- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
- UTE. Thông tin -Thư viện (407 )
- UTE. Giáo trình 65 Năm (387 )
- UTE. Kỷ yếu hội thảo (10 )
- UTE. Tạp chí (62 )
- UTE. Luận văn, Luận án (2757 )
- UTE. Báo cáo, Đồ án (7244 )
- UTE. Báo cáo NCKH (1308 )
- UTE. Ngành Luật (53 )
- UTE. Thông tin Tuyển sinh (61 )
- Cơ khí chế tạo máy (2499 )
- Giáo trình, TL học tập (1354 )
- Tài liệu theo CTĐT (0 )
- Điện - Điện tử (4175 )
- Cơ khí động lực (1222 )
- Xây dựng - Kiến trúc (3419 )
- CN Thực phẩm - Môi trường (992 )
- Công nghệ thông tin (3044 )
- Kinh tế - Quản lý (4405 )
- CN In - Truyền thông (308 )
- CN May - thời trang (531 )
- Nghệ thuật - Ẩm thực (1451 )
- Nông - Lâm - Ngư Nghiệp (1325 )
- Y học - Sức khỏe (799 )
- Khoa học xã hội (4910 )
- Lịch sử - Địa lý - Du lịch (493 )
- Khoa học tự nhiên (2774 )
- Văn học (2559 )
- Ngôn ngữ (3941 )
- Thể loại khác (988 )
- Kỹ thuật - Khoa học ứng dụng (317 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
» Từ khóa: rượu vang quả
Kết quả 1-2 trong khoảng 2
-
Sản xuất rượu - bia: Tiêu chuẩn kỹ năng nghề
Ban chủ nhiệm xây dựng tiêu chuẩn kỹ năng nghề quốc gia xây dựng ti êu chuẩn kỹ năng nghề cho nghề ”Sản xuất rượu, bia” trên cơ sở đã có ”Sơ đồ phân tích nghề sản xuất rượu bia”. Ban chủ nhiệm đã nghiên cứu sơ đồ, thu thập thông tin, rà soát kết quả điều tra, khảo sát về quy tr ình sản xuất kinh doanh để bổ xung, hoàn chỉnh sơ đồ...
141 p hcmute 27/06/2013 878 17
Từ khóa: Sản xuất rượu bia, Tiêu chuẩn kỹ năng nghề, nguyên liệu sản, dịch đường lên men, rượu vang quả
-
Lịch sử và công nghệ sản xuất rượu vang (RV): Giống nho dùng trong sản xuất RV phần lớn có nguồn gốc từ châu Âu (Vitis vinifera). Với vang trắng , nho được nghiền và dịch được tách khỏi vỏ trước khi LM. • Vang đỏ được LM cùng vỏ. Chất màu đỏ (anthocyanin) và 1 số chất khác từ vỏ quả được chiết tách trong quá trình LM và tạo ra màu đỏ cùng...
39 p hcmute 06/07/2012 564 9
Từ khóa: công nghệ sinh học, công nghệ lên men, sản xuất rượu vang, chất màu đỏ, quá trình LM, lượng chất màu, các làm rượu vang
Bộ sưu tập nổi bật
-
-
-
48 17015
Phát triển bởi Thư viện số
