Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm

Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm/ Lê Bạch Tuyết, Lưu Duẩn, Hà Văn Thuyết.... -- Lần Thứ 1. -- H.: Giáo Dục, 1996
360tr.; 26,5cm

Summary: Nội dung chính:


Dewey Class no. : 664.02 -- dc 21
Call no. : 664.02 C118
Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.