• Kỹ thuật chế biến các món ăn đặc sản Việt Nam

    Kỹ thuật chế biến các món ăn đặc sản Việt Nam

    Kỹ thuật chế biến các món ăn đặc sản Việt Nam / Triệu Thị Chơi, Nguyễn Thị Phụng. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.59597 T827-C545

     7 p hcmute 20/01/2022 134 1

  • 300 món ăn Việt Nam

    300 món ăn Việt Nam

    300 món ăn Việt Nam / Quỳnh Trang. -- H : Văn hóa - Thông tin, 2004. - 683tr ; 19cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.59597 Q178-T772

     5 p hcmute 20/01/2022 203 0

  • Kỹ thuật chế biến các món ăn

    Kỹ thuật chế biến các món ăn

    Kỹ thuật chế biến các món ăn / Triệu Thị Chơi, cộng tác: Lâm Thị Đậu, Vũ Thị Ngọc Lan, Nguyễn Thị Phụng. -- Tp.HCM : Thành phố Hồ Chí Minh, 2003. - 287tr : 27cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.5 T827-C545

     12 p hcmute 20/01/2022 75 0

  • Những món ăn đơn giản

    Những món ăn đơn giản

    Những món ăn đơn giản / Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân. -- Xb. lần 1. -- Tp.HCM : Trẻ, 2003. - 127tr : 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.82 N573-V217

     8 p hcmute 20/01/2022 100 1

  • 70 món hải sản tuyệt ngon

    70 món hải sản tuyệt ngon

    70 món hải sản tuyệt ngon / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005. - 157tr ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.692 C172-T968

     5 p hcmute 20/01/2022 154 0

  • 70 món đặc sản gia cầm

    70 món đặc sản gia cầm

    70 món đặc sản gia cầm / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005. - 142tr ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.665 C172-T968

     6 p hcmute 20/01/2022 185 0

  • Nấu ăn hàng ngày

    Nấu ăn hàng ngày

    Nấu ăn hàng ngày / Cẩm Tuyết. -- H : Văn hóa thông tin, 2005. - 238tr ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.5 C172-T968

     10 p hcmute 20/01/2022 118 0

  • Các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe : Tủ sách các thiết bị điện dùng trong nhà bếp và nhà tắm

    Các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe : Tủ sách các thiết bị điện dùng trong nhà bếp và nhà tắm

    Các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe : Tủ sách các thiết bị điện dùng trong nhà bếp và nhà tắm / Nguyễn Minh Đức. -- Tp.HCM : Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2005. - 123tr ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 643.3 N573-Đ822

     6 p hcmute 20/01/2022 91 0

  • Các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe : Tủ sách các thiết bị điện dùng trong nhà bếp và nhà tắm

    Các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe : Tủ sách các thiết bị điện dùng trong nhà bếp và nhà tắm

    Các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe : Tủ sách các thiết bị điện dùng trong nhà bếp và nhà tắm / Nguyễn Minh Đức. -- Tp.HCM : Tổng hợp Tp. Hồ Chí Minh, 2005. - 123tr ; 21cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 643.3 N573-Đ822

     7 p hcmute 20/01/2022 113 0

  • Các món thủy đặc sản

    Các món thủy đặc sản

    Các món thủy đặc sản / Triệu Thị Chơi. -- H. : Phụ nữ, 2004. - 161 tr. ; 21 cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.692 T827-C545

     7 p hcmute 20/01/2022 157 0

  • Món ăn Việt Nam

    Món ăn Việt Nam

    Món ăn Việt Nam / Văn Châu. -- Tái bản có bổ sung và sửa chữa. -- H : Phụ Nữ, 2005. - 251tr ; 19cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.59597 V217-C496

     13 p hcmute 20/01/2022 116 1

  • 350 món ăn Việt Nam: Cẩm nang chế biến món ăn gia đình

    350 món ăn Việt Nam: Cẩm nang chế biến món ăn gia đình

    350 món ăn Việt Nam: Cẩm nang chế biến món ăn gia đình/ Ngọc Quang. -- H.: Văn hóa Thông tin, 2005. - 415tr.; 19cm. Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh. Số phân loại: 641.59597 N576-Q124

     15 p hcmute 20/01/2022 143 0

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=hcmute