» Từ khóa: vi sinh

Nội dung bài thuyết trình: “Vai trò của công nghệ làm chậm chín quả. Các biện pháp Công nghệ Sinh học làm chậm chín quả?”. Trái cây chín là một giai đoạn bình thường trong chu kỳ sinh trưởng của cây trồng. Tiến trình này nhanh chậm tùy thuộc vào trạng thái sinh lý của giống cây trồng nhưng trong đa số trái cây thực phẩm cho người tiêu dùng như...

 69 p hcmute 28/05/2012 670 8 Download

Từ khóa: công nghệ sinh học, bảo quản chế biến nông sản, quá trình chín của quả, sự biến đổi màu sắc của quả, sự biến đổi hương vị của quả, công nghệ chín chậm

Ứng dụng quản lý côn trùng gây hại I. Sản xuất chế phẩm trừ sâu từ nấm • Sản xuất chế phẩm trừ sâu cần phải tính đến hiệu quả, khả năng tồn trữ, sử dụng an toàn, nghiên cứu thực nghiệm ⇒ sản xuất thử ⇒ sản xuất thương mại • Đa số nấm gây bệnh côn trùng phát triển ở nhiệt độ thấp, không ảnh hưởng đến động vật máu nóng

 64 p hcmute 28/05/2012 532 10 Download

Từ khóa: kỹ thuật trồng trọt, chê phẩm sinh học, kỹ thuật chăn nuôi, cơ giới hóa nông nghiệp, dịch bệnh côn trùng, kĩ thật trồng trọt, nấm gậy hại, vi khuẩn kí sinh, virus kí sinh, côn trùng gây hạii

Tác hại của vi sinh vật trong bảo quản nôngsản và cây trồng.Sự lây, nhiễm vi sinh vật.Yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến sự pháttriển vi sinh vật.Nguyên tắc chung bảo quản và trên cây trồng.Các nhóm vi sinh vật thường gặp.Một trong những nhóm bệnh phổ biến, thưởng xuyên xuất hiện và gây hại cây trồng cho đồng ruộng là nhóm bệnh héo rũ do các...

 67 p hcmute 28/05/2012 935 10 Download

Từ khóa: tác hại vi sinh vật, nông nghiệp, nông sản, vi sinh nông nghiệp, bài giảng khoa sinh học, báo cáo sinh học

Sấy các sản phẩm thuộc lĩnh vực sản xuất bằng phương pháp vi sinh là quá trình phức tạp. Tất cả các sản phẩm thu nhận được từ tổng hợp vi sinh được chia ra làm hai nhóm chính: Các sản phẩm mà sau khi sấy không đòi hỏi bảo giữ khả năng sống của vi sinh vật hay không đòi hỏi độ hoạt hoá cao của các chế phẩm và các sản phẩm được sử...

 22 p hcmute 28/05/2012 663 6 Download

Từ khóa: sấy, chế độ sấy, thiết bị sấy, sản xuất bằng phương pháp vi sinh, chế phẩm sinh học, đối tượng để sấy, nấm men gia súc

tài liệu “Phân hữu cơ, phân vi sinh và phân ủ” được biên soạn với mục đích đưa các sản phẩm phân hữu cơ, phân vi sinh có chất lượng cao và ổn định đến tay bà con nông dân, nhằm hướng dẫn bà con các sử dụng sao cho hợp lý và tiết kiệm nhưng đạt kết quả cao nhất

 70 p hcmute 28/05/2012 678 15 Download

Từ khóa: phân vi sinh, Phân hữu cơ, tìm hiểu Phân hữu cơ, nghiên cứu Phân hữu cơ, ứng dụng Phân hữu cơ

Vi sinh vật là tên gọi chung của những sinh vật có kích thước nhỏ bé mà mắt thường không nhìn thấy được, chỉ có thể quan sát chúng bằng kính hiển vi. Vi sinh vật gồm rất nhiều nhóm khác nhau: virus, vi khuẩn, nấm men, nấm mốc, protozoa, tảo... Thực phẩm là những chất mà con người có thể nuốt và tiêu hoá được để cung cấp các chất dinh dưỡng và...

