Phân tích nghề kỹ thuật nấu ăn theo phương pháp truyền thống: Luận văn tốt nghiệp cao học: 50700

BÙI THỊ MINH THỦY, KS.
Phân tích nghề kỹ thuật nấu ăn theo phương pháp truyền thống: Luận văn tốt nghiệp cao học: 50700 / Bùi Thị Minh Thủy. -- TP.HCM: ĐHSPKT, 1998
106tr
Dewey Class no. : 1 -- dc 21
Call no. : 50700 641.507 B932-T547

Từ khóa: kỹ thuật nấu ăn, món ăn việt nam

7 p minhhoai 23/11/2012 324 1