» Từ khóa: hoc sinh hoc nghe

Không có giống được cải thiện và các biện pháp thâm canh thích đáng thì không thể đưa năng suất rừng lên cao. Chính nhờ sử dụng giống lai có năng suất cao và áp dụng các biện pháp thâm canh khác mà hiện nay diện tích đất, đồi trọc ở nước ta đang ngày càng được thu hẹp. Năm 1997 độ che phủ chung của rừng chỉ đạt 29% thì hết năm 2000 độ che...

 22 p hcmute 02/07/2012 642 4 Download

Từ khóa: Giống Cây Rừng, Bài Giảng Lâm học, Hồ Hải Ninh, Công nghệ sinh học, kỹ thuật trồng rừng, khảo nghiệm loài

Nội dung bài thuyết trình: “Vai trò của công nghệ làm chậm chín quả. Các biện pháp Công nghệ Sinh học làm chậm chín quả?”. Trái cây chín là một giai đoạn bình thường trong chu kỳ sinh trưởng của cây trồng. Tiến trình này nhanh chậm tùy thuộc vào trạng thái sinh lý của giống cây trồng nhưng trong đa số trái cây thực phẩm cho người tiêu dùng như...

 69 p hcmute 28/05/2012 670 8 Download

Từ khóa: công nghệ sinh học, bảo quản chế biến nông sản, quá trình chín của quả, sự biến đổi màu sắc của quả, sự biến đổi hương vị của quả, công nghệ chín chậm

Nước ta có khí hậu nhiệt đới nóng ẩm nên thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp, các sản phẩn rau quả, trái cây phong phú quanh năm. Tuy nhiên, do đặc trưng của sản xuất nông nghiệp là mang tính thời vụ, rau quả trái cây thường chín đồng loạt, khi đó, khí hậu nóng ẩm lại gây ra những tổn thất về số lượng và chất lượng nông sản một cách...

 44 p hcmute 28/05/2012 616 7 Download

Từ khóa: công nghệ chín chậm, bảo quản trái cây, công nghệ chín chậm cho quả, kỹ thuật trồng trọt, công nghệ sinh học, ứng dụng công nghệ chín chậm

Mía là nguyên liệu quan trọng của ngành công nghiệp sản xuất đường trên thế giới và là nguồn nguyên liệu duy nhấtđể sản xuất đường saccaroza ở nước ta. Mía có nguồn gốc từ Ấn Độ, từ một loài cây hoang dại nay đã trở thành một loại cây quan trọng của ngành công nghiệp đường. Cây mía thuộc họ hoà thảo- Graminae, giống Saccharum. Tên gọi...

 73 p hcmute 28/05/2012 771 16 Download

Từ khóa: Công nghệ sản xuất đường, nguyên liệu mía, biến đổi hóa sinh học, quá trình sản xuất đường, công nghệ sản xuất thực phẩm, Cây mía thuộc họ hoà thảo

Công nghệ sinh học là một trong số những công nghệ mũi nhọn đang được toàn thế giới quan tâm nghiên cứu và ứng dụng. Chính phủ nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam đã có Nghị quyết (số 18/CP ngày 11 tháng 3 năm 1994) để chỉ đạo sự phát triển Công nghệ sinh học ở nước ta đến năm 2010. Để đáp ứng một số nhu cầu của bạn đọc là cán...

 140 p hcmute 28/05/2012 512 11 Download

Từ khóa: Công nghệ sinh học nông nghiệp, ứng dụng Công nghệ sinh học, tài liệu Công nghệ sinh học, Công nghệ sinh học, giáo trình ngành nông nghiệp

Sữa là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, vì vậy nó là loại thực phẩm quý, đặc biệt với người già và trẻ em. Trong sữa có khoảng 90% là nước và có đủ các chất dinh dưỡng như protein, chất béo, ...Hiện nay sản phẩm sữa chủ yếu từ sữa bò với các loại đa dạng như sữa tươi, sữa hấp, sữa đặc...Sữa là môi trường giàu chất...

