» Từ khóa: tài liệu enzyme

Kết quả 1-6 trong khoảng 6

Công nghệ Enzyme – Protein

Trong các phản ứng hóa học, nếu ta cho thêm vào phản ứng một chất nào đó phản ứng sẽ xảy ra với tốc độ tăng hàng chục lần. Chất cho thêm vào này được gọi là chất xúc tác.Trong các phản ứng sinh học (các phản ứng xảy ra trong cơ thể sinh vật) cũng có chất làm tăng các phản ứng, chất đó được gọi là enzyme.

93 p hcmute 06/07/2012 779 6

Từ khóa: chuyên đề sinh học, tài liệu học môn sinh, phương pháp học môn sinh, Công nghệ Enzyme Protein, Thành phần cấu tạo enzyme, Trung tâm hoạt động của enzyme, Tính đặc hiệu của enzyme, Cơ chế tác dụng của enzyme
Tìm hiểu về Enzym

Trong cơ thể sống (các tế bào) luôn luôn xảy ra quá trình trao đổi chất. Sự trao đổi chất ngừng thì sự sống không còn tồn tại. Quá trình trao đổi của một chất là tập hợp các quy luật của rất nhiều các phản ứng hóa học khác nhau. Các phản ứng hóa học phức tạp này có liên quan chặt chẽ với nhau và điều chỉnh lẫn nhau. Enzyme là các hợp...

110 p hcmute 06/07/2012 678 4

Từ khóa: nghiên cứu về enzyme, kiến thức chung về enzyme, phương pháp nghiên cứu enzyme, tài liệu enzyme, giáo trình enzyme, cơ thể sống
Tìm hiểu về Enzym

Trong cơ thể sống (các tế bào) luôn luôn xảy ra quá trình trao đổi chất. Sự trao đổi chất ngừng thì sự sống không còn tồn tại. Quá trình trao đổi của một chất là tập hợp các quy luật của rất nhiều các phản ứng hóa học khác nhau. Các phản ứng hóa học phức tạp này có liên quan chặt chẽ với nhau và điều chỉnh lẫn nhau. Enzyme là các hợp...

110 p hcmute 06/07/2012 571 5

Từ khóa: nghiên cứu về enzyme, kiến thức chung về enzyme, phương pháp nghiên cứu enzyme, tài liệu enzyme, giáo trình enzyme, cơ thể sống
CÔNG NGHỆ ENZYME ENZYME TECHNOLOGY

“Without enzymes there can be no life”. • Enzyme: là các phức hợp protein hình cầu, trong tế bào sống, thực hiện các xúc tác sinh hóa chuyển đổi cơ chất một cách nhanh chóng. • Công nghệ Enzyme : sự sản xuất enzyme cho các mục đích công nghiệp chế biến thực phẩm, y học, phục hồi sinh học (bioremediation),…

33 p hcmute 06/07/2012 575 6

Từ khóa: công nghệ sinh học, sinh học phân tử, di truyền học, kỹ thuật sinh học, công nghệ Enzyme, tài liệu sinh học
Cấu trúc phân tử enzyme

Bản chất hóa học của enzyme Từ gần một thế kỷ trước đây, các nhà khoa học đã đổ xô vào việc xác định bản chất hóa học của enzyme. Cho đến nay, có thể nói rằng, ngoài nhóm nhỏ phân tử RNA có hoạt tính xúc tác, tuyệt đại đa số enzyme có bản chất là protein và sự thể hiện hoạt tính xúc tác phụ thuộc vào cấu trúc bậc 1, 2, 3 và 4 của...

23 p hcmute 06/07/2012 569 7

Từ khóa: tính chất hóa học, nhận biết hóa học, sổ tay hóa học, tài liệu ôn thi hóa học, phương pháp học môn hóa, chuyên đề hóa học, bản chất của enzyme, phân tử enzyme, chuyên đề hóa học, tài liệu hóa học, phương pháp học môn hóa
Bài giảng thực hành hóa sinh

Phải làm việc trong tủ hút bất cứ khi nào đun nóng axit hoặc thực hiện phản ứng với các hơi axit tự do. Khi pha loãng, luôn phải cho axit vào nước trừ phi được dùng trực tiếp. Giữ để axit không bắn vào da hoặc mắt bằng cách đeo khẩu trang, găng tay và kính bảo vệ mắt. Nếu làm văng lên da, lập tức rửa ngay bằng một lượng nước lớn. Luôn phải...

39 p hcmute 28/05/2012 1018 3

Từ khóa: công nghệ hóa sinh, định lượng protein, tài liệu hóa sinh, hoạt tính enzyme, thí nghiệm hóa sinh, thực hành hóa sinh

Bộ sưu tập nổi bật

THÔNG TIN TUYỂN SINH NĂM 2024

48 17736
Tạp chí ngành kỹ nghệ gỗ và nội thất

24 4985
Tạp chí Khoa học Giáo dục Kỹ thuật (Journal...

32 22758

Thư viện Đại Học Sư phạm Kỹ thuật - TP.HCM

Số 1 Võ Văn Ngân, Phường Linh Chiểu, Tp. Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh, Việt Nam
ĐT: (+84 028) 3896 9920 - (+84 028) 3722 1223 EXT 8222
Email: thuvien@hcmute.edu.vn, thuvienspkt@hcmute.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số