- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Đây là nghiên cứu cơ bản về thành phần hoá học trên rễ của cây dương đầu Olax imbricata vì đây là nguồn dược liệu phù hợp với thổ nhưỡng Việt Nam nhưng chưa được nghiên cứu về thành phần hóa học và dược tính trên loài này. Việc khảo sát thành phần hóa học, cô lập hợp chất hữu cơ, tiếp theo là thử nghiệm hoạt tính sinh học kháng men...
22 p hcmute 27/08/2020 738 11
Từ khóa: Xác định thành phần hóa học và thử nghiệm một số hoạt chất sinh học có khả năng ức chế tế bào ung thư và ức chế α-Glucosidase của cây dương đầu, Olax Imbricata Roxb, Olacaceae, TS. VÕ THỊ NGÀ
Chương 4: Các thử nghiệm sinh hóa
Phân lập khuẩn lạc thuần khiết là cần thiết cho định danh VSV. Việc định danh dựa chủ yếu vào đặc điểm kiểu hình đặc biệt là các phản ứng sinh hóa. Có 3 cách sử dụng các thử nghiệm sinh hóa để định danh VSV: Cách truyền thống, Sử dụng các bộ KIT.
73 p hcmute 06/07/2012 605 5
Từ khóa: Các thử nghiệm sinh hóa, Phân lập khuẩn lạc thuần khiết, định danh vi sinh vật, phản ứng sinh hóa, thử nghiệm khả năng lên men, thử nghiệm sinh hóa
Một phân tử glucose thoái hóa thành 2 phân tử có ba carbon là pyruvat và năng lượng tạo thành dưới dạng ATP và NADH. Đây là con đường chuyển hóa đầu tiên được biết đến và được hiểu rõ nhất Xảy ra ở bào tương, qua 2 giai đoạn gồm 10 phản ứng. Giai đoạn hoạt hóa: 5 phản ứng. Giai đoạn oxy hóa sinh năng lượng: 5 phản ứng.
73 p hcmute 06/07/2012 788 5
Từ khóa: chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh, oxy hoa năng lượng, glucose, phản ứng hóa sinh
MỘT SỐ PHẢN ỨNG SINH HÓA ĐỊNH DANH VI SINH VẬT
1. Thử nghiệm khả năng chuyển hóa citrate Nguyên tắc: Xác định vi sinh vật có khả năng sử dụng citrat là nguồn hydratcarbon duy nhất. Sản phẩm chuyển hóa làm kiềm hóa môi trường và thay đổi màu của chỉ thị màu o – Cấy vi khuẩn vào môi trường Citrat Simmons, ủ 35 – 37 C/24 h – Phản ứng dương tính: màu xanh nước biển – Phản ứng âm tính: môi...
65 p hcmute 06/07/2012 797 4
Từ khóa: vi sinh vật, bài giảng vi sinh vật, bài tập di truyền, đặc điểm vi sinh vật, vi sinh vật học, vi khuẩn học, nấm học, tảo học, định danh vi sinh, phản ứng hóa
Các phản ứng cơ bản và biến đổi của thực phẩm trong các quá trình công nghệ
Quá trình thuỷ phân là quá trình phân cắt một số liên kết nhị dương (dispositive bonds) trong hợp chất hữu cơ thành các thành phần đơn phân dưới tác dụng của các chất xúc tác và có sự tham gia của nước trong phản ứng. phản ứng thủy phân là yếu tố mở đầu cho nhiều quá trình hóa học khác nhau trong chế biến và bảo quản thực phẩm
212 p hcmute 06/07/2012 529 4
Từ khóa: tài liệu ôn thi sinh học, chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học, chuỗi phản ứng hóa học, công nghệ thực phẩm, chất lượng thực phẩm
Nói đến phân loại thực vật chủ yếu nói đến thực vật có hoa bởi đây là nhóm sinh vật và nhóm thực vật nói chung thịnh hành trên trái đất, là nhóm sinh vật có ý nghĩa quyết định sự sống còn của các sinh vật khác trên hành tinh chúng ta trong đó có con người. Xuất phát từ nhóm thực vật có hoa, từ rất lâu con người đã quan tâm đến chúng,...
150 p hcmute 06/07/2012 520 1
Từ khóa: tự phát sinh, tiến hóa, hệ thống sinh giới, chiến lược tiến hóa, thích ứng, phân chia sinh giới, tiến hóa không đồng đều
Chất phụ gia thực phẩm và tính chất vệ sinh an toàn thực phẩm
Thử nghiệm độc cấp tính: Đối với chó, cho ăn theo đường tiêu hóa dung dịch 10%, tính ra liều lượng 50 mg/kg thể trọng thấy có hiện tượng methemoglobin trong máu và kéo dài trong 10 ngày. Hiện tượng này có thể là do tác dụng ức chế men catalaza của acid formic làm cho Fe++ trong hemoglobin biến thành Fe+++.
57 p hcmute 06/07/2012 662 15
Từ khóa: chất phụ gia, màu thực phẩm, tính chất vệ sinh, phản ứng hóa học, liều lượng cao, chất chuyển hóa
NGÔN NGỮ TIẾNG ANH CHUYÊN NGÀNH CÔNG NGHỆ HÓA HỌC, CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM VÀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC
Cuốn sách Tiếng Anh “The language of Chemistry, Food and Biological Technology in English” (TACN) được biên soạn để cung cấp những kiến thức cơ bản thuộc các chuyên ngành Hóa, Thực phẩm và Công nghệ sinh học. Cuốn sách này có thể dùng làm tài liệu cho sinh viên và các bạn đọc quan tâm đến các chuyên ngành trên. Cuốn sách được chia làm bốn phần chính theo...
163 p hcmute 06/07/2012 694 12
Từ khóa: tiếng anh chuyên ngành, công nghệ hóa học, công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học, chuyên ngành hóa học, phản ứng sinh hóa
Vai trò sinh lý của Gibberellin và Cytokinin
GA không chứa nitơ trong phân tử, tan tốt trong các dung môi hữu cơ bình thường, tan kém trong nước. GA khá bền vững trong cây và khả năng phân hủy chúng là rất ít.Khoa giả kim thuật nghiên cứu về vật chất, nhưng thế giới của những nhà giả kim thuật đều dựa trên kinh nghiệm thực tế và công thức bắt nguồn từ thực hành chứ không dựa vào những...
38 p hcmute 06/07/2012 911 3
Từ khóa: hóa học vô cơ, hóa học hữu cơ, nhận biết hóa học, tính chất hóa học, phương pháp học môn hóa, chuỗi phản ứng hóa học, tính chất hóa học, phân loại GA, tác dụng sinh lý, cơ chế tác động, tài liệu học đại học