Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm thơm sấy dẻo bằng phương pháp sấy đối lưu

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm thơm sấy dẻo bằng phương pháp sấy đối lưu: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Huỳnh Thị Kim Trinh; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
Call no.: CTP-16 664.152 H987-T833

Từ khóa: Công nghệ sấy, Mứt thơm, Sấy đối lưu

148 p thehoangthk 26/09/2024 96 6

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.
Bình luận