• Kỹ thuật sản xuất muối khoáng

    Kỹ thuật sản xuất muối khoáng

    Kỹ thuật sản xuất muối khoáng / Bùi Song Châu. -- H : Khoa học và kỹ thuật, 2005 173tr ; 27cm Dewey Class no. : 664.4 -- dc 21 Call no. : 664.4 B932-C496

     8 p hcmute 18/05/2022 194 1

  • Bài tập hóa kỹ thuật

    Bài tập hóa kỹ thuật

    Bài tập hóa kỹ thuật / Phạm Hùng Việt. -- H : Khoa học và kỹ thuật, 2002 271tr ; 27cm Dewey Class no. : 660 -- dc 21 Call no. : 660 P534-V666

     9 p hcmute 18/05/2022 237 0

  • Động hóa học và thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa học

    Động hóa học và thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa học

    Động hóa học và thiết bị phản ứng trong công nghiệp hóa học / Nguyễn Hoa Toàn. -- H : Khoa học và kỹ thuật, 2004 220tr ; 21cm Dewey Class no. : 660.299 4 -- dc 21 Call no. : 660.2994 N573-T627

     10 p hcmute 18/05/2022 214 1

  • Những nghề hái ra tiền : Chế biến thực phẩm

    Những nghề hái ra tiền : Chế biến thực phẩm

    Những nghề hái ra tiền : Chế biến thực phẩm / Vĩnh Nam, Lê Trọng Kháng. -- Tp.HCM : Trẻ, 2004 264tr : 21cm Dewey Class no. : 664 -- dc 21 Call no. : 664 V784-N174

     7 p hcmute 18/05/2022 198 4

  • Hóa học thực phẩm

    Hóa học thực phẩm

    Hóa học thực phẩm/ Lê Ngọc Tú (ch.b), Lưu Duẩn, Bùi Đức Hợi,... -- H.: Khoa học và Kỹ thuật, 1999 292tr.; 21cm Dewey Class no. : 664 -- dc 21 Call no. : 664 L433-T883

     6 p hcmute 18/05/2022 388 7

  • Tính toán và thiết kế hệ thống sấy

    Tính toán và thiết kế hệ thống sấy

    Tính toán và thiết kế hệ thống sấy/ Trần Văn Phú. -- Hà Nội: Giáo dục, 2002 360tr. ; 27cm. Dewey Class no. : 664.0284 -- dc 21 , 631.3 Call no. : 664.0284 T772-P577

     7 p hcmute 18/05/2022 372 18

  • Lịch sử công nghệ sản xuất mía - đường Việt Nam

    Lịch sử công nghệ sản xuất mía - đường Việt Nam

    Lịch sử công nghệ sản xuất mía - đường Việt Nam/ Phan Văn Hiệp. -- Lần Thứ 1. -- H.: Nông Nghiệp, 2000 180tr.; 24cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 664.109 597 -- dc 21 Call no. : 664.109597 L698

     10 p hcmute 18/05/2022 302 0

  • Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực

    Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực

    Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực/ Vũ Quốc Trung, Lê Thế Ngọc . -- Lần Thứ 1. -- H.: Khoa học và kỹ thuật, 1999 310tr.; 20,5cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 664.028 -- dc 21 Call no. : 664.028 V986 - T871

     9 p hcmute 18/05/2022 267 2

  • Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm

    Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm

    Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm/ Lê Bạch Tuyết, Lưu Duẩn, Hà Văn Thuyết.... -- Lần Thứ 1. -- H.: Giáo Dục, 1996 360tr.; 26,5cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 664.02 -- dc 21 Call no. : 664.02 C118

     7 p hcmute 18/05/2022 293 3

  • Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm

    Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm

    Tối ưu hóa trong công nghiệp thực phẩm/ Hoàng Đình Hòa. -- Lần Thứ 1. -- H.: Khoa học và kỹ thuật, 1999 258tr.; 20,5cm Dewey Class no. : 660 -- dc 21 Call no. : 660 H678-H678

     7 p hcmute 18/05/2022 257 6

  • Kỹ thuật sấy

    Kỹ thuật sấy

    Kỹ thuật sấy/ Hoàng Văn Chước. -- Lần Thứ 1. -- Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 1997 280tr.; 20,5cm. Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 664.028 4 -- dc 21 Call no. : 664.0284 H678-C559

     7 p hcmute 18/05/2022 366 32

  • Cơ sở thiết kế máy sản xuất thực phẩm : Phần 3

    Cơ sở thiết kế máy sản xuất thực phẩm : Phần 3

    Cơ sở thiết kế máy sản xuất thực phẩm : Phần 3/ A. IA.Xokolov. -- Lần Thứ 1. -- H.: Khoa học và kỹ thuật, (Knxb) 471tr.; 30cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 664.02 -- dc 21 , 664.0287 Call no. : 664.02 X7

     5 p hcmute 18/05/2022 305 2

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=hcmute