- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghị định 65/2023/NĐ-CP hướng dẫn Luật Sở hữu trí tuệ về sở hữu công nghiệp, bảo vệ quyền sở hữu công nghiệp, quyền đối với giống cây trồng và quản lý Nhà nước về sở hữu trí tuệ
247 p hcmute 27/09/2023 461 0
Từ khóa: khoa học công nghệ; nghị định; luật sở hữu trí tuệ; thủ tục hành chính
Nghiên cứu ảnh hưởng của các thông số công nghệ đến hàm lượng tinh dầu ngò rí trong quá trình sấy lạnh: Đồ án tốt nghiệp khoa Công nghệ hóa học - Thực phẩm, ngành Công nghệ Thực phẩm / La Thị Thảo; ThS. Đặng Thị Ngọc Dung (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017
84 p hcmute 25/09/2023 283 12
Từ khóa: Công nghệ sấy lạnh, tinh dầu ngò rí, quá trình sấy lạnh, công nghệ lạnh
Đánh giá mức độ hài lòng của học viên về chất lượng đào tạo lái xe tại trung tâm Giáo dục nghề nghiệp Kỹ thuật giao thông Đồng Tháp: Luận văn thạc sĩ ngành Quản lý kinh tế/ Nguyễn Dũng Linh Ngân; Đinh Phi Hổ (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: 8310110 658.8343 N573-N576
122 p hcmute 22/09/2023 318 6
Từ khóa: Chất lượng đào tạo, Sự hài lòng, Trường dạy nghề
Tổ chức dạy học định hướng hành động môn Công nghệ 6 tại trường trung học cơ sở Lê Anh Xuân, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh: Luận văn thạc sĩ ngành Giáo dục học/ Phan Thị Ngọc Nhuyên; Diệp Phương Chi (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: 8140101 373.13 P535-N576
206 p hcmute 22/09/2023 285 10
Từ khóa: Môn công nghệ 6, Phương pháp dạy học, Trường THCS Lê Anh Xuân zQuận Tân Phú zTPHCM
Nghiên cứu điều kiện sinh tổng hợp Pectinase bởi Bacillus subtilis và bước đầu ứng dụng trong tách lớp cơm nhầy hạt ca cao: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Đặng Thị Thiện; Lê Hồng Phú (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 660.634 Đ182-T434
69 p hcmute 22/09/2023 233 3
Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ sinh học, Enzyme
Ảnh hưởng của dung dịch acid ascorbic đến khả năng tổng hợp nano đồng trên vải lọc polyester và hoạt tính kháng khuẩn của vải lọc: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Ngọc Thiện; Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 620.115 L433-T434
52 p hcmute 22/09/2023 231 3
Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ nano, Nano đồng
Khảo sát chất lượng của bánh Cookies khi thay thế một phần bột mì bằng bột bã cà chua
Khảo sát chất lượng của bánh Cookies khi thay thế một phần bột mì bằng bột bã cà chua: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lương Thị MInh Thủy; Vũ Trần Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 664.7523 L964-T547
1 p hcmute 22/09/2023 299 19
Từ khóa: Không có bản giẩy, Bánh quy, Công nghệ thực phẩm
Ảnh hưởng của việc bổ sung bột rong biển Sargassum SP. đến chất lượng của bánh cookies
Ảnh hưởng của việc bổ sung bột rong biển Sargassum SP. đến chất lượng của bánh cookies: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Lâm; Vũ Trần Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 664.7523 N573-L213
1 p hcmute 22/09/2023 260 11
Từ khóa: Không có bản giấy, Bánh quy, Công nghệ thực phẩm
Khảo sát ảnh hưởng của acid gallic lên sự ức chế enzym polyphenoloxydase và sự thay đổi chất lượng tôm thẻ chân trắng trong bảo quản lạnh: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Minh Thùy; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 Call no.: CTP-16 664.95 N573-T547
107 p hcmute 22/09/2023 215 4
Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật bảo quản
Ảnh hưởng của quá trinh thử Gum bằng Citric acid và quá trình tẩy màu đến chất lượng dầu trích ly từ mỡ cá tra (Pangasius hypophthalmus): Đồ án tốt nghiệp khoa Công nghệ hóa học - Thực phẩm, ngành Công nghệ Thực phẩm / Nguyễn Thị Thương; TS. Phạm Thị Hoàn, TS. Trịnh Khánh Sơn (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp....
79 p hcmute 22/09/2023 207 3
Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ dầu, Dầu cá
Nghiên cứu hoạt tính chống oxy hóa, hoạt tính ức chế Enzyme Polyphenoloxidase của rau răm (Persicaria Odorata) và ứng dụng trong bảo quản tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamel): Đồ án tốt nghiệp khoa Công nghệ hóa học - Thực phẩm, ngành Công nghệ Thực phẩm / Trần Thị Thanh Phương; TS. Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư...
1 p hcmute 22/09/2023 247 8
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật bảo quản, Tôm thẻ chân trắng
Nghiên cứu, ứng dụng công nghệ MBBR xử lý nước thải trại bò sữa bằng giá thể mutag biochip kết hợp chế phẩm vi sinh microbe-lift ind và microbe-lift N1: Đồ án tốt nghiệp khoa Công nghệ hóa học - Thực phẩm, ngành Công nghệ Thực phẩm / Trần Lê Duy, Nguyễn Đoàn Thu Thủy; TS. Trần Thị Kim Anh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ...
1 p hcmute 22/09/2023 317 3
Từ khóa: Không có bản giấy, Công nghệ chất thải, Xử lý nước thải