» Từ khóa: trà

Nghiên cứu tối ưu hóa quá trình trích ly siêu âm tổng hàm lượng polyphenol và flavonoid từ thân cây trà hòa (Camellia hoaana H. T. Khuong & S. X.Yang, Theaceae): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Võ Duy Tân; Nguyễn Linh Nhâm (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CHH-28 615.321...

 107 p hcmute 18/12/2024 368 10 Download

Từ khóa: Cây trà hòa, Dược liệu, Trích ly, Nguyễn Linh Nhâm

Xây dựng hệ thống trả lời câu hỏi dựa trên mô hình ngôn ngữ lớn: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thông tin/ Lê Huỳnh Thanh Dưỡng; Quách Đình Hoàng (Giảng viên hướng dẫn)--TP. Hồ Chí Minh: Trường đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no.: CTT-10 006.37 L433-D928

 77 p hcmute 18/11/2024 149 4 Download

Từ khóa: Thị giác máy tính, Trả lời câu hỏi, Xử lý ngôn ngữ

Sàng lọc thành phần hóa học và hoạt tính kháng oxy hóa, ức chế Acetylcholinesterase của lá cây Hồng trà Long (Camellia longii Orel & Luu): Ðồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Trần Thanh Huy; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CHH-28 540 T772-H987

 152 p hcmute 25/09/2024 146 4 Download

Từ khóa: Cây Hồng Trà Long, Dược liệu, Thành phần hóa học

Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính chống oxy hóa của cây trà hoa trắng (Camellia sp.): Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ Kỹ thuật Hóa học/ Huỳnh Thị Bích Hồng; Phan Thị Anh Đào (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022 Call no.: CHH-28 615.9 H987-H772

 143 p hcmute 25/09/2024 143 5 Download

Từ khóa: Độc chất học, Cây trà hoa trắng, Dược học

Xây dựng Website và ứng dụng chuỗi trà sữa Gogi: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thông tin/ Nguyễn Huỳnh Thanh Hải, Lê Thị Thanh Nhi; Nguyễn Hữu Trung (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTT-10 006.7 N573-H149

 146 p hcmute 22/02/2024 372 18 Download

Từ khóa: Thiết kế web, Trà sữa, Trang web

Thiết kế và chế tạo máy kiểm tra lực nén lò xo: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật cơ điện tử/ Lê Duy Ánh, Trần Hoàng Bảo Phương, Hoàng Văn Thắng; Dương Thế Phong (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 CĐT- 46 681.2 L433-A596

 91 p hcmute 07/12/2023 369 9 Download

Từ khóa: Thiết kế, Chế tạo máy, Máy kiểm tra

Thiết kế và chế tạo máy kiểm tra bề mặt của chi tiết: Đồ án tốt nghiệp ngành Kỹ thuật cơ điện tử/Lê Minh Quốc, Phạm Quốc Cường, Nguyễn Thành Đạt; Nguyễn Minh Triết (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no. : CĐT-46 681.76 L433-Q163

 97 p hcmute 07/12/2023 516 13 Download

Từ khóa: Thiết kế, Máy kiểm tra, Chi tiết

Nghiên cứu quy trình sản xuất đồ hộp pate cá tra có bổ sung bột trùn quế (Perionyx excavatus) dành cho mèo: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Huỳnh Minh Châu, Nguyễn Thị Hồng Thắm; Nguyễn Đặng Mỹ Duyên (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTP-16 664.9 T772-C496

 123 p hcmute 01/12/2023 300 11 Download

Từ khóa: Đồ hộp, Bột Trùn quế, Cá tra

Khảo sát ảnh hưởng của một số điều kiện công nghệ đến chất lượng của trà Kombucha từ lá Đinh Lăng (Polyscias Fruticose (L.) Harms): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lý Vân Khánh, Phan Trần Mỹ Ngân; Hoàng Văn Chuyển (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTP-16 663.94 L981-K45

 1 p hcmute 01/12/2023 223 9 Download

Từ khóa: Công nghệ, Chất lượng, Trà đinh lăng

Khảo sát ảnh hưởng của một số điều kiện lên đến chất lượng và hoạt tính sinh học của nước uống Kombucha lá ổi rừng: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Minh Hùng, Lê Thanh Ngân; Đặng Thị Ngọc Dung, Nguyễn Quang Vinh (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.:...

 111 p hcmute 01/12/2023 270 8 Download

Từ khóa: Chất lượng, Nước gải khát, Trà lá ổi

Đánh giá ảnh hưởng của chế độ ăn có sử dụng protein concentrate từ cá tra đến sinh lý và khả năng vận động của động vật thí nghiệm: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Thanh Thảo, Nguyễn Thị Thanh Nhàn, Phạm Thị Ngọc Hòa; Trịnh Khánh Sơn, Trần Hoàng Vũ (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm...

 139 p hcmute 01/12/2023 218 5 Download

Từ khóa: Cá tra, Dinh dưỡng, Protein

Thiết kế và chế tạo máy kiểm tra lực nén lò xo: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật cơ điện tử/ Lê Duy Ánh, Trần Hoàng Bảo Phương, Hoàng Văn Thắng; Dương Thế Phong (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CĐT- 46 681.2 L433-A596

 91 p hcmute 14/11/2023 585 12 Download

Từ khóa: Chế tạo máy, Máy kiểm tra, Thiết kế