» Từ khóa: trích ly

Đề tài phân tích kết quả quá trình oxy hóa chất béo diễn ra thấp hơn đối với những mẫu cá thu được xử lý bằng dịch chiết lá chùm ngây, và nồng độ dịch chiết càng cao thì khả năng hạn chế quá trình oxy hóa càng lớn....

 22 p hcmute 07/09/2016 867 14 Download

Từ khóa: Trích ly flavonoids, Lá chùm ngây, Chiết flavonoids, Công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu tổng quan về cây bơ, đề xuất công nghệ sản xuất dầu bơ bằng phương pháp ly tâm và tính toán, thiết kế máy ly tâm dầu bơ. Xây dựng mô hình thí nghiệm để xác định các thông số thiết kế, tính toán, thiết kế thiết bị trích ly dầu từ quả bơ

 22 p hcmute 27/04/2016 758 8 Download

Từ khóa: Nghiên cứu, Công nghệ, Thiết bị trích ly dầu, Quả bơ

Nghiên cứu quy trình trích ly nhựa dầu ớt (chili oleoresin) T46-2009: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường/ Nguyễn Đặng Mỹ Duyên, Phan Minh Anh Thư. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2010 34tr.; 30cm 1. Ớt -- Trích ly nhựa dầu. 2. Dầu thực vật. 3. Nhựa dầu ớt. I. Phan Minh Anh Thư. Dewey Class no. : 665.3 -- dc 22 Call no. : ĐCT 665.3 N573-D988 Dữ...

 8 p hcmute 05/06/2015 559 4 Download

Từ khóa: Ớt -- Trích ly nhựa dầu, Dầu thực vật, Nhựa dầu ớt, Phan Minh Anh Thư

Khảo sát chọn dung môi tách chiết dầu từ quả bơ ở các tỉnh Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường trọng điểm 2011 - ĐT21/ Nguyễn Tấn Dũng. -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2011 113tr. 30cm 1. Bơ -- Quy trình trích ly dầu. 2. Dầu bơ. 3. Dầu thực vật. 4. Quy...

 10 p hcmute 04/06/2015 563 2 Download

Từ khóa: Bơ -- Quy trình trích ly dầu, Dầu bơ, Dầu thực vật, Quy trình trích ly dầu bơ

Nghiên cứu quy trình trích ly nhựa dầu ớt (chili oleoresin) T46-2009: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường/ Nguyễn Đặng Mỹ Duyên, Phan Minh Anh Thư. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2010 34tr.; 30cm 1. Ớt -- Trích ly nhựa dầu. 2. Dầu thực vật. 3. Nhựa dầu ớt. I. Phan Minh Anh Thư. Dewey Class no. : 665.3 -- dc 22 Call no. : ĐCT 665.3 N573-D988 Dữ...

 8 p hcmute 03/06/2015 510 1 Download

Từ khóa: Ớt -- Trích ly nhựa dầu, Dầu thực vật, Nhựa dầu ớt

Khảo sát chọn dung môi tách chiết dầu từ quả bơ ở các tỉnh Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường trọng điểm 2011 - ĐT21/ Nguyễn Tấn Dũng. -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2011 113tr. 30cm 1. Bơ -- Quy trình trích ly dầu. 2. Dầu bơ. 3. Dầu thực vật. 4. Quy...

 10 p hcmute 29/05/2015 498 3 Download

Từ khóa: Bơ, Quy trình trích ly dầu, Dầu bơ, Dầu thực vật, Quy trình trích ly dầu bơ

Nghiên cứu quy trình trích ly nhựa dầu ớt (chili oleoresin) T46-2009: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường/ Nguyễn Đặng Mỹ Duyên, Phan Minh Anh Thư. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2010 34tr.; 30cm 1. Ớt -- Trích ly nhựa dầu. 2. Dầu thực vật. 3. Nhựa dầu ớt. I. Phan Minh Anh Thư. Dewey Class no. : 665.3 -- dc 22 Call no. : ĐCT 665.3 N573-D988 Dữ...

 8 p hcmute 28/05/2015 479 1 Download

Từ khóa: Ớt, Trích ly nhựa dầu, Dầu thực vật, Nhựa dầu ớt,

Khảo sát chọn dung môi tách chiết dầu từ quả bơ ở các tỉnh Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường trọng điểm 2011 - ĐT21/ Nguyễn Tấn Dũng. -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2011 113tr. 30cm 1. Bơ -- Quy trình trích ly dầu. 2. Dầu bơ. 3. Dầu thực vật. 4. Quy...

 10 p hcmute 27/05/2015 484 1 Download

Từ khóa: Bơ -- Quy trình trích ly dầu, Dầu bơ, Dầu thực vật, Quy trình trích ly dầu bơ

Khảo sát chọn dung môi tách chiết dầu từ quả bơ ở các tỉnh Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ: Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp trường trọng điểm 2011 - ĐT21/ Nguyễn Tấn Dũng. -- Tp.HCM: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2011 113tr. 30cm 1. Bơ -- Quy trình trích ly dầu. 2. Dầu bơ. 3. Dầu thực vật. 4. Quy...

 10 p hcmute 19/03/2013 532 4 Download

Từ khóa: Quy trình trích ly dầu

Nghiên cứu quy trình trích ly nhựa dầu ớt (chili oleoresin) T46-2009: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường/ Nguyễn Đặng Mỹ Duyên, Phan Minh Anh Thư. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2010 34tr.; 30cm 1. Ớt -- Trích ly nhựa dầu. 2. Dầu thực vật. 3. Nhựa dầu ớt. I. Phan Minh Anh Thư. Dewey Class no. : 665.3 -- dc 22 Call no. : ĐCT 665.3 N573-D988

 8 p hcmute 19/03/2013 500 2 Download

Từ khóa: Trích ly nhựa dầu