» Từ khóa: lương thực

 Một số quy định pháp luật về lương thực - thực phẩm / [ktg]. -- Hà Nội : Chính trị quốc gia, 2003 573tr : 21cm 1. An toàn thực phẩm -- Pháp luật. 2. Cung cấp lương thực -- Pháp luật. 3. Vệ sinh thực phẩm -- Pháp luật. Dewey Class no. : 344.597047 -- dc 21 Call no. : 344.597047 M917 Dữ liệu xếp giá SKV025904 (DHSPKT -- KD -- )

 10 p hcmute 25/02/2014 638 1 Download

Từ khóa: An toàn thực phẩm, Cung cấp lương thực, Vệ sinh thực phẩm

Thiết kế thiết bị đo lường giám sát và điều khiển nhiệt độ ứng dụng trong sấy nông sản thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp/ Bùi Đức Thắng, Huỳnh Chiến Thắng. -- ĐHSPKT: Khoa điện, 2006 103tr.; 30cm 1. Công nghệ thực phẩm -- Thiết kế thiết bị. 2. Thiết bị đo lường. I. Đinh Thị Yên Hòa, Giáo viên hướng dẫn. II. Huỳnh Chiến Thắng. III....

 9 p hcmute 26/03/2013 699 7 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm -- Thiết kế thiết bị, Thiết bị đo lường

Quản lý chất lượng trong công nghiệp thực phẩm / Hà Duyên Tư. -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2006 187tr.; 24cm 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Kiểm tra chất lương thực phẩm. Dewey Class no. : 658.4013 -- dc 22 Call no. : 658.4013 H111-T883 Dữ liệu xếp giá GT0192440 (DHSPKT -- GT -- ) [ Bận ] GT0192441 (DHSPKT -- GT -- ) [ Bận ] GT0192442 (DHSPKT -- GT -- ) [ Rỗi ] GT0192443...

 18 p hcmute 28/02/2013 1177 8 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Kiểm tra chất lương thực phẩm, quản lý chất lượng, thực phẩm

Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả/ Lê Văn Tán (chủ biên), Nguyễn Thị Hiền, Hoàng Thị Lệ Hằng, Quản Lê Hà. -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008 489tr.; 24cm 1. Bảo quản lương thực. 2. Lương thực -- Kỹ thuật bảo quản. 3. Rau quả -- Kỹ thuật bảo quản. 4. Rau quả -- Kỹ thuật chế biến. I. Lê Văn Tán. Dewey Class no. : 664.8 --...

 20 p hcmute 14/01/2013 3387 131 Download

Từ khóa: Bảo quản lương thực, Kỹ thuật bảo quản, công nghiệp chế biến, công nghệ sau thu hoạch, lương thực, thực phẩm

Kỹ thuật chế biến lương thực - T.2/ Bùi Đức Hợi, Lê Hồng Khanh, Mai Văn Lề,... -- Hà Nội: Khoa Học và Kỹ Thuật, 2009 284tr. 27cm 1. Chế biến lương thực. 2. Chế biến thực phẩm. I. Bùi Đức Hợi. II. Lê Hồng Khanh. III. Mai Văn Lề. Dewey Class no. : 664 -- dc 22 Call no. : 664 K99 Dữ liệu xếp giá GT0189481 (DHSPKT -- GT -- ) [ Rỗi ]...

 13 p hcmute 14/01/2013 731 30 Download

Từ khóa: Chế biến lương thực, Chế biến thực phẩm, làm sạch thực phẩm, xếp loại nguyên liệu, gia công nước nhiệt

Cung cấp những kiến thức cơ bản để quản lý sản xuất và thiết kế kỹ thuật các xí nghiệp chế biến lương thực. Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượn Số phân loại: 664 B932-H719

 13 p hcmute 14/01/2013 864 30 Download

Từ khóa: Chế biến lương thực, Chế biến thực phẩm, làm sạch thực phẩm, xếp loại nguyên liệu, gia công nước nhiệt

NGÔ THỊ THU HƯƠNG, KS. Nghiên cứu định hướng phát triển đội ngũ cán bộ giảng dạy của trường kinh tế kỹ thuật công nghiệp nhẹ Thủ Đức: Luận văn cao học: 50700/ Nguyễn Thuý Hà. -- TP.HCM: ĐHSPKT, 2000 97tr +39tr. phụ lục.;30cm 1. cd. I. Thái Bá Cần, Giáo viên hướng dẫn. Dewey Class no. : cd -- dc 21 Call no. : 50700 371.14 N573-H111

