Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Các chất dinh dưỡng trong nông sản thực phẩm

Protein -“chất đạm” - là thành phần quan trọng nhất của mỗi cơ thể sống.
Protein được cấu tạo từ các a.a liên kết với nhau bằng liên kết peptid.
Tình trạng thiếu protein thường đi kèm thiếu năng lượng gây nên rối loạn nghiêm trọng cho cơ thể.

Từ khóa: sổ tay sinh học, phương pháp học môn sinh, chuyên đề sinh học, protein, hàm lượng protein, thức ăn nguồn gốc thực vật

86 p tailieuvn_hcmute 06/07/2012 406 3

Bình luận