Nghiên cứu sản xuất nước giải khát có độ cồn thấp từ trái Thanh long
Đề tài nghiên cứu thực hiện các thí nghiệm khảo sát ảnh hưởng của các yếu tố đến quá trình lên men dịch Thanh long, tối ưu hóa quá trình lên men và xây dựng quy trình công nghệ, đánh giá chất lượng sản phẩm.
Xin lỗi bạn không thể down load tài liệu này. Bạn có thể xem tài liệu trực tuyến trên website hoặc liên hệ thư viện trường để được hướng dẫn. Cảm ơn bạn đã sử dụng dịch vụ của chúng tôi.
Bạn vui lòng tham khảo thỏa thuận sử dụng của thư viện số.