Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang thanh long ruột đỏ

Nghiên cứu công nghệ sản xuất rượu vang thanh long ruột đỏ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Trần Thị Hà My, Thông Thị Thanh Huyền; Nguyễn Tiến Lực (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021
iii, 96tr.; 30cm

Dewey Class no. : 663.5 -- dc 23
Call no. : CTP-16 663.5 T772-M995
Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.