 35 p hcmute 28/05/2012 677 1 Download

Từ khóa: Bài giảng vi sinh thực phẩm, giáo trình vi sinh thực phẩm, đề cương vi sinh thực phẩm, vi sinh thực phẩm, tài liệu vi sinh thực phẩm, quá trình lên men

Các sản phẩm sau khi làm khô sẽ nguội ngay, bao gói tốt, tránh hút ẩm trở lại, giữ nơi khô mát giữ được lâu dài. Tác dụng của nhiệt độ thấp không tiêu diệt được vi sinh vật nhưng ức chế mọi hoạt động sống của chúng.

 109 p hcmute 28/05/2012 533 7 Download

Từ khóa: nguyên nhân hư hỏng thực phẩm, quá trình biến chất, phương pháp bảo quản trong thực phẩm, vi sinh vật trong thực phẩm, phương pháp vật lí, bảo quản thực phẩm tươi

Tài liệu “Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men” được biên soạn với mục đích là giáo trình giảng dạy cho sinh viên ngành công nghệ lên men và ngành công nghệ thực phẩm nói chung, và làm tài liệu tham khảo cho sinh viên, các cán bộ nghiên cứu, cán bộ kỹ thuật trong các viên nghiên cứu Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại:...

 336 p hcmute 28/05/2012 913 17 Download

Từ khóa: công nghệ lên men, tài liệu công nghệ lên men, giáo trình công nghệ lên men, phân tích công nghệ lên men, tìm hiểu công nghệ lên men, định lượng vi sinh vật

Công nghệ sinh học hiện là một trong những ngành khoa học ưu tiên của thế giới. Công nghệ sinh học đã, đang và sẽ đem lại những tác động hết sức cơ bản trong sản xuất, đời sống, trong việc bảo vệ lâu dài môi trường sinh thái và tính đa dạng sinh học của Trái đất. Việt Nam đã có những quyết định quan trọng về vấn đề này trong việc đào...

 356 p hcmute 28/05/2012 584 4 Download

Từ khóa: giáo trình, công nghệ sinh học, thiết bị sinh học, vi sinh vật, chế phẩm vi khuẩn, công nghệ thực phẩm

Sách vi sinh y học được biên soạn dựa vào chương trình giáo dục của trường đại học y Hà Nội trên cơ sở chương trình khung đã được phê duyệt.Cuốn sách vi sinh y học dành cho đối tượng cử nhân điều dưỡng hệ chính quy, được biên soạn thành 3 phần: đại cương vi sinh y học, các khuẩn gây bệnh thường gặp, các virus gây bệnh thường gặp, ở...

 158 p hcmute 28/05/2012 581 12 Download

Từ khóa: giáo trình y học, y học thực hành, kiến thức y học, chuyên ngành y học, vi sinh y học, vi khuẩn gây bệnh

Rối loạn huyết động Luồng phụt với áp lực cao Dị vật (shunt, ống thông, máy tạo nhịp) Tổn thương nộI tâm mạc Lắng đọng Fibrin và tiểu cầu  Cục sùi vô khuẩn Vãng khuẩn huyết  sùi nhiễm khuẩn  VNTMNK

 31 p hcmute 28/05/2012 518 4 Download

Từ khóa: viêm nội tạng nhiễm khuẩn, rối loạn huyết động, vi khuẩn học, giáo trình y học, sinh lý bệnh, bệnh lâm sàng, chuẩn đoán bệnh, vi khuẩn huyết

Sách vi sinh y học được biên soạn dựa vào chương trình giáo dục của trường đại học y Hà Nội trên cơ sở chương trình khung đã được phê duyệt.Cuốn sách vi sinh y học dành cho đối tượng cử nhân điều dưỡng hệ chính quy, được biên soạn thành 3 phần: đại cương vi sinh y học, các khuẩn gây bệnh thường gặp, các virus gây bệnh thường gặp, ở...

 158 p hcmute 28/05/2012 420 2 Download

Từ khóa: giáo trình y học, y học thực hành, kiến thức y học, chuyên ngành y học, vi sinh y học, vi khuẩn gây bệnh