- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Động học phân hủy polyphenol, hoạt tính sinh học trong điều kiện bảo quản cưỡng bức và trong điều kiện tiêu hóa in vitro của bột vi bao cao chiết lá ổi rừng sấy thăng hoa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Đoàn Xuân Nguyên, Võ Thị Thu Thảo; Đặng Thị Ngọc Dung, Nguyễn Quang Vinh (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học...
104 p hcmute 26/09/2024 45 6
Từ khóa: Kỹ thuật hóa sinh, Lá ổi rừng, Sấy thăng hoa
Nghiên cứu các điều kiện trích ly carotenoid từ chủng nấm men Rhodotorula mucilaginosa
Nghiên cứu các điều kiện trích ly carotenoid từ chủng nấm men Rhodotorula mucilaginosa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Trương Minh Hiếu, Hoàng Ngọc Sơn Nguyên; Phạm Khánh Dung (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 660.6 B932-H633
93 p hcmute 26/09/2024 38 3
Từ khóa: Kỹ thuật hóa sinh, Nấm men, Trích ly
Học phần này được thiết kế cho sinh viên năm thứ hai ở bậc đại học nhằm cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về văn hóa nói chung, văn hóa Việt Nam nói riêng; giúp sinh viên nắm bắt những đặc trưng cơ bản của văn hóa Việt Nam từ truyền thống đến hiện đại; biết tự định hướng trong thế giới thông tin đa dạng, đa chiều hiện nay,...
1 p hcmute 21/04/2020 609 3
Đề cương chi tiết môn học Hóa đại cương (General chemistry) - Ngành Kỹ thuật Y sinh (Điện tử Y sinh)
Học phần này trang bị cho sinh viên kiến thức cơ bản về hóa học nhằm đặt nền tảng cho sinh viên khả năng đọc hiểu các tài liệu trong các những lĩnh vực khoa học, kỹ thuật có liên quan đến hóa học. Học phần này giúp sinh viên (i) hiểu được bản chất nguyên tử và phân tử, từ đó giải thích các tính chất của vật chất; (ii) phát triển khả...
1 p hcmute 17/04/2020 713 7
Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học Hóa đại cương; General chemistry; Ngành Kỹ thuật Y sinh; Điện tử Y sinh
Đề cương chi tiết môn học Hóa sinh thực phẩm (Food Biochemistry) - Ngành Kỹ thuật Nữ Công
Môn học Hóa sinh thực phẩm trang bị cho sinh viên các kiến thức cơ sở về xúc tác sinh học, các con đường trao đổi chất và sinh tổng hợp trong trong tế bào sống nói chung và vật liệu thực phẩm nói riêng. Xem xét sự tương tác hoá sinh học giữa các thành phần trong thực phẩm và ảnh hưởng của những biến đổi này đến quá trình chế biến và bảo...
20 p hcmute 05/11/2019 716 6
Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học, Hóa sinh thực phẩm, Food Biochemistry, Ngành Kỹ thuật Nữ Công
Feedback is essential for the development of a student writer in an academic context to encourage and develop student' writing.
22 p hcmute 16/05/2019 579 2
EBOOK KHOA ĐIỆN - ĐIỆN TỬ 2018
Tủ sách ebook phục vụ đào tạo 4.0. Tập thể giáo viên Khoa Điện - điện tử đã biên soạn nhiều tài liệu giáo trình chuyên môn cho các ngành:Công nghệ kỹ thuật điện – điện tử; Công nghệ kỹ thuật điện tử - viễn thông; Công nghệ kỹ thuật điều khiển và tự động hóa; Kỹ thuật Y sinh (Điện tử Y sinh); Công nghệ kỹ thuật máy tính.
44 p hcmute 20/08/2018 1677 49
Từ khóa: EBOOK HCMUTE, điện điện tử, điện tử viễn thông, tự động hóa, điện tử, kỹ thuật máy tính, kỹ thuật y sinh
Với mong muốn góp phần nâng cao chất lượng đào tạo bằng biện pháp cải tiến phương pháp dạy học môn kỹ năng mềm cho sinh viên dân tộc Khmer của Khoa Ngôn ngữ - Văn hóa - Nghệ thuật Khmer Nam Bộ nói riêng, sinh viên Trường Đại học Trà Vinh nói chung, giúp các em được trang bị đầy đủ kiến thức kỹ năng và một số kỹ năng mềm cơ bản tự tin...
22 p hcmute 31/05/2018 767 1
Từ khóa: Cải tiến phương pháp dạy học môn kỹ năng mềm cho sinh viên dân tộc khmer khoa ngôn ngữ - văn hóa - nghệ thuật khmer Nam Bộ tại trường đại học Trà Vinh, Phạm Hải Đăng
Dung môi sinh học - Xúc tác tổng hợp và tiến trình ứng dụng
Trình bày về nhu cầu sử dụng dung môi và sự cần thiết phát triển dung môi sinh học. Tiến trình thay thế dung môi hoá thạch bằng dung môi sinh học. Tổng hợp methyl este của acid béo. Tổng hợp ethyl lactat. Một số ví dụ về tiến trình thay thế dung môi hoá thạch bằng dung môi sinh học ở Việt Nam
9 p hcmute 28/04/2017 478 1
Nghiên cứu, tính toán, thiết kế hệ thống khí hóa trấu phù hợp với điều kiện thực tế của khu vực đồng bằng sông Cửu Long: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T2011-41/ Nguyễn Trung Thông, Hoàng An Quốc. -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2011 84tr.; 30cm 1. Kỹ thuật khí hóa. 2. Năng lượng...
8 p hcmute 04/06/2015 456 4
Từ khóa: Kỹ thuật khí hóa, Năng lượng sinh khối, Nguồn năng luợng
Nghiên cứu, tính toán, thiết kế hệ thống khí hóa trấu phù hợp với điều kiện thực tế của khu vực đồng bằng sông Cửu Long: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T2011-41/ Nguyễn Trung Thông, Hoàng An Quốc. -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2011 84tr.; 30cm 1. Kỹ thuật khí hóa. 2. Năng lượng...
8 p hcmute 29/05/2015 355 1
Từ khóa: Kỹ thuật khí hóa, Năng lượng sinh khối, Nguồn năng luợng
Nghiên cứu, tính toán, thiết kế hệ thống khí hóa trấu phù hợp với điều kiện thực tế của khu vực đồng bằng sông Cửu Long: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường T2011-41/ Nguyễn Trung Thông, Hoàng An Quốc. -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2011 84tr.; 30cm 1. Kỹ thuật khí hóa. 2. Năng lượng...
8 p hcmute 29/05/2015 362 2
Từ khóa: Kỹ thuật khí hóa, Năng lượng sinh khối, Nguồn năng luợng