» Từ khóa: công nghệ

Ảnh hưởng của dung dịch acid ascorbic đến khả năng tổng hợp nano đồng trên vải lọc polyester và hoạt tính kháng khuẩn của vải lọc: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Ngọc Thiện; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 620.115 L433-T434

 52 p hcmute 22/09/2023 153 2 Download

Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ nano, Nano đồng

Khảo sát chất lượng của bánh Cookies khi thay thế một phần bột mì bằng bột bã cà chua: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lương Thị MInh Thủy; Vũ Trần Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 664.7523 L964-T547

 1 p hcmute 22/09/2023 214 14 Download

Từ khóa: Không có bản giẩy, Bánh quy, Công nghệ thực phẩm

Ảnh hưởng của việc bổ sung bột rong biển Sargassum SP. đến chất lượng của bánh cookies: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Lâm; Vũ Trần Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 664.7523 N573-L213

 1 p hcmute 22/09/2023 185 8 Download

Từ khóa: Không có bản giấy, Bánh quy, Công nghệ thực phẩm

Khảo sát ảnh hưởng của acid gallic lên sự ức chế enzym polyphenoloxydase và sự thay đổi chất lượng tôm thẻ chân trắng trong bảo quản lạnh: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Minh Thùy; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 664.95 N573-T547

 107 p hcmute 22/09/2023 154 3 Download

Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật bảo quản

Ảnh hưởng của quá trinh thử Gum bằng Citric acid và quá trình tẩy màu đến chất lượng dầu trích ly từ mỡ cá tra (Pangasius hypophthalmus): Đồ án tốt nghiệp khoa Công nghệ hóa học - Thực phẩm, ngành Công nghệ Thực phẩm / Nguyễn Thị Thương; TS. Phạm Thị Hoàn, TS. Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp....

 79 p hcmute 22/09/2023 161 2 Download

Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ dầu, Dầu cá

Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa, hoạt tính ức chế Enzyme Polyphenoloxidase của rau răm (Persicaria Odorata) và ứng dụng trong bảo quản tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamel): Đồ án tốt nghiệp khoa Công nghệ hóa học - Thực phẩm, ngành Công nghệ Thực phẩm / Trần Thị Thanh Phương; TS. Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư...

 1 p hcmute 22/09/2023 181 7 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật bảo quản, Tôm thẻ chân trắng

Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ MBBR xử lý nước thải trại bò sữa bằng giá thể mutag biochip kết hợp chế phẩm vi sinh microbe-lift ind và microbe-lift N1: Đồ án tốt nghiệp khoa Công nghệ hóa học - Thực phẩm, ngành Công nghệ Thực phẩm / Trần Lê Duy, Nguyễn Đoàn Thu Thủy; TS. Trần Thị Kim Anh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ...

 1 p hcmute 22/09/2023 235 2 Download

Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ chất thải, Xử lý nước thải

Xây dựng quy trình quản lý màu với phần mềm Prinect color toolbox: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ In/ Huỳnh Bửu Châu, Nguyễn Minh Hiên, Trương Công Trọng Nhân; Lê Công Danh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: KTI-48 686.23 H987-C496

 113 p hcmute 22/09/2023 222 10 Download

Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ in, Màu in

Xây dựng tài liệu tự học có hướng dẫn theo Module môn thiết kế trang phục nữ nâng cao: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ may/ Nguyễn Thị Thùy Dương, Trần Khắc Hoài, Trần Thị Vương; Nguyễn Thị Thanh Bạch (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 Call no.: CNM-09 687.042 N573-D928

 201 p hcmute 22/09/2023 157 4 Download

Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ may, Thiết kế

Nghiên cứu hoa văn học - caro và ứng dụng xây dựng bộ Swatch book hỗ trợ công tác giảng dạy và sản xuất hàng may mặc công nghiệp: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ may/ Võ Ngọc Xuân Mai, Nguyễn Trần Ngọc Trân; Tạ Vũ Thục Oanh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2020 Call no.: CNM-09 687 B872-M217

 1 p hcmute 22/09/2023 101 3 Download

Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ may, Swatchbook

Tính toán thiết kế chế tạo mô hình thu gom bèo lục bình trên sông rạch/ Đinh Quốc Vương, Nguyễn Mạnh Tường, Đặng Nhật Thiên; Hoàng Trí (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CKM-43 681.76 Đ584-V994

 73 p hcmute 22/09/2023 122 4 Download

Từ khóa: Không có bản giấy, Kiểm soát ô nhiễm, Thiết bị công nghệ

Tổ chức dạy học định hướng hành động môn Công nghệ 6 tại trường trung học phổ thông Lê Anh Xuân, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh: Luận văn thạc sĩ ngành Giáo dục học/ Phan Thị Ngọc Nhuyên; Diệp Phương Chi (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023. - xxiii, 200tr.: bảng; 30cm + 01 file Call no. :...

 1 p hcmute 26/06/2023 196 2 Download

Từ khóa: Môn công nghệ, Phương pháp dạy học, Trường THCS Lê Anh Xuân -- Quận Tân Phú -- TPHCM.