- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cháo dinh dưỡng ăn liền cho nhóm đối tượng 1 đến 12 tuổi bằng phương pháp sấy thăng hoa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Minh Gia Huy; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 664.768 L433-H987
165 p hcmute 05/09/2025 39 0
Từ khóa: Cháo dinh dưỡng, Sấy thăng hoa, Nguyễn Tấn Dũng
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua sấy thăng hoa bổ sung Nano Curcumin
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua sấy thăng hoa bổ sung Nano Curcumin: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Hữu Hoàn, Lê Thị Như Quỳnh; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CTP-16 637.1476 L433-H678
125 p hcmute 05/09/2025 50 0
Từ khóa: Sấy thăng hoa, Sữa chua, Lê Thị Như Quỳnh, Nguyễn Tấn Dũng
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua sấy thăng hoa bổ sung Nano Curcumin
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua sấy thăng hoa bổ sung Nano Curcumin: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thanh Hoàng, Nguyễn Quang Vinh; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 637.1476 N573-H678
123 p hcmute 27/08/2025 87 0
Từ khóa: Sấy thăng hoa, Sữa chua sấy, Nguyễn Quang Vinh, Nguyễn Tấn Dũng
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua sấy thăng hoa
Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua sấy thăng hoa: Đồ án tốt nghiệp ngành công nghệ thực phẩm/ Lình Bảo Châu; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no. : CTP-16 637.1476 L755-C496
167 p hcmute 19/08/2024 786 14
Từ khóa: Hệ thống sấy, Sấy thăng hoa, Sữa chua, Nguyễn Tấn Dũng
Nghiên cứu công nghệ sấy thăng hoa sản xuất sữa chua bổ sung tinh bột nghệ/ curcumin dùng và phòng chống bệnh đau dạ dày: Đề án thạc sĩ ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Yến Nga; Lê Minh Tâm, Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : 8540101 637.1476 B932-N576
137 p hcmute 03/07/2024 646 24
Từ khóa: Sấy thăng hoa, Sữa chua, Tinh bột nghệ, Lê Minh Tâm, Nguyễn Tấn Dũng
Nghiên cứu tính toán thiết kế hệ thống sấy thăng hoa, với năng suất G=500kg nguyên liệu sữa chua/mẻ
Nghiên cứu tính toán thiết kế hệ thống sấy thăng hoa, với năng suất G=500kg nguyên liệu sữa chua/mẻ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phan Thị Ngân Quỳnh; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTP-16 664.02845 P535-Q178
140 p hcmute 27/12/2023 389 11
Từ khóa: Sấy thăng hoa, Sữa chua, Nguyễn Tấn Dũng, egiảng viên hướng dẫn
Thiết kế và đánh giá chức năng bộ mã hóa kiểm soát lỗi cho bộ nhớ
Thiết kế và đánh giá chức năng bộ mã hóa kiểm soát lỗi cho bộ nhớ: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-28/ Nguyễn Quốc Thắng, Trần Đỗ Hồn Nhiên, Lê Hoàng Triệu, Danh Thanh Tuấn, Trần Thị Ngọc Hồng; Đỗ Duy Tân (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call...
70 p hcmute 18/10/2023 467 5
Từ khóa: Bộ nhớ, Mã hóa, Đỗ Duy Tân, Danh Thanh Tuấn, Lê Hoàng Triệu, Nguyễn Quốc Thắng, Trần Đỗ Hồn Nhiên, Trần Thị Ngọc Hồng
Sàng lọc thành phần hóa học của ba loài Camellia LongII, Camellia Bugiamapensis, Camellia SP
Sàng lọc thành phần hóa học của ba loài Camellia LongII, Camellia Bugiamapensis, Camellia SP: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-58/ Trần Thanh Huy, Đoàn Thị Phương Giang... [và những người khác]; Phan Thị Anh Đào (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no. : ĐSV 583.84...
134 p hcmute 18/10/2023 356 3
Từ khóa: Hoạt tính sinh học, Thành phần hóa học, Thực vật học, Đào Trọng Tín, Đoàn Thị Phương Giang, Huỳnh Thị Yến Ly, Nguyễn Văn Tân, Phan Thị Anh Đào, Trần Thanh Huy.
Điều khiển, giám sát hệ thống trữ đông bằng máy tính sử dụng PLC S7-1200. Dựng Revit hệ thống điều hòa không khí cho tòa nhà: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật nhiệt/ Huỳnh Mai Trọng Phúc, Nguyễn Minh Tấn, Võ Kim Tuyến; Lại Hoài Nam (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no. : NĐL-47...
124 p hcmute 05/10/2023 665 11
Từ khóa: Điều hòa không khí, Hệ thống trữ đông, PLC S7-1200, Lại Hoài Nam, Nguyễn Minh Tấn, Võ Kim Tuyến
Tính toán kiểm tra hệ thống điều hòa không khí và thông gió khách sạn Fusion Suites - Vũng Tàu
Tính toán kiểm tra hệ thống điều hòa không khí và thông gió khách sạn Fusion Suites - Vũng Tàu: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật nhiệt/ Võ Duy Trực, Nguyễn Tấn Lộc, Lâm Thuần Phát, Nguyễn Hữu Đức Tâm; Lại Hoài Nam (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no. : NĐL-47 697.93 V872-T865
172 p hcmute 05/10/2023 347 8
Từ khóa: Điều hòa không khí, Khách sạn, Thông gió, Lâm Thuần Phát, Lại Hoài Nam, Nguyễn Hữu Đức Tâm, Nguyễn Tấn Lộc.
Hệ thống nhiên liệu CNC trên xe Hyundai Super Aero city
Hệ thống nhiên liệu CNC trên xe Hyundai Super Aero city: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật ô tô/ Phan Vũ Anh Quân, Lê Thuận Hòa; Đinh Tấn Ngọc (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no. : CKĐ-45 629.253 P535-Q141
108 p hcmute 05/10/2023 321 4
Từ khóa: Ô tô, Hệ thống nhiên liệu, Đinh Tấn Ngọc, Lê Thuận Hoà.
Freeze Drying/ Nguyen Tan Dung, Hoang Van Chuyen, Vu Tran Khanh Linh, Ly Tan Nhiem, Pham Thi Hoan, Do Thuy Khanh Linh, Nguyen Quang Duy, Nguyen Dang My Duyen, Pham Thanh Tung. -- Ho Chi Minh City: HCMC - VNU Publishing house, 2022 591p.: ill; 24cm Dùng cho môn học Các quá trình và thiết bị truyền nhiệt, Các quá trình và thiết bị truyền khối, Đồ án QT&TB, Thực tập tốt nghiệp, Đồ án...
594 p hcmute 26/08/2022 3377 68
Từ khóa: Freeze Drying; Công nghệ sấy thăng hoa, Nguyễn Tấn Dũng