» Từ khóa: vi sinh

Vi sinh học là khoa học nghiên cứu hình thái, cấu tạo, sinh lý và hoạt động của các vi sinh vật để phục vụ con người. Người đầu tiên quan sát thấy và mô tả vi sinh vật là một người Hàlan tên là Antoni van Lewuenhoek (1632-1723). Ông là người phát minh ra kính hiển vi, từ đó mọi người có thể nhìn thấy một số vi sinh vật, thế giới vi sinh vật...

 101 p hcmute 06/07/2012 858 7 Download

Từ khóa: Giáo trình vi sinh, ký sinh trùng, đại cương vi sinh y học, bài giảng Vi sinh học, Cấu tạo tế bào vi khuẩn, quy luật tác dụng của vi sinh vật

Vi sinh vật là những sinh vật đơn bào có kích thước nhỏ, không quan sát được bằng mắt thường mà phải sử dụng kính hiển vi. Thuật ngữ vi sinh vật không tương đương với bất kỳ đơn vị phân loại nào trong phân loại khoa học. Nó bao gồm cả virus, vi khuẩn, archaea, vi nấm, vi tảo, động vật nguyên sinh ...

 56 p hcmute 06/07/2012 813 4 Download

Từ khóa: vi sinh vật, tài liệu vi sinh vật, hình ảnh vi sinh vật, chuyên ngành sinh học, virus và vi khuẩn, phát triển vi sinh

Vi sinh vật là tên gọi chung của những sinh vật có kích thước nhỏ bé mà mắt thường không nhìn thấy được, chỉ có thể quan sát chúng bằng kính hiển vi. Vi sinh vật gồm rất nhiều nhóm khác nhau: virus, vi khuẩn, nấm men, nấm mốc, protozoa, tảo... Thực phẩm là những chất mà con người có thể nuốt và tiêu hoá được để cung cấp các chất dinh dưỡng...

 35 p hcmute 06/07/2012 623 3 Download

Từ khóa: Bài giảng vi sinh thực phẩm, giáo trình vi sinh thực phẩm, đề cương vi sinh thực phẩm, vi sinh thực phẩm, tài liệu vi sinh thực phẩm, quá trình lên men

Trước đây công tác phân loại vi sinh vật vẫn dựa căn bản trên các đặc tính hình thái, sinh lý và hóa vi sinh vật: nhuộm, hình dạng tế bào khuẩn lạc, khả năng di động, nhu cầu dinh dưỡng, khả năng sinh acid trong môi trường cũng như sắc tố tạo thành v.v..Các đặc trưng này đôi khi cũng bộc lộ những hạn chế do các đặc tính được dùng cho nhóm vi...

 88 p hcmute 06/07/2012 647 6 Download

Từ khóa: sinh học phấn tử, nhóm vi khuẩn, đại cương về nấm, các loài vi khuẩn, ức chế vi sinh vật, kỹ thuật vi sinh

Thành phần hoá học của tế bào vi sinh vật Cơ sở vật chất cấu tạo nên tế bào vi sinh vật là các nguyên tố hoá học. Căn cứ vào mức độ yêu cầu của vi sinh vật đối với các nguyên tố này mà người ta chia ra thành các nguyên tố đa lượng và các nguyên tố vi lượng. Các nguyên tố chủ yếu bao gồm: C, H, O, N, P, S, K, Mg, Ca và Fe. Trong số này có 6...

 66 p hcmute 06/07/2012 643 5 Download

Từ khóa: giáo trình sinh học, tài liệu sinh học, đại cương về nấm, các loài vi khuẩn, ức chế vi sinh vật, kỹ thuật vi sinh

Vi sinh vật không phải là một nhóm phân loại trong sinh giới mà là bao gồm tất cả các sinh vật có kích thước hiển vi, không thấy rõ được bằng mắt thường, do đó phải sử dụng kính hiển vi thường hoặc kính hiển vi điện tử. Ngoài ra muốn nghiên cứu vi sinh vật người ta phải sử dụng tới phương pháp nuôi cấy vô Từ trước đến nay có rất nhiều...

