- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Các yếu tố ảnh hưởng đến nhận biết thương hiệu nước mắm của Công ty TNHH Thương mại - sản xuất Hưng Việt: Đồ án tốt nghiệp Khoa đào tạo chất lượng cao ngành Quản lý công nghiệp/ Nguyễn Thi Lan Anh, Nguyễn Thị Nhung; Nguyễn Khắc Hiếu (Supervisor). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 Call no. : QCN-24 658.827 N573-A596
104 p hcmute 05/10/2023 133 2
Từ khóa: Nước mắm, Sản xuất, Thương hiệu, Nguyễn Khắc Hiếu, Nguyễn Thị Nhung
Các yếu tố ảnh hưởng đến nhận biết thương hiệu nước mắm của Công ty TNHH Thương mại - sản xuất Hưng Việt: Đồ án tốt nghiệp Khoa đào tạo chất lượng cao ngành Quản lý công nghiệp/ Nguyễn Thi Lan Anh, Nguyễn Thị Nhung; Nguyễn Khắc Hiếu (Supervisor). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 101tr.: bảng
103 p hcmute 23/05/2023 290 2
Từ khóa: Nước mắm, Sản xuất, Thương hiệu
Các yếu tố ảnh hưởng đến nhận biết thương hiệu nước mắm của Công ty TNHH Thương mại - sản xuất Hưng Việt: Đồ án tốt nghiệp Khoa đào tạo chất lượng cao ngành Quản lý công nghiệp/ Nguyễn Thi Lan Anh, Nguyễn Thị Nhung; Nguyễn Khắc Hiếu (Supervisor). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 101tr.: bảng
103 p hcmute 16/05/2023 168 2
Từ khóa: Nước mắm, Sản xuất, Thương hiệu
Khảo sát khái niệm chất lượng và hành vi người tiêu dùng đối với sản phẩm nước mắm
Đề tài nghiên cứu phân tích chất lượng nước mắm của người tiêu dùng và cảm nhận được sự khác nhau giữa các sản phẩm nước mắm, đồng thời mô tả các tính chất cảm quan thông qua ngôn ngữ của người tiêu dùng. Xây dựng bảng CATA để phân nhóm sản phẩm.
22 p hcmute 15/09/2016 713 3
Từ khóa: Người tiêu dùng, Nước mắm, Thực phẩm
Nghiên cứu công nghệ và thiết bị nâng cao hàm lượng đạm nước mắm
Luận văn tính toán thiết kế được thiết bị cô đặc chân không dựa theo chế độ công nghệ đã xác định. Phương pháp cô đặc chân không ở áp suất thấp có nhiệt độ sôi thấp, đảm bảo sự tổn thất dinh dưỡng, các chất bay hơi thấp nhất, sản phẩm không thay đổi nhiều... ̣
22 p hcmute 07/09/2016 377 6
Từ khóa: Nước mắm, Hàm lượng đạm, Thiết bị, Công nghệ, Thực phẩm