 9 p hcmute 19/11/2012 464 1 Download

Từ khóa: sư phạm kỹ thuật, chất lượng lao động, cơ cấu giảng dạy, sư phạm kỹ thuật, thực trạng giáo viên, giáo viên kỹ thuật, chất lượng giảng dạy, kỹ thuật, hệ thống đào tạo

NGUYỄN THỊ TRÀ MY, KS. Thực trạng về hứng thú học môn toán của học sinh Trường Trung học chuyên ban Nguyễn Hữu Huân: Luận án cao học: 50700 / Nguyễn Thị Trà My. -- TP.HCM: ĐHSPKT, 2000 79tr.;30cm Dewey Class no. : 1 -- dc 21 Call no. : 50700 370.15 N573-M995

 9 p hcmute 19/11/2012 526 1 Download

Từ khóa: sư phạm kỹ thuật, phương pháp điều tra, phương pháp quan sát, nguyễn hữu huân, toán học, sư phạm kỹ thuật, thực trạng giáo viên, chất lượng giảng dạy, kỹ thuật, hệ thống đào tạo

DƯƠNG HỮU PHƯỚC, KS. Nhu cầu về đội ngũ giáo viên giảng dạy môn học kỹ thuật ở một số trường trung học phổ thông tại Thành Phố Hồ Chí Minh: Luận án cao học: 50700 / Dương Hữu Phước. -- TP.HCM: ĐHSPKT, 2000 72tr.;30cm Dewey Class no. : 371.14 -- dc 21 Call no. : 50700 371.14 D928-P577

 8 p hcmute 19/11/2012 431 1 Download

Từ khóa: sư phạm kỹ thuật, thực trạng giáo viên, giáo viên kỹ thuật, chất lượng giảng dạy, kỹ thuật, hệ thống đào tạo

VÕ THỊ HƯƠNG VI KS. Một số giải pháp tăng cường rèn luyện kỹ năng tay nghề cuả học sinh trường trung học kỹ thuật và nghiệp vụ phú lâm Tp.HCM : Luận văn cao học 50700/ KS. Võ Thị Hương Vi. -- Tp. HCM.: ĐHSPKT, 2002 75tr; 30cm. 1. Phương pháp giảng dạy. I. Đào Trọng Hùng, PGS.TS. Giáo viên hướng dẫn. II. . Dewey Class no. : 371.3 -- dc 22 Call no. :...

 8 p hcmute 19/11/2012 524 2 Download

Từ khóa: Sư phạm kỹ thuật, kỹ năng tay nghề, thực trạng đào tạo, chất lượng đào tạo, giảng dạy

Sự bùng nổ của công nghệ thông tin và xu hướng phát triển đất nước dựa trên nền kinh tế tri thức, ngày nay nghề giáo viên có thêm những chức năng mới, vai trò mới vượt xa những chức năng, vai trò truyền thống, điều đó đòi hỏi việc đầu tư để phát triển đội ngũ giáo viên nói chung và đội ngũ giáo viên kỹ thuật nói riêng cần phải được...

 8 p hcmute 19/11/2012 654 2 Download

Từ khóa: nam định, điện tử cơ bản, sư phạm kỹ thuật, chất lượng giảng dạy, thực nghiệm sư phạm, kỹ thuật, lý luận giảng dạy

Giáo dục và đào tạo cùng với khoa học và công nghệ là " Quốc sách hàng đầu", là một động lực thúc đẩy và là một điều kiện cơ bản bảo đảm việc thực hiện những mục tiêu kinh tế xã hội, xây dựng và bảo vệ đất nước. " Đầu tư cho giáo dục là một trong những hướng chính của đầu tư phát triển, tạo đều kiện cho giáo dục đi trước...

 6 p hcmute 16/11/2012 477 2 Download

Từ khóa: thực trạng giáo dục, đội ngũ giáo viên, kỹ thuật nông nghiệp, chất lượng giảng dạy, năng lực sư phạm, niềm tin, thực trạng giáo dục, sư phạm kỹ thuật, niềm tin sư phạm, giáo dục việt nam, thực tập sư phạm, nghiên cứu khoa học