» Từ khóa: Món an

Kết quả 517-528 trong khoảng 542

Vegetable cook book: Better homes and gardens. -- 3rd ed

Vegettable cook book: Better homes and gardens. -- 3rd ed. -- New York: Meredith Press, 1968. 160p. includes index.; 30cm. 1. Ăn chay. 2. Nấu các món chay. 3. Vegetarian cooking. Dewey Class no. : 641.5636 -- dc 21 Call no. : 641.6 V422 Dữ liệu xếp giá SKN001436 (DHSPKT -- KD -- )

7 p hcmute 16/10/2013 458 1

Từ khóa: Ăn chay, Nấu các món chay, Vegetarian cooking.
Nghiên cứu quy trình chế biến một số món ăn có tính dược liệu: Đề tài nghiên cứu khoa học SV50-2006

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC NGUYỄN QUANG NHƯ Ý Nghiên cứu quy trình chế biến một số món ăn có tính dược liệu: Đề tài nghiên cứu khoa học SV50-2006/ Nguyễn Quang Như Ý, Bùi Thị Hồng Ngọc. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2007 48tr.; 30cm 1. Kỹ thuật chế biến món ăn. 2. Nấu ăn -- Kỹ thuật chế biến. I....

7 p hcmute 16/04/2013 275 3

Từ khóa: Kỹ thuật chế biến món ăn
Nghiên cứu và đề xuất quy trình chế biến món ăn đóng hợp từ trái cây nhiệt đới: Đề tài nghiên cứu khoa học SV61-2006

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC NGUYỄN THỊ HỒNG NHUNG Nghiên cứu và đề xuất quy trình chế biến món ăn đóng hợp từ trái cây nhiệt đới: Đề tài nghiên cứu khoa học SV61-2006/ Nguyễn Thị Hồng Nhung. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2007 38tr.; 30cm 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Món ăn đồ hộp. 3. Món ăn --...

7 p hcmute 16/04/2013 322 3

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Món ăn đồ hộp
Nghiên cứu và đề xuất một số công thức chế biến cháo dinh dưỡng dành cho trẻ em trong độ tuổi ăn dặm ( Từ 6-12 tháng tuổi ): Đề tài nghiên cứu khoa học SV56-2006

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC TRẦN THỊ TÚ ANH Nghiên cứu và đề xuất một số công thức chế biến cháo dinh dưỡng dành cho trẻ em trong độ tuổi ăn dặm ( Từ 6-12 tháng tuổi ): Đề tài nghiên cứu khoa học SV56-2006/ Trần Thị Tú Anh, Mai Kiều Nga. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2007 60tr.; 30cm 1. Kỹ thuật...

10 p hcmute 16/04/2013 425 3

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn cho trẻ
Nghiên cứu và đề xuất một số món ăn chế biến từ dế: Đề tài nghiên cứu khoa học SV63-2006

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC TRẦN THỊ KIỀU HOANH Nghiên cứu và đề xuất một số món ăn chế biến từ dế: Đề tài nghiên cứu khoa học SV63-2006/ TrầnThị Kiều Hoanh, Võ Thị Kim Dung, Hán Thị Mi Sa. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2007 40tr.; 30cm 1. Dế -- Chế biến món ăn. 2. Món ăn chế biến từ dế. I....

8 p hcmute 16/04/2013 294 1

Từ khóa: Món ăn chế biến từ dế
Nghiên cứu qui trình chế biến món ăn Âu có sử dụng sốt Mayonaise: NCKH

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC HUỲNH THỊ KIM NGÂN, SINH VIÊN Nghiên cứu qui trình chế biến món ăn Âu có sử dụng sốt Mayonaise: NCKH/ Huỳnh Thị Kim Ngân, Đinh Thị Xuân Thi. -- Tp.Hồ Chí Minh: DHSPKT, 2006 64tr I. Đinh Thị Xuân Thi, Sinh viên. II. Trần Thị Bích Vân, Giáo viên hướng dẫn. Dewey Class no. : 641.507 -- dc 22 Call no. : ĐSV 641.507...

