- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Vai trò của các chất trong thực phẩm
Protein là thành phần dinh dưỡng quan trọng nhất , chúng có mặt trong thành phần của nhân và chất nguyên sinh của tế bào .Quá trình sống là sự thoái hoá và tân tạo thường xuyên của protein . Vì vậy hàng ngày chúng ta cần ăn vào một lượng protein đầy đủ . Các protein cấu thành từ các axit amin và cơ thể sử dụng các axit amin ăn vào để tổng hợp...
21 p hcmute 06/07/2012 575 10
Từ khóa: công nghê sinh học, giáo trình công nghệ thực phẩm, giáo trình di truyền học, chuyên đề sinh học, phương pháp học môn sinh, lý thuyết sinh học,
Giáo trình: Công nghệ DNA tái tổ hợp
Công nghệ DNA tái tổ hợp (còn gọi là kỹ thuật di truyền hay kỹ thuật gen) là một bộ phận quan trọng và là công nghệ chìa khóa (key technology) của lĩnh vực công nghệ sinh học. Công nghệ DNA tái tổ hợp được ra đời trên cơ sở các thành tựu của sinh học phân tử và hiện nay đang đóng vai trò cách mạng đối với sự phát triển của sinh học cũng...
175 p hcmute 06/07/2012 819 11
Từ khóa: giáo trình di truyền học, Công nghệ DNA tái tổ hợp, giáo trình sinh học, lý thuyết sinh học, chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học,
Đề tài: Nhiên liệu sinh học và định hướng tương lai
Biogas (khí sinh hoc̣ ): Được tạo ra sau quá trình ủ lên men các vật liệu hữu cơ. Sản phẩm tạo thành ở dạng khí. Thành phần chủ yếu là Methane – CH4 (50- 60%), CO2 (30%) và các chất khác: N2, O2, CO, H2S…Ưu điểm : Xử lý chất thải trong chăn nuôi, làm sạch môi trường, hạn chế các bệnh truyền nhiễm. Tạo ra nguồn khí đốt cho gia đình, sạch sẽ,...
39 p hcmute 06/07/2012 658 7
Từ khóa: Nhiên liệu sinh học, thuyết trình công nghệ sinh học, khí sinh học biogas, ưu nhược điểm khí sinh học, dầu sinh học Biodiesel
Nhằm mục đích cung cấp thêm kiến thức cơ bản để sinh viên học tập tốt môn Lý thuyết nấm học, giáo trình được soạn theo thứ tự phân loại của ngành nấm học và có những ví dụ cụ thể những loài nấm tiêu biểu của từng ngành phụ (hay lớp) trong đó mô tả tương đối đầy đủ đặc điểm sinh học của mỗi nhóm nấm
112 p hcmute 06/07/2012 1174 9
Từ khóa: giáo trình môn nấm học, công nghệ sinh học, lý thuyết nấm học, đặc điểm sinh học của nấm, đại cương nấm mốc
Giúp phân hủy nhiều thực phẩm khó tiêu. Ức chế sự phát triển của vi khuẩn E.coli. Thúc đẩy sức khỏe đường ruột. Giúp chữa táo bón, chướng bụng, rối loạn tiêu hóa. Cải thiện đường ruột bao gồm cả tiêu chảy do dùng kháng sinh lâu ngày. Tăng cường chức năng tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
40 p hcmute 06/07/2012 599 4
Từ khóa: tài liệu về Probiotic, tìm hiểu probiotic, công nghệ sinh học, tài liệu sinh học, bài giảng sinh học, thuyết trình sinh học
Giúp phân hủy nhiều thực phẩm khó tiêu. Ức chế sự phát triển của vi khuẩn E.coli. Thúc đẩy sức khỏe đường ruột. Giúp chữa táo bón, chướng bụng, rối loạn tiêu hóa. Cải thiện đường ruột bao gồm cả tiêu chảy do dùng kháng sinh lâu ngày. Tăng cường chức năng tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
40 p hcmute 06/07/2012 612 2
Từ khóa: tài liệu về Probiotic, tìm hiểu probiotic, công nghệ sinh học, tài liệu sinh học, bài giảng sinh học, thuyết trình sinh học
GIÁO TRÌNH CÔNG NGHỆ SINH HỌC: ENZYM
Trong cơ thể sống, hầu như không có một quá trình hóa học nào lại không có liên quan mật thiết đến các quá trình sinh học do các enzyme xúc tác. Có thể nói rằng sự sống gắn liền với enzyme. Ngoài một nhóm nhỏ phân tử RNA có hoạt tính xúc tác, các enzyme đều có bản chất protein; chúng bảo đảm cho các quá trình chuyển hóa các chất trong cơ thể...
118 p hcmute 06/07/2012 630 28
Từ khóa: Giáo trình, công nghệ sinh học, công nghệ Enzym, lý thuyết sinh học, chuyên đề sinh học, sổ tay sinh học
Di truyền phân tử: Những nguyên tắc cơ bản trong chọn giống cây trồng
Các nội dung và kiến thức trong môn học cố gắng cập nhật được các thành tựu nghiên cứu và thực tế sản xuất về chọn tạo giống cây trồng ở phạm vi trong nước và thế giới. Môn học này không lặp lại các nguyên lý và một số phương pháp chọn giống cơ bản khác đã được đề cập đến trong môn học chuyên đề “cơ sở di truyền chọn giống...
279 p hcmute 28/05/2012 571 7
Từ khóa: kỹ thuật trồng trọt, giáo trình di truyền học, lý thuyết sinh học, sổ tay sinh học, di truyền phân tử, nguyên tắc chọn giống, công nghệ sinh học
Di truyền phân tử: Những nguyên tắc cơ bản trong chọn giống cây trồng
Các nội dung và kiến thức trong môn học cố gắng cập nhật được các thành tựu nghiên cứu và thực tế sản xuất về chọn tạo giống cây trồng ở phạm vi trong nước và thế giới. Môn học này không lặp lại các nguyên lý và một số phương pháp chọn giống cơ bản khác đã được đề cập đến trong môn học chuyên đề “cơ sở di truyền chọn giống...
279 p hcmute 28/05/2012 497 3
Từ khóa: kỹ thuật trồng trọt, giáo trình di truyền học, lý thuyết sinh học, sổ tay sinh học, di truyền phân tử, nguyên tắc chọn giống, công nghệ sinh học