- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu sản xuất hạt trân châu bổ sung bột củ sen
Nghiên cứu sản xuất hạt trân châu bổ sung bột củ sen: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thụy Vân Anh, Lê Thị Bích Phương; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 641.8 N573-A596
116 p hcmute 27/08/2025 16 0
Từ khóa: Bột củ sen, Hạt trân châu, Món tráng miệng, Hoàng Văn Chuyển, Lê Thị Bích Phương
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Kefir hạt điều
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Kefir hạt điều: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thành Lâm, Nguyễn Phạm Thùy Vân; Đặng Thị Ngọc Dung (giảng viên hướng dẫn) . -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 637.1476 N573-L213
107 p hcmute 27/08/2025 8 0
Từ khóa: Kefir hạt điều, Thực phẩm lên men, Đặng Thị Ngọc Dung, Nguyễn Phạm Thùy Vân
Xây dựng và phát triển dự án kinh doanh online hạt dinh dưỡng Lokisa store
Xây dựng và phát triển dự án kinh doanh online hạt dinh dưỡng Lokisa store: Đồ án tốt nghiệp ngành Thương mại điện tử/ Trần Thị Cẩm Tú; Nguyễn Văn Thứ (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : TĐT-26 381.142 T772-T883
198 p hcmute 14/08/2025 32 0
Từ khóa: Bán hàng trực tuyến, Hạt dinh dưỡng, Kinh doanh online, Thương mại điện tử, Nguyễn Văn Thứ
Thiết kế và thi công mô hình máy tách hạt tiêu
Thiết kế và thi công mô hình máy tách hạt tiêu: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật cơ khí/ Võ Thành Kiệt , Vũ Thanh Hải, Hoàng Văn Minh Quân; Dương Đăng Danh (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CTĐ-44 681.763 V872-K47
96 p hcmute 20/12/2024 172 8
Từ khóa: Máy tách hạt, Thiết kế.
Thiết kế và chế tạo máy định lượng và đóng gói sản phẩm dạng hạt
Thiết kế và chế tạo máy định lượng và đóng gói sản phẩm dạng hạt: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ chế tạo máy/ Huỳnh Trần Thiên Phúc, Nguyễn Hữu Huy; Trần Quốc Hùng (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CKM-43 688.8 H987-P577
94 p hcmute 18/12/2024 218 6
Từ khóa: Đóng gói, Chế tạo, Hạt, Máy đóng gói, Máy định lượng, Nguyễn Hữu Huy, Trần Quốc Hùng
Acetyl hóa lignin và tạo hạt nano ứng dụng trong kem chống nắng
Acetyl hóa lignin và tạo hạt nano ứng dụng trong kem chống nắng: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Ngô Minh Trí; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CHH-28 547.27 N569-T819
113 p hcmute 18/12/2024 144 4
Từ khóa: Hạt nano, Hợp chất hữu cơ, Kem chống nắng, Phản ứng hóa học.
Khảo sát công thức nguyên liệu và một số điều kiện chế biến để sản xuất sữa hạt điều
Khảo sát công thức nguyên liệu và một số điều kiện chế biến để sản xuất sữa hạt điều: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Đỗ Thị Quỳnh Chi, Bùi Ngọc Thảo Ly; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 637.17 Đ631-C532
92 p hcmute 26/09/2024 259 4
Từ khóa: Chế biến, Sản xuất, Sữa hạt điều
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt điều (Anacardium Occidentale)
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt điều (Anacardium Occidentale): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Mạnh Quang, Phạm Thị Hoàn (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 637.17 B932-Q124
142 p hcmute 26/09/2024 362 10
Từ khóa: Quy trình sản xuất, Sữa hạt điều, Phạm Thị Hoàn, giảng viên hướng dẫn
Nghiên cứu trích ly các hợp chất phenolic và đánh giá hoạt tính kháng oxy hóa từ dịch chiết vỏ lụa hạt (Cashew Testa): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Thanh Bình, Nguyễn Văn Tuấn Nam; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16 660.284248 T772-B613
91 p hcmute 26/09/2024 270 5
Từ khóa: Hạt điều, Kỹ thuật hóa học, Trích ly
Xây dựng và phát triển dự án kinh doanh đa kênh về sản phẩm hạt dinh dưỡng Sống xanh Nuts
Xây dựng và phát triển dự án kinh doanh đa kênh về sản phẩm hạt dinh dưỡng Sống xanh Nuts: Đồ án tốt nghiệp ngành Thương mại điện tử/ Trần Phúc Ái, Bùi Thị Yến Vy; Lê Trường Diễm Trang (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: TĐT-26 658.404 T772-A288
201 p hcmute 25/09/2024 502 18
Từ khóa: Bán hàng trực tuyến, Dự án, Hạt dinh dưỡng
Xây dựng và phát triển dự án kinh doanh online cho mô hình kinh doanh sản phẩm từ hạt điều Nega food
Xây dựng và phát triển dự án kinh doanh online cho mô hình kinh doanh sản phẩm từ hạt điều Nega food: Đồ án tốt nghiệp ngành Thương mại điện tử/ Trần Thị Kiều Oanh, Hoàng Thị Thu Hiền; Nguyễn Văn Thứ (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: TĐT-26 658.404 T772-O11
223 p hcmute 25/09/2024 257 11
Từ khóa: Bán hàng trực tuyến, Dự án, Hạt điều
Xây dựng và phát triển dự án kinh doanh online hạt rang Nhà Giang
Xây dựng và phát triển dự án kinh doanh online hạt rang Nhà Giang: Đồ án tốt nghiệp ngành Thương mại điện tử/ Trần Ngọc Huyền, Nguyễn Thị Hương Giang; Nguyễn Văn Thứ (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: TĐT-26 658.404 T772-H987
143 p hcmute 25/09/2024 167 3
Từ khóa: Bán hàng trực tuyến, Dự án, Hạt rang