- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Khảo sát ảnh hưởng của việc thay thế bột mỳ bằng bột bã đậu phộng với các tỉ lệ khác nhau đến chất lượng bánh Cookies: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Nữ Phương Ngân, Lê Nguyễn Phương Nhi; Đỗ Thùy Khánh Linh (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTP-16...
116 p hcmute 26/09/2024 51 4
Từ khóa: Đậu phộng, Bánh nướng, Bột mì
Quản lý dịch vụ hành chính công về đầu tư tại Sở kế hoạch và đầu tư tỉnh Đồng Tháp
Quản lý dịch vụ hành chính công về đầu tư tại Sở kế hoạch và đầu tư tỉnh Đồng Tháp: Luận văn thạc sĩ ngành Quản lý kinh tế/ Nguyễn Anh Duy; Nguyễn Anh Phong (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2024 xix, 88tr.: minh họa; 30cm + 01 file 1. Đầu tư. 2. Đồng Tháp. 3. Hành chính công. 4. Quản...
110 p hcmute 23/05/2024 113 5
Từ khóa: Đầu tư, Hành chính công, Quản lý dịch vụ, Đồng Tháp, Nguyễn Anh Phong
Khảo sát hàm lượng đậu xanh trong công thức phối chế sản phẩm bánh phồng
Khảo sát hàm lượng đậu xanh trong công thức phối chế sản phẩm bánh phồng: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-44/ Lý Vân Khánh, Phan Trần Mỹ Ngân, Nguyễn Thụy Quế Ngân, Nguyễn Thành Nhân; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no. :...
76 p hcmute 18/10/2023 200 5
Từ khóa: Đậu xanh, Bánh phồng, Nguyễn Đặng Mỹ Duyên, Nguyễn Thành Nhân, Nguyễn Thụy Quế Ngân
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Kefir đậu phộng
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Kefir đậu phộng: Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Sơn Thị Ve Ry, Mai Ngọc Phương Tuyền; Đặng Thị Ngọc Dung (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022
135 p hcmute 19/04/2023 311 6
Hai dị bản lễ hội truyền thống cổ kính - độc đáo: Bbâk Akoq Padai - Budhi Atâu ở hai nhánh Raglai Nam và Bắc tỉnh Ninh Thuận/ Hải Liên. -- H.: Văn hóa Thông tin, 2014 231tr.; 21cm ISBN 9786045014783 Dewey Class no. : 390.09597 -- dc 22 Call no. : 390.09597 H149-L719
6 p hcmute 16/06/2022 221 1
Trồng - chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh đậu phộng - mè ( lạc - vừng: Quyển 28
Trồng - chăm sóc và phòng trừ sâu bệnh đậu phộng - mè ( lạc - vừng: Quyển 28/ Nguyễn Mạnh Chinh, Nguyễn Đăng Nghĩa. -- Tp.Hồ Chí Minh: Nông nghiệp, 2007 95tr.; 19cm Dewey Class no. : 635.659 -- dc 22Call no. : 635.659 N573-C386
8 p hcmute 20/04/2022 314 0
Từ khóa: 1. Kỹ thuật trồng trọt. 2. Cây đậu phộng. 3. Cây mè. 4. Kỹ thuật chăm sóc. I. Nguyễn Đăng Nghĩa.
Chế biến thức ăn từ đậu nành và lạc
Chế biến thức ăn từ đậu nành và lạc / NguyễnThị Diệu Bích. -- Thanh Hóa : Nxb.Thanh Hóa, 2007 191tr. ; 19cm Dewey Class no. : 664.726 -- dc 22Call no. : 664.726 N573-B583
8 p hcmute 19/04/2022 255 3
Từ khóa: 1. Đậu nành -- Kỹ thuật chế biến. 2. Đậu phộng -- Kỹ thuật chế biến.
Món ăn chế biến từ đậu hũ - T1
Món ăn chế biến từ đậu hũ - T1/ Quách Xuân Vinh, Quách Xuân Phong; người dịch:Nguyễn Xuân Quý. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2001 174tr.; 19cm 1 Summary: Nội dung chính: 1 Dewey Class no. : 641.656 55 -- dc 21Call no. : 641.65655 Q116-V784
12 p hcmute 11/03/2022 178 0
Từ khóa: 1. Đậu hũ -- Kỹ thuật chế biến. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. 1. I. Quách Xuân Phong, Nguyễn Xuân Quý. II. 1.
Món ăn chế biến từ đậu hũ - T2
Món ăn chế biến từ đậu hũ - T2/ Quách xuân Vinh, Quách Xuân Phong; người dịch:Nguyễn Xuân Quý. -- Lần Thứ 1. -- H.: Phụ Nữ, 2001 139tr.; 19cm 1 Summary: Nội dung chính: 1 Dewey Class no. : 641.656 55 -- dc 21Call no. : 641.65655 Q116-V784
11 p hcmute 11/03/2022 163 0
Từ khóa: 1. Đậu hũ -- Kỹ thuật chế biến. 2. Kỹ thuật nấu ăn. 3. 1. I. Quách Xuân Phong, Nguyễn Xuân Quý. II. 1.
Thiết kế và thi công mô hình máy gieo hạt đậu phộng
Thiết kế và thi công mô hình máy gieo hạt đậu phộng: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ chế tạo máy/ Phạm Nguyên Giáp, Lê Tuấn Anh; Dương Đăng Danh (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 xi, 52tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 681.763 1 -- dc 23Call no. : CKM-43 681.7631 P534-G434
68 p hcmute 17/10/2021 283 8
Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy; Máy gieo hạt đậu phộng; Thiết bị trồng trọt
Nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy tách vỏ lụa đậu phộng
Nghiên cứu thiết kế và chế tạo máy tách vỏ lụa đậu phộng : Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ chế tạo máy / Hoàng Minh Tiến, Nguyễn Kim Thạch, Trần Hồng Quân; Trần Thái Sơn (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2016 xii, 73tr. ; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 681.7664 -- dc 23Call no. : CKM-43 681.7664...
87 p hcmute 16/10/2021 341 5