628 2 Download

Từ khóa: Công trình xây dựng, Người khuyết tật, Quy chuẩn Nhà nước, Việt Nam, Tiêu chuẩn kỹ thuật

Tiêu chuẩn quy định kỹ thuật về hệ thống đường dẫn điện và thiết bị điện, hệ thống nối đất và dây dẫn bảo vệ, cách ly, đóng cắt mạch điện và dịch vụ an toàn, đấu nối các nguồn điện năng, trang thiết bị trong các khu vực đặc biệt

 5 p hcmute 15/08/2016 603 3 Download

Từ khóa: Hệ thống điện, Nhà công cộng, Nhà ở, Quy chuẩn Nhà nước, Việt Nam