Nghiên cứu sản xuất thử rượu bắp SV2009-44: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp sinh viên

Dữ liệu biên mục
Biểu ghi đầy đủ theo MARC
TRẦN THỊ KIM THÀNH
Nghiên cứu sản xuất thử rượu bắp SV2009-44: Đề tài nghiên cứu khoa học cấp sinh viên/ Trần Thị Kim Thành, Ngô Ngọc Hương, Nguyễn Thị Măng. -- Tp.Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật, 2010
49tr.;30cm
1. Rượu. 2. Rượu bắp. 3. Rượu -- Quy trình sản xuất. I. NGÔ NGỌC HƯƠNG. II. NGUYỄN THỊ HỒNG HẠNH, Giảng viên hướng dẫn. III. NGUYỄN THỊ MĂNG.

Dewey Class no. : 663.5 -- dc 22
Call no. : ĐSV 663.5 T772-T367

Dữ liệu xếp giá
SKC002505 (DHSPKT -- KD -- )
SKC002506 (DHSPKT -- KD -- )

Từ khóa: Rượu bắp

8 p minhhoai 16/04/2013 346 3