• Kỹ thuật chế biến đậu tương

    Kỹ thuật chế biến đậu tương

    Kỹ thuật chế biến đậu tương/ Hà Đức Hồ chủ biên; Nguyễn Mạnh Sơn, Đào Văn Phan, Đinh Thị Hiền, Lã Hùng Minh. -- Hà Nội: Nông Nghiệp, 2006. - 44tr.; 19cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.3 K99

     5 p hcmute 20/01/2022 163 0

  • Các món điểm tâm

    Các món điểm tâm

    Các món điểm tâm/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- H.: Phụ nữ, 2006. - 63tr.; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.52 N573-V217

     3 p hcmute 20/01/2022 130 0

  • Các món ăn chế biến từ cá

    Các món ăn chế biến từ cá

    Các món ăn chế biến từ cá/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- Tp.HCM.: Trẻ, 2006. - 171tr.; 21cm . Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.692 N573-V217

     8 p hcmute 20/01/2022 117 0

  • Món ngon từ hải sản

    Món ngon từ hải sản

    Món ngon từ hải sản/ Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- H.: Phụ nữ, 2006. - 63tr.; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.692 N573-V217

     3 p hcmute 20/01/2022 97 0

  • 117 món ăn chay thông dụng

    117 món ăn chay thông dụng

    117 món ăn chay thông dụng/ Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. -- Tp.Hồ Chí Minh.: Tổng hợp Tp.Hồ Chí MInh, 2005. - 183tr.; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.5636 T827-C545

     8 p hcmute 20/01/2022 129 0

  • Các món ăn chính tuyệt ngon: Cá - Gia cầm - Thịt heo

    Các món ăn chính tuyệt ngon: Cá - Gia cầm - Thịt heo

    Các món ăn chính tuyệt ngon: Cá - Gia cầm - Thịt heo / Thảo Ngân. -- H. : Văn hóa - Thông tin, 2007. - 58tr. ; 21cm . Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 T367-N566

     3 p hcmute 20/01/2022 217 0

  • Các món ăn dân dã từ gạo nếp

    Các món ăn dân dã từ gạo nếp

    Các món ăn dân dã từ gạo nếp/ Tứ Tran. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.63318 T883-T772

     5 p hcmute 20/01/2022 189 0

  • Kỹ thuật chế biến & sử dụng thức ăn Việt Nam

    Kỹ thuật chế biến & sử dụng thức ăn Việt Nam

    Kỹ thuật chế biến & sử dụng thức ăn Việt Nam / Triệu Thị Chơi. -- Tp.HCM: Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2007. - 217tr.; 27cm + Minh họa. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.59597 T827-C545

     6 p hcmute 20/01/2022 131 0

  • Những món ăn Việt Nam = Verlockende Rezepte aus Vietnam :Song ngữ Đức Việt , Deutsch - Vietnamesisch

    Những món ăn Việt Nam = Verlockende Rezepte aus Vietnam :Song ngữ Đức Việt , Deutsch - Vietnamesisch

    Những món ăn Việt Nam = Verlockende Rezepte aus Vietnam :Song ngữ Đức Việt , Deutsch - Vietnamesisch / Nguyễn Thu Hương. -- Tp.Hồ Chí Minh: Phương Đông, 2007. - 154tr.; 28cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.59759 N573-H957

     6 p hcmute 20/01/2022 102 0

  • Món ăn Việt Nam ngày nay = The food of Vietnam today

    Món ăn Việt Nam ngày nay = The food of Vietnam today

    Món ăn Việt Nam ngày nay = The food of Vietnam today / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng, Lâm Thị Đậu,...; Thanh Bình ( dịch). -- Tp.HCM : Nxb.Tp.Hồ Chí Minh, 2005. - 93tr.; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.59597 M734

     4 p hcmute 20/01/2022 92 0

  • Món ngon Châu Á : Tập 1: Các món Trung Quốc - Hàn Quốc - Nhật Bản

    Món ngon Châu Á : Tập 1: Các món Trung Quốc - Hàn Quốc - Nhật Bản

    Món ngon Châu Á : Tập 1: Các món Trung Quốc - Hàn Quốc - Nhật Bản / Cẩm Tuyết. -- Tp.HCM: Tổng hợp Tp.Hồ Chí Minh, 2006. - 62tr.; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.595 C172-T968

     3 p hcmute 20/01/2022 103 0

  • Món ngon Châu Á - Tập 2

    Món ngon Châu Á - Tập 2

    Món ngon Châu Á - Tập 2: Các món Việt Nam - Thái Lan - Lào - Campuchia / Cẩm Tuyết. -- Tp.HCM: Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2006. - 63 tr.: Minh họa ; 21 cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.595 C172-T968

     4 p hcmute 20/01/2022 60 0

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=hcmute