 53 p hcmute 06/07/2012 481 2 Download

Từ khóa: phân biệt chủng loại vi sinh vật, đặc tính hình thái sinh vật, cấu tạo tế bào, khả năng hình thành bào tử, dựa vào đặc tính sinh lí, Vi sinh vật

Đặc điểm chung của vi sinh vật: Vi sinh vật (Microorganisms) là tên chung để chỉ tất cả các sinh vật có kích thước nhỏ bé, muốn thấy rõ được người ta phải sử dụng tới kính hiển vi. Vi sinh vật bao gồm nhiều nhóm khác nhau: virut, vi khuẩn, xạ khuẩn, nấm men, nấm mốc, vi khuẩn lam và một số tảo. Trong đó virut (virus) là nhóm vi sinh vật đặc biệt,...

 138 p hcmute 06/07/2012 831 10 Download

Từ khóa: vi sinh vật, bài giảng vi sinh vật, bài tập di truyền, đặc điểm vi sinh vật, vi sinh vật học, vi khuẩn học, nấm học, tảo học

Đối tượng của vi sinh vật học học đại cương là vi khuẩn, virus, nấm men, nấm mốc tảo và protozoa. Vi sinh vật phân bố rộng rãi trong tự nhiên và ảnh hưởng rất lớn đến đời sống của con người và mọi sinh vật khác.Vi sinh vật là những sinh vật đơn bào có kích thước nhỏ, không quan sát được bằng mắt thường mà phải sử dụng kính hiển vi....

 155 p hcmute 06/07/2012 803 8 Download

Từ khóa: di truyền học, phương pháp giải nhanh sinh học, lý thuyết sinh học, biến dị di truyền, chuyên đề sinh học, tài liệu ôn thi sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh, vi sinh vật, bài giảng vi sinh vật

Vi sinh vật (microorganisms) là những sinh vật nhỏ bé đến mức chỉ có thể thấy được chúng dưới kính hiển vi quang học hay kính hiển vi điện tử. Vi sinh vật gây ra rất nhiều bệnh hiểm nghèo cho người, cho gia súc, gia cầm. Tuy nhiên số vi sinh vật gây bệnh chỉ chiếm một phần rất nhỏ trong thế giới vi sinh vật. Từ xa xưa người ta đã biết ứng dụng...

 713 p hcmute 06/07/2012 819 20 Download

Từ khóa: giáo trình, vi sinh vật học, công nghệ sinh học, vi khuẩn, vi rút, ký sinh trùng, tế bào

Vi sinh vật học công nghiệp (Industrial Microbiology) là một ngành của Vi sinh học, trong đó vi sinh vật (VSV) đƣợc xem xét để sử dụng trong công nghiệp và những lĩnh vực khác nhau của kỹ thuật. Sau khi học xong học phần này, sinh viên cần hiểu được các ứng dụng công nghiệp quan trọng của vi sinh vật, sự khác biệt giữa công nghệ sinh học vi sinh vật...

 255 p hcmute 06/07/2012 678 10 Download

Từ khóa: Vi sinh vật học, vi sinh công nghiệp, công nghệ sinh học, chuyên đề sinh học, lý thuyết sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh,

Vi sinh vật là những sinh vật đơn bào có kích thước nhỏ, không quan sát được bằng mắt thường mà phải sử dụng kính hiển vi. Thuật ngữ vi sinh vật không tương đương với bất kỳ đơn vị phân loại nào trong phân loại khoa học. Nó bao gồm cả virus, vi khuẩn, archaea, vi nấm, vi tảo, động vật nguyên sinh .v.v.

 100 p hcmute 06/07/2012 756 7 Download

Từ khóa: vi sinh vật trong nước, nghiên cứu xử lý nước thải, công nghệ sinh học, Vi sinh vật học, đặc điểm chung vi sinh vật, vi sinh vật

Vi sinh vật là những sinh vật đơn bào có kích thước nhỏ, không quan sát được bằng mắt thường mà phải sử dụng kính hiển vi. Thuật ngữ vi sinh vật không tương đương với bất kỳ đơn vị phân loại nào trong phân loại khoa học. Nó bao gồm cả virus, vi khuẩn, archaea, vi nấm, vi tảo, động vật nguyên sinh .v.v.

 80 p hcmute 06/07/2012 651 5 Download

Từ khóa: vi sinh vật học, vi sinh thực phẩm, công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học, bảo quản thực phẩm, giáo trình