 138 p hcmute 28/05/2012 551 5 Download

Từ khóa: chê phẩm sinh học, công nghệ sinh học, phương pháp chăn nuôi, giá trị dinh dưỡng, chế biến sữa, bảo quản sữa, thu hoạch sữa

Nuôi cấy mô tế bào thực vật là phạm trù khái niệm chung cho các loại nuôi cấy nguyên liệu thực vật hoàn toàn sạch các vi sinh vật, trên môi trường dinh dưỡng nhân tạo, trong điều kiện vô trùng. Nhân giống vô tính cây trồng in vitro hay vi nhân giống (Micropropagation) là một lĩnh vực ứng dụng có hiệu quả nhất trông công nghệ nuôi cấy mô tế bào thực...

 50 p hcmute 28/05/2012 664 8 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, công nghệ sinh học, nuôi cấy mô, tế bào thực vật, kỹ thuật nhân giống, sinh học nông nghiệp, cơ chế chuyển gen

Chè được dùng làm nước uống từ thời cổ đại cách đây 2000-3000 năm, đến nay đã là một thứ nước uống được nhân dân trên thế giới ưa dùng. Trong chè có các thành phần hóa học giầu chất dinh dưỡng, có tác dụng đối với con người như cafein và một số Alcaloit khác: là chất có khả năng kích thích hệ thần kinh trung ương, vỏ cầu đại não, làm...

 114 p hcmute 28/05/2012 543 3 Download

Từ khóa: quy trình trồng chè, công nghệ chế biến, công nghệ sản xuất, phát triển ngành chè, công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm

Môn học Khí tượng nông nghiệp được thiết kế nhằm trang bị cho sinh viên các hiểu biết cơ bản về khí hậu và thời tiết và tác động của các thông số khí hậu thời tiết đối với sản xuất nông nghiệp; đồng thời trang bị cho sinh viên khả năng sử dụng hợp lý, hiệu quả và bề vững tài nguyên khí hậu trong sản xuất nông nghiệp.Sau khi học xong...

 225 p hcmute 28/05/2012 734 4 Download

Từ khóa: Giáo trình, Khí tượng nông nghiệp, kỹ thuật nông nghiệp, nông học, công nghệ sinh học, phân tích định tính

Công nghệ sinh học hiện là một trong những ngành khoa học ưu tiên của thế giới. Công nghệ sinh học đã, đang và sẽ đem lại những tác động hết sức cơ bản trong sản xuất, đời sống, trong việc bảo vệ lâu dài môi trường sinh thái và tính đa dạng sinh học của Trái đất. Việt Nam đã có những quyết định quan trọng về vấn đề này trong việc đào...

 356 p hcmute 28/05/2012 584 4 Download

Từ khóa: giáo trình, công nghệ sinh học, thiết bị sinh học, vi sinh vật, chế phẩm vi khuẩn, công nghệ thực phẩm

Các nội dung và kiến thức trong môn học cố gắng cập nhật được các thành tựu nghiên cứu và thực tế sản xuất về chọn tạo giống cây trồng ở phạm vi trong nước và thế giới. Môn học này không lặp lại các nguyên lý và một số phương pháp chọn giống cơ bản khác đã được đề cập đến trong môn học chuyên đề “cơ sở di truyền chọn giống...

 279 p hcmute 28/05/2012 502 3 Download

Từ khóa: kỹ thuật trồng trọt, giáo trình di truyền học, lý thuyết sinh học, sổ tay sinh học, di truyền phân tử, nguyên tắc chọn giống, công nghệ sinh học

Sữa là một loại thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, vì vậy nó là loại thực phẩm quý, đặc biệt với người già và trẻ em. Trong sữa có khoảng 90% là nước và có đủ các chất dinh dưỡng như protein, chất béo, ...Hiện nay sản phẩm sữa chủ yếu từ sữa bò với các loại đa dạng như sữa tươi, sữa hấp, sữa đặc...Sữa là môi trường giàu chất...

 138 p hcmute 28/05/2012 690 7 Download

Từ khóa: chê phẩm sinh học, công nghệ sinh học, phương pháp chăn nuôi, giá trị dinh dưỡng, chế biến sữa, bảo quản sữa, thu hoạch sữa