- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
hế tạo module tạo rung cho máy thử độ bền kéo
Chế tạo module tạo rung cho máy thử độ bền kéo: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật cơ khí/ Phan Vũ Đức Anh; Hoàng Văn Hướng (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CTĐ-44 621.9 P535-A596
85 p hcmute 20/12/2024 9 2
Từ khóa: Độ bền kéo, Module tạo rung, Thiết bị cơ khí.
Nghiên cứu ảnh hưởng của cao chiết và vi bao cao chiết lá ổi rừng đến chất lượng và hoạt tính sinh học của sản phẩm bánh bao: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lý Tự Cơ, Trương Xài Khị; Đặng Thị Ngọc Dung (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 664.7525 L981-C652
95 p hcmute 26/09/2024 59 2
Từ khóa: Bánh bao, Cao chiết, Lá ổi rừng
Động học phân hủy polyphenol, hoạt tính sinh học trong điều kiện bảo quản cưỡng bức và trong điều kiện tiêu hóa in vitro của bột vi bao cao chiết lá ổi rừng sấy thăng hoa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Đoàn Xuân Nguyên, Võ Thị Thu Thảo; Đặng Thị Ngọc Dung, Nguyễn Quang Vinh (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học...
104 p hcmute 26/09/2024 71 8
Từ khóa: Kỹ thuật hóa sinh, Lá ổi rừng, Sấy thăng hoa
Ảnh hưởng của lá ổi rừng đến chất lượng và hoạt tính sinh học của bánh cookies
Ảnh hưởng của lá ổi rừng đến chất lượng và hoạt tính sinh học của bánh cookies: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Thị Thùy Linh, Lê Thị Phương Uyên; Đặng Thị Ngọc Dung, Nguyễn Quang Vinh (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 664.752 L433-L755
111 p hcmute 26/09/2024 55 4
Từ khóa: Bánh nướng, Chất lượng, Lá ổi rừng
Nghiên cứu ảnh hưởng của khoan với sự hỗ trợ rung động đối với vật liệu hợp kim nhôm
Nghiên cứu ảnh hưởng của khoan với sự hỗ trợ rung động đối với vật liệu hợp kim nhôm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ chế tạo máy/ Trần Phạm Nguyên Khoa; Đặng Quang Khoa ( Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CKM-43 621.952 T772-K45
91 p hcmute 07/06/2024 112 5
Từ khóa: Kỹ thuật cơ khí, Khoan lỗ, Rung động
Quản lý hoạt nhà nước trong lĩnh vực bảo vệ rừng tại tỉnh Tây Ninh
Quản lý hoạt nhà nước trong lĩnh vực bảo vệ rừng tại tỉnh Tây Ninh: Luận văn thạc sĩ ngành Quản lý kinh tế/ Đinh Ngọc Thạnh; Hoàng Thị Chỉnh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: 8310110 354.34 Đ584-T367
123 p hcmute 20/03/2024 101 2
Từ khóa: Bảo vệ, Quản lý nhà nước, Rừng
Khảo sát ành hưởng của việc bổ sung Polyphenol từ lá ổi rừng đến tính chất hóa học, hóa lý, vi sinh và cảm quan của sữa chua (Yogurt): Đồ án tốt nghiệp ngành công nghệ thực phẩm/ Võ Nguyễn Gia Hân, Trương Hoài Phúc; Đặng Thị Ngọc Dung (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no.: CTP-16 637.1476...
126 p hcmute 27/12/2023 287 19
Từ khóa: Lá ổi rừng, Sữa chua, Đặng Thị Ngọc Dung, egiảng viên hướng dẫn
Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo hệ thống sàng bột nhang
Nghiên cứu, thiết kế và chế tạo hệ thống sàng bột nhang: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật cơ khí/ Trần Duy Thành; Lê Hiếu Giang, Đặng Minh Phụng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp.Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2023 Call no. : CTĐ-44 621.914 T772-T367
122 p hcmute 07/12/2023 132 3
Từ khóa: Bột nhang, Máy sàng, Máy sàng rung
Tối ưu hóa điều kiện sấy phun cao chiết lá ổi rừng bằng phương pháp bề mặt đáp ứng
Tối ưu hóa điều kiện sấy phun cao chiết lá ổi rừng bằng phương pháp bề mặt đáp ứng: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Linh, Nguyễn Thị Thích; Đặng Thị Ngọc Dung, Nguyễn Quang Vinh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTP-16 615.32 N573-L755
91 p hcmute 01/12/2023 212 16
Từ khóa: Cao chiết, Dược liệu, Lá ổi rừng
Tối ưu hóa điều kiện sấy thăng hoa cao chiết lá ổi rừng bằng phương pháp bề mặt đáp ứng
Tối ưu hóa điều kiện sấy thăng hoa cao chiết lá ổi rừng bằng phương pháp bề mặt đáp ứng: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Tiêu Kim Loan, Nguyễn Thành Nhân; Đặng Thị Ngọc Dung, Nguyễn Quang Vinh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTP-16 664.028 45 T564-L795
104 p hcmute 01/12/2023 185 9
Từ khóa: Lá ổi rừng, Sấy thăng hoa, Đặng Thị Ngọc Dung, giảng viên hướng dẫn
Khảo sát yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men Yogurt bổ sung cao chiết / Vi bao cao chiết lá ổi rừng và đánh giá một số chỉ tiêu trong quá trình bảo quản sản phẩm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Đoàn Trần Minh Thư, Nguyễn Ngọc Quế Trân; Đặng Thị Ngọc Dung ( Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ...
97 p hcmute 01/12/2023 317 24
Từ khóa: Bảo quản thực phẩm, Lá ổi rừng, Sữa chua lên men
Nghiên cứu ảnh hưởng của hạt bao cao chiết lá ổi rừng đến tính chất kẹo dẻo
Nghiên cứu ảnh hưởng của hạt bao cao chiết lá ổi rừng đến tính chất kẹo dẻo: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Xuân Đào; Đặng Thị Ngọc Dung (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTP-16 664.153 N573-Đ211
92 p hcmute 01/12/2023 160 9
Từ khóa: Ổi rừng, Chất lượng, Kẹo dẻo