- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Các chất dinh dưỡng trong nông sản thực phẩm
Protein -“chất đạm” - là thành phần quan trọng nhất của mỗi cơ thể sống. Protein được cấu tạo từ các a.a liên kết với nhau bằng liên kết peptid. Tình trạng thiếu protein thường đi kèm thiếu năng lượng gây nên rối loạn nghiêm trọng cho cơ thể.
86 p hcmute 06/07/2012 405 3
Từ khóa: sổ tay sinh học, phương pháp học môn sinh, chuyên đề sinh học, protein, hàm lượng protein, thức ăn nguồn gốc thực vật
TIẾP CẬN VẤN ĐỀ PHÁT HIỆN TỒN DƯ KHÁNG SINH TRONG CÁC THỰC PHẨM CÓ NGUỒN TỪ ĐỘNG VẬT
Một số loại vừa là kháng sinh vừa là hormone như Dexametazon, Tetaciline… nếu ăn thịt có chứa các chất này có thể gây hiện tượng giảm mật độ tinh trùng, hiện tượng đồng tính luyến ái tăng, tinh hoàn lệch ẩn ở trẻ em dậy thì.Sữa là nguồn cung cấp các yếu tố thiết yếu cho sinh trưởng và phát triển của con người. Mỗi người chúng ta ngay tứ...
71 p hcmute 28/05/2012 482 3
Từ khóa: tồn dư kháng sinh, thực phẩm nguồn gốc động vật, chăn nuôi thâm canh, sử dụng kháng sinh, an toàn thực phẩm, kỹ thuật chăn nuôi