Khảo sát công thức nguyên liệu và một số điều kiện chế biến để sản xuất sữa hạt điều

Khảo sát công thức nguyên liệu và một số điều kiện chế biến để sản xuất sữa hạt điều: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Đỗ Thị Quỳnh Chi, Bùi Ngọc Thảo Ly; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024
Call no.: CTP-16 637.17 Đ631-C532

Từ khóa: Chế biến, Sản xuất, Sữa hạt điều

92 p thehoangthk 26/09/2024 39 4

Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.