Kỹ thuật chế biến các món ăn

Kỹ thuật chế biến các món ăn / Triệu Thị Chơi, cộng tác: Lâm Thị Đậu, Vũ Thị Ngọc Lan, Nguyễn Thị Phụng. -- Tp.HCM : Thành phố Hồ Chí Minh, 2003. - 287tr : 27cm.
Sách có tại Phòng Mượn, Thư viện Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh.
Số phân loại: 641.5 T827-C545

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn

12 p ovanke 20/01/2022 93 0

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.