8 p hcmute 16/04/2013 322 1

Từ khóa: món ăn Âu, sốt Mayonaise
Nghiên cứu quy trình sản xuất món ăn đóng hộp chế biến từ thủy - hải sản:Đề tài NCKH sinh viên

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC TRẦN THỊ HỒNG GẤM, SINH VIÊN Nghiên cứu quy trình sản xuất món ăn đóng hộp chế biến từ thủy - hải sản:Đề tài NCKH sinh viên/ Trần Thị Hồng Gấm, Lê Hoàng Quyên Chi; Bùi Thị Minh Thuỷ, Lương Thị Kim Tuyến gvhd. -- Tp.Hồ Chí Minh: DHSPKT, 2002 46r.; 30cm 1. 1. I. Bùi Thị Minh Thuỷ, Sinh viên. II....

7 p hcmute 16/04/2013 394 2

Từ khóa: món ăn đóng hộp
Nghiên cứu và đề xuất một số quy trình chế biến các món ăn đặc săn Hội An phục vụ du lịch: Đề tài NCKH Sinh viên

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC PHAN THỊ MỸ LỆ, SINH VIÊN Nghiên cứu và đề xuất một số quy trình chế biến các món ăn đặc săn Hội An phục vụ du lịch: Đề tài NCKH Sinh viên/ Phan Thị Mỹ Lệ. -- Tp.Hồ Chí Minh: ĐHSPKT, 2006 70tr I. Lương Thị Kim Tuyến, Giáo viên hướng dẫn. Dewey Class no. : cd Call no. : ĐSV 641.507 P532-L433 Dữ...

7 p hcmute 15/04/2013 282 1

Từ khóa: món ăn đặc săn Hội An
Nghiên cứu đặc điểm và quy trình chế biến một số món ăn truyền thống Thái Lan: Đề tài nghiên cứu khoa học

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC VÕ THỊ THANH TRÚC, SINH VIÊN Nghiên cứu đặc điểm và quy trình chế biến một số món ăn truyền thống Thái Lan: Đề tài nghiên cứu khoa học/ Võ Thị Thanh Trúc, Nguyễn Thái Thanh Trúc;Trần Thị Bích Vân GVHD. -- Tp.Hồ Chí Minh: ĐHSPKT, 2004 43tr.; 30cm 1. 1. I. Nguyễn Thái Thanh Trúc, Sinh viên. II. Trần Thị...

7 p hcmute 15/04/2013 418 1

Từ khóa: món ăn truyền thống Thái Lan
Nghiên cứu quy trình sản xuất tương cà cho một số món ăn Châu Á: Đề tài nghiên cứu Khoa học SV118-2004

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC VŨ THỊ HIỀN, SINH VIÊN Nghiên cứu quy trình sản xuất tương cà cho một số món ăn Châu Á: Đề tài nghiên cứu Khoa học SV118-2004/ Vũ Thị Hiền, Nguyễn Thị Thiên Lý. -- Tp. HCM: Trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật; 2004 30tr I. Nguyễn Thị Thiên Lý, Sinh viên. II. Trần Thị Bích Vân, Giáo viên hướng...

8 p hcmute 15/04/2013 455 7

Từ khóa: tương cà, món ăn Châu Á
Nghiên cứu qui trình chế biến món ăn Âu có sử dụng sốt Mayonaise: NCKH

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC HUỲNH THỊ KIM NGÂN, SINH VIÊN Nghiên cứu qui trình chế biến món ăn Âu có sử dụng sốt Mayonaise: NCKH/ Huỳnh Thị Kim Ngân, Đinh Thị Xuân Thi. -- Tp.Hồ Chí Minh: DHSPKT, 2006 64tr I. Đinh Thị Xuân Thi, Sinh viên. II. Trần Thị Bích Vân, Giáo viên hướng dẫn. Dewey Class no. : 641.507 -- dc 22 Call no. : ĐSV 641.507...

9 p hcmute 15/04/2013 359 1

Từ khóa: chế biến món ăn Âu
Nghiên cứu quy trình chế biến món ăn kim chi trái cây: Đề tài nghiên cứu khoa học SV134-2005

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC ĐẶNG BẢO LY, SINH VIÊN Nghiên cứu quy trình chế biến món ăn kim chi trái cây: Đề tài nghiên cứu khoa học SV134-2005/ Đặng Bảo Ly. -- TP.HCM: Đại học sư phạm kỹ thuật, 2006 100tr.; 30cm I. Lê Thị Hiền Phương, Sinh viên. II. Trần Thị Bích Vân, Giáo viên hướng dẫn. Dewey Class no. : 641.303 -- dc 21 Call no....

8 p hcmute 15/04/2013 241 1

Từ khóa: món ăn kim chi trái cây

Bộ sưu tập nổi bật

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số