- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Design and Construction of Jackfruit Drying System Model
Design and Construction of Jackfruit Drying System: Faculty of high quality training Graduation's thesis of the Automation and Control engineering/ Tran The Anh, Le Hung Hieu; Phung Son Thanh (Supervisor). -- Ho Chi Minh city: Ho Chi Minh city University of technology and education, 2022 105tr.; 30cm
111 p hcmute 25/05/2023 281 3
Từ khóa: Design, Drying System
Design a factory for drying sliced mango at Capacity of 3000kg dried products per day
Design a factory for drying sliced mango at Capacity of 3000kg dried products per day: Faculty of high quality training Graduation's thesis of the Food Technology/ Huynh Vo Kien, Pham Le Quang Tri; Le Duc Trung (Supervisor) . -- Ho Chi Minh city: Ho Chi Minh city University of technology and education, 2022
176 p hcmute 11/04/2023 170 2
Từ khóa: Drying slided mangoes, Food Technology.
Influence of drying methods on the content of bioactive compounds and antioxidant activities of Curculigo orchioides: Faculty of high quality training Graduation's thesis of the Food Technology/ Pham Truong Tieu Lam; Hoang Van Chuyen (Supervisor) . -- Ho Chi Minh city: Ho Chi Minh city University of technology and education, 2021
91 p hcmute 07/04/2023 174 2
Từ khóa: Cursuligo orchioides, Drying methods, Food Technology
This book is intended o provide the researchers as well as scientist with essential information about the new method of determining the rate of freezing water inside freezing product. This is extremely important technological parameter for determining the optimal freezing temperature of product. Results obtained are used to build and solve the multi-objective optimization problem of the freezing process in order to set up technological mode of...
12 p hcmute 23/02/2023 166 1
Từ khóa: Freeze drying, Freezing process
Freeze Drying/ Nguyen Tan Dung, Hoang Van Chuyen, Vu Tran Khanh Linh, Ly Tan Nhiem, Pham Thi Hoan, Do Thuy Khanh Linh, Nguyen Quang Duy, Nguyen Dang My Duyen, Pham Thanh Tung. -- Ho Chi Minh City: HCMC - VNU Publishing house, 2022 591p.: ill; 24cm Dùng cho môn học Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt, Các quá trình và thiết bị truyền khối, Đồ án QT&TB, Thực tập tốt nghiệp, Đồ án...
594 p hcmute 26/08/2022 1210 32
Kỹ thuật sấy/ Hoàng Văn Chước. -- Lần Thứ 1. -- Hà Nội: Khoa học và kỹ thuật, 1997 280tr.; 20,5cm. Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 664.028 4 -- dc 21 Call no. : 664.0284 H678-C559
7 p hcmute 18/05/2022 395 33
Following in the footsteps of the widely read first edition, Advanced Drying Technologies, Second Edition is the direct outcome of the recent phenomenal growth in drying literature and new drying hardware. This edition provides an evaluative overview of new and emerging drying technologies, while placing greater emphasis on making the drying process more energy efficient in the green age." "Requiring no prior knowledge of chemical engineering,...
13 p hcmute 13/08/2020 278 2
Từ khóa: Drying technologies
Đề cương chi tiết môn học Thực tập sấy (Drying practice) - Công nghệ Kỹ thuật Nhiệt
Học phần này cung cấp cho sinh viên các kiến thức cơ bản về nguyên lý, vận hành một số hệ thống sấy thường gặp, đo đạc các thông số cơ bản của vật liệu và tác nhân sấy. Học phần này trang bị cho người học các kỹ năng về vận hành, sửa chữa hệ thống sấy.
18 p hcmute 05/03/2020 376 4
Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học Thực tập sấy; Drying practice; Công nghệ Kỹ thuật Nhiệt
Đề cương chi tiết môn học Kỹ thuật sấy (Drying technology) - Công nghệ Kỹ thuật Nhiệt
Cung cấp cho sinh viên các kiến thức cơ bản về vật liệu ẩm, không khí ẩm, cơ sở lý thuyết về sấy, các công nghệ sấy hiện đại, đánh giá các ưu nhược điểm một số hệ thống sấy. Đồng thời học phần cũng cung cấp cho người học khả năng tính toán, thiết kế các hệ thống sấy thông dụng.
19 p hcmute 04/03/2020 360 4
Từ khóa: Đề cương chi tiết môn học Kỹ thuật sấy; Drying technology; Công nghệ Kỹ thuật Nhiệt
Experiment Investigation on a Solar Asisted Heat Pump Dryer for Chili
The aim of this research is to evaluate the performance of solar assisted heat pump dryer for chilli. The experiments were carried out on three types different of days such as clear day, intermittent cloud sky day and overcast sky day. The experimental results show that the useful heat gain of solar collectors for drying chili of the clear day, intermittent cloud sky day and overcast sky day are 14.5 kWh; 8.91 kWh and 0 kWh, respectively,...
10 p hcmute 23/04/2019 390 2
Từ khóa: Drying, Flat Plate Collector, Heat Pump, Solar Radiation, The Useful Heat Gain, Coefficient of Performance
Bộ sưu tập nổi bật