Nghiên cứu và đề xuất một số món ăn chế biến từ dế: Đề tài nghiên cứu khoa học SV63-2006

Dữ liệu biên mục
Biểu ghi đầy đủ theo MARC
TRẦN THỊ KIỀU HOANH
Nghiên cứu và đề xuất một số món ăn chế biến từ dế: Đề tài nghiên cứu khoa học SV63-2006/ TrầnThị Kiều Hoanh, Võ Thị Kim Dung, Hán Thị Mi Sa. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2007
40tr.; 30cm
1. Dế -- Chế biến món ăn. 2. Món ăn chế biến từ dế. I. Hán Thị Mi Sa. II. Lương Thị Kim Tuyến. III. Võ Thị Kim Dung.

Dewey Class no. : 641.696 -- dc 22
Call no. : ĐSV 641.696 T772-H678

Dữ liệu xếp giá
SKC001937 (DHSPKT -- KD -- )

Từ khóa: Món ăn chế biến từ dế

8 p minhhoai 16/04/2013 270 1