» Từ khóa: rượu

Thiết kế, chế tạo tủ rượu trang trí cho phòng khách: Đồ án tốt nghiệp ngành Kỹ nghệ gỗ và nội thất/ Lê Tấn Tài, Nguyễn Thúy Vy, Đoàn Thị Hồng Yến; Quách Văn Thiêm (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: KNG-39 684.16 L433-T129

 89 p hcmute 13/11/2023 85 4 Download

Từ khóa: Rượu, Tủ, Thiết kế

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình chế biến rượu vang đỏ từ thanh long ruột đỏ: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-119/ Võ Văn Đô, Nguyễn Thị Hạnh Hương, Nguyễn Gia Hân, Nguyễn Thị Cẩm Duyên; Nguyễn Tiến Lực (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí...

 108 p hcmute 18/10/2023 480 6 Download

Từ khóa: Rượu, Thanh long ruột đỏ, Vang đỏ, Nguyễn Gia Hân, Nguyễn Thị Cẩm Duyên, Nguyễn Thị Hạnh Hương, Nguyễn Tiến Lực

Ứng dụng chỉ số hiệu suất thiết bị tổng thể đánh giá hiệu quả hoạt động của thiết bị sản xuất trong quy trình sản xuất Mirin tại công ty TNHH rượu thực phẩm: Đồ án tốt nghiệp ngành Quản lý Công nghiệp/ Cao Hoàng Phong; Nguyễn Thị Mai Trâm (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 75tr.;...

 79 p hcmute 24/05/2023 360 10 Download

Từ khóa: Quy trình sản xuất, Sản xuất rượu vang

Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang từ hoa actiso đỏ (Hibiscus Sabdariffa): Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Tuấn Anh, Lê Thúy Hằng; Nguyễn Tiến Lực (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021

 102 p hcmute 07/04/2023 270 4 Download

Từ khóa: Hoa Actiso đỏ, Rượu vang, Sản xuất

Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang thanh long ruột đỏ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Thị Hà My, Thông Thị Thanh Huyền; Nguyễn Tiến Lực (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 iii, 96tr.; 30cm Dewey Class no. : 663.5 -- dc 23 Call no. : CTP-16 663.5 T772-M995

 98 p hcmute 27/05/2022 480 6 Download

Từ khóa: Công nghệ sản xuất rượu, Rượu, Rượu vang thanh long ruột đỏ, Nguyễn Tiến Lực

Công nghệ sản xuất rượu vang / Đàm Sao Mai, Nguyễn Khánh Hoàng. -- Tp.HCM: Đại học Quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2009 232tr.; 29cm Dewey Class no. : 663.2 -- dc 22Call no. : 663.2 Đ154-M217

 21 p hcmute 18/04/2022 426 5 Download

Từ khóa: 1. Công nghệ nước uống. 2. Rượu . 3. Rượu vang -- Công nghệ sản xuất. I. Nguyễn Khánh Hoàng.

Developing a reduce toxic particle in wine by using Plasma technology: Bachelor thesis of machinery manufacturing technology/ Tran Huu Tinh, Nguyen Thanh Binh, Luong Hoang Qui; Tran Ngoc Dam (supervisor). -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2017 x, 63tr.; 30cm + 1 đĩa CDDewey Class no. : 663.1 -- dc 23Call no. : CTĐ-44 663.1 T772-T588

 80 p hcmute 14/10/2021 273 3 Download

Từ khóa: Công nghệ plasma; Sản xuất rượu

Nước thải không qua xử lý dưới tác động của điều kiện môi trường các vi sinh vật phân huỷ gây mùi hôi thối, độ đục, phú dưỡng hoá nguồn nước, ô nhiễm hữu cơ, mùi hôi ảnh hưởng đến hệ thống cống thoát, hệ sinh thái thuỷ vực, gây ô nhiễm nguồn tiếp nhận, cảnh quan môi trường và hệ sinh thái thực vật khu vực. Nước thải sản xuất...

 22 p hcmute 14/07/2020 565 6 Download

Từ khóa: Thiết kế trạm xử lý nước thải nhà máy bia Sài Gòn – Củ Chi thuộc tổng công ty bia, rượu, nước giải khát Sài Gòn công suất 3000 m/ngày đêm, ĐẶNG THỊ KIM HƯỜNG

Ban chủ nhiệm xây dựng tiêu chuẩn kỹ năng nghề quốc gia xây dựng ti êu chuẩn kỹ năng nghề cho nghề ”Sản xuất rượu, bia” trên cơ sở đã có ”Sơ đồ phân tích nghề sản xuất rượu bia”. Ban chủ nhiệm đã nghiên cứu sơ đồ, thu thập thông tin, rà soát kết quả điều tra, khảo sát về quy tr ình sản xuất kinh doanh để bổ xung, hoàn chỉnh sơ đồ...

 141 p hcmute 27/06/2013 887 17 Download

Từ khóa: Sản xuất rượu bia, Tiêu chuẩn kỹ năng nghề, nguyên liệu sản, dịch đường lên men, rượu vang quả

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC TRẦN THỊ KIM THÀNH Nghiên cứu sản xuất thử rượu bắp SV2009-44: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp sinh viên/ Trần Thị Kim Thành, Ngô Ngọc Hương, Nguyễn Thị Măng. -- Tp.Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2010 49tr.;30cm 1. Rượu. 2. Rượu bắp. 3. Rượu -- Quy trình sản xuất. I. NGÔ NGỌC...

 8 p hcmute 16/04/2013 377 3 Download

Từ khóa: Rượu bắp

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC TRẦN THỊ KIM THÀNH Nghiên cứu sản xuất thử rượu bắp SV2009-44: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp sinh viên/ Trần Thị Kim Thành, Ngô Ngọc Hương, Nguyễn Thị Măng. -- Tp.Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2010 49tr.;30cm 1. Rượu. 2. Rượu bắp. 3. Rượu -- Quy trình sản xuất. I. NGÔ...

 8 p hcmute 16/04/2013 391 1 Download

Từ khóa: Rượu bắp

Dữ liệu biên mục Biểu ghi đầy đủ theo MARC NGUYỄN VĂN THẮM Nghiên cứu phát triển sản phẩm cơm rượu trong công nghiệp: Đề tài nghiên cứu khoa học SV55-2007/ Nguyễn Văn Thắm. -- Tp.HCM: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp.Hồ Chí Minh, 2008 43tr.; 30cm 1. Cơm rượu -- Công nghiệp sản xuất. 2. Cơm rượu -- Quy trình sản xuất. I. Hồ Cường. Dewey...

 8 p hcmute 16/04/2013 560 5 Download

Từ khóa: Công nghiệp sản xuất, Cơm rượu