» Từ khóa: Ăn mòn

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Lê Thị Kim Liên, Sinh viên Nấu ăn trong gia đình có người bệnh tiểu đường và cao huyết áp/: Luận văn tốt nghiệp/ Lê Thị Kim Liên. -- ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ công , 1995 122tr..+20 hình minh họa Summary: Nội dung chính: 1. Kỹ thuật nấu ăn. 2. Món ăn bài thuốc -- Kỹ thuật...

 10 p hcmute 05/04/2013 309 1 Download

Từ khóa: Kỹ thuật nấu ăn, Món ăn bài thuốc, Kỹ thuật chế biến

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Nguyễn Thị Bích Huyền, Sinh viên Món ăn nào thức uống ấy: Luận văn tốt nghiệp/ Nguyễn Thị Bích Huyền, Nguyễn Ngọc Thảo. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1997 108tr 1. Món ăn và bữa ăn. I. Lương Thị Kim Tuyến, Giáo viên hướng dẫn. II. Nguyễn Ngọc Thảo, Sinh viên. Dewey...

 8 p hcmute 05/04/2013 86 1 Download

Từ khóa: Món ăn và bữa ăn

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC Nguyễn Châu Thụy Anh, Sinh viên Chế biến các món đặc sản đồng bằng sông Cửu Long: Luận văn tốt nghiệp/ Nguyễn Châu Thụy Anh, Huỳnh Thị Mai. -- Trường ĐHSPKT: Khoa Kỹ thuật Nữ Công, 1995 114tr 1. Chế biến thực phẩm. 2. Món ăn Nam Bộ. I. Huỳnh Thị Mai, Sinh viên. II. Lương Thị Kim...

 10 p hcmute 05/04/2013 307 1 Download

Từ khóa: Chế biến thực phẩm, Món ăn Nam Bộ

BÙI THỊ MINH THỦY, KS. Phân tích nghề kỹ thuật nấu ăn theo phương pháp truyền thống: Luận văn tốt nghiệp cao học: 50700 / Bùi Thị Minh Thủy. -- TP.HCM: ĐHSPKT, 1998 106tr Dewey Class no. : 1 -- dc 21 Call no. : 50700 641.507 B932-T547

 7 p hcmute 23/11/2012 324 1 Download

Từ khóa: kỹ thuật nấu ăn, món ăn việt nam

Ăn uống là nhu cầu cần thiết đối với đời sống con người, đồng thời cũng là một nghệ thuật. Phong cách nấu nướng, sự tinh tế, thành thạo trong việc chọn lựa các nguyên liệu để phối hợp chế biến, cách bày biện món ăn cũng như tập quán ăn uống thể hiện đặc trưng, bản sắc dân tộc của một địa phương, một dân tộc, một đất nước.

 7 p hcmute 19/11/2012 303 2 Download

Từ khóa: món ăn việt nam, ẩm thực, chế biến món ăn, giáo viên ẩm thực, kỹ thuật nữ công

Chất lượng sản phẩm là chỉ tiêu quan trọng phải đặc biệt quan tâm khi chuẩn bị công nghệ chế tạo sản phẩm Đối với chi tiết máy thì chất lượng chế tạo chúng được đánh giá bằng các thông số cơ bản sau đây: Độ chính xác về kích thước của các bề mặt. Độ chính xác về hình dạng của các bề mặt. Độ chính xác về vị trí tương...

 48 p hcmute 24/09/2012 1374 38 Download

Từ khóa: thiết kế máy, chi tiết máy, chỉ tiêu thiết kế máy, truyền động cơ khí, cơ ứng dụng, đồ án môn học, cơ sở thiết kế máy, cơ khí tuyền động

Cơ cấu truyền động: là một hệ gồm các chi tiết hoặc cấu trúc được liên kết bởi bánh răng, cam, trục khuỷu… để truyền chuyển động hoặc truyền lực. Khi thiết kế cơ cấu truyền động, cần nắm vững các định luật về cơ học

 55 p hcmute 24/09/2012 965 58 Download

Từ khóa: thiết kế máy, chi tiết máy, chỉ tiêu thiết kế máy, truyền động cơ khí, cơ ứng dụng, đồ án môn học, cơ sở thiết kế máy, cơ khí tuyền động

Cơ sở thiết kế máy được biên soạn theo đề cương môn học chi tiết máy cho sinh viên khoa Cơ khí và môn thiết kế máy chi sinh viên Kỹ thuật giao thông trường ĐHBK – ĐH Quốc gia Tp HCM, phù hợp với nội dung môn cơ sở thiết kế máy theo chương trình khung của Bộ GD và Đào tạo cho các ngành cơ khí.

 654 p hcmute 24/09/2012 4646 167 Download

Từ khóa: thiết kế máy, chi tiết máy, chỉ tiêu thiết kế máy, truyền động cơ khí, cơ ứng dụng, đồ án môn học, cơ sở thiết kế máy, cơ khí tuyền động

Nội dung luận văn bao gồm 4 chương: Chương 1 – TỔNG QUAN Giới thiệu chung về các loại hiển vi quét đầu dò STM, AFM, SNOM. Giới thiệu về vật liệu ống nanô các bon, các phương pháp chế tạo, tính chất, ứng dụng và lý do thực hiện đề tài. Chương 2 – THỰC NGHIỆM Trình bày quy trình công nghệ chế tạo mũi nhọn W sử dụng phương pháp ăn mòn điện hóa....

 67 p hcmute 15/09/2012 517 7 Download

Từ khóa: luận văn, hiển vi quét đầu dò STM, ăn mòn điện hóa, mũi nhọn W phát xạ điện tử, ống nano cacbon

Vì sao kim loại hay hợp kim dễ bị ăn mòn bản chất của sự ăn mòn là gì? Sự ăn mòn kim loại là sự phá hủy kim loại hoặc hợp kim do tác dụng của các chất trong môi trường xung quanh. Ăn mòn hóa học: ăn mòn hóa học là quá trình oxi hóa khử trong đó các electron của kim loại chuyển trực tiếp cho các chất trong môi trường

 22 p hcmute 06/07/2012 466 6 Download

Từ khóa: ăn mòn kim loại, sự oxi hoá kim loại, khái niệm ăn mòn kim loại, hiện tượng ăn mòn, nghiên cứu hóa học, chuyên đề hóa học, kiến thức hóa học

Ăn mòn kim loại là sự tự phá hủy kim loại do tác dụng hóa học và điện hóa giữa chúng với môi trường bên ngoài. Nói một cách khác ăn mòn kim loại là quá trình chuyển biến kim loại từ dạng nguyên tố thành dạng hợp chất.

 125 p hcmute 06/07/2012 840 17 Download

Từ khóa: giáo trình hóa học, Ăn mòn và bảo vệ kim loại, ăn mòn điện hóa, tài liệu hóa học, đại cương kim loại, cấu tạo kim loại

Ăn mòn và bảo vệ kim loại là một ngành khoa học có liên quan đến nhiều lĩnh vực khác nhau: kim loại học, hóa lí, hóa phân tích, hóa polimer, hóa môi trường, hóa silicat...Giáo trình được soạn thảo ngắn ngọn, súc tích nhằm giúp cho sinh viên và giáo viên dễ đọc và nắm bắt được vấn đề một cách dễ dàng. nhìn chung , các chương trình được thiết...

 125 p hcmute 06/07/2012 1218 12 Download

Từ khóa: giáo trình hóa học, Ăn mòn và bảo vệ kim loại, ăn mòn điện hóa, tài liệu hóa học, đại cương kim loại, cấu tạo kim loại