» Từ khóa: phu pham

Chế tạo tấm phủ từ dây khoai lang ứng dụng trong nông nghiệp: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học/ Diệp Chí Thành; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn )--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CHH-28 630 D562-T367

 70 p hcmute 25/09/2024 54 3 Download

Từ khóa: Phế phẩm nông nghiệp, Sản phẩm hữu cơ, Tấm phủ

Ảnh hưởng của một số phụ gia đến màng Lipoprotein đậu nành: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Bích Nhiên, Nguyễn Hoàng Anh Trang; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTP-16 664.09 N573-N576

 153 p hcmute 01/12/2023 138 3 Download

Từ khóa: Màng đậu nành, Màng bao thực phẩm, Phụ gia

Các yếu tố ảnh hưởng đến việc tham gia nghiên cứu khoa học của sinh viên kinh tế Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật TP.HCM: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-106/ Nguyễn Thiên Thanh, Bùi Võ Thanh Ngân, Nguyễn Thị Lưu, Mai Phú Thọ, Huỳnh An Như; Hồ Thị Hồng Xuyên (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại...

 78 p hcmute 18/10/2023 536 17 Download

Từ khóa: Nghiên cứu khoa học, Sinh viên, Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật TP.HCM, Bùi Võ Thanh Ngân, Hồ Thị Hồng Xuyên, Huỳnh An Như, Mai Phú Thọ, Nguyễn Thị Lưu

Nghiên cứu cách nhìn nhận về vấn đề học online của sinh viên Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật thành phố Hồ Chí Minh: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-103/ Hoàng Ngọc Nhi,Trần Thị Kim Quy, Nguyễn Quang Nhật, Trần Thị Thanh Trúc, Lê Quốc Phú; Nguyễn Thị Như Thúy (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh:...

 84 p hcmute 18/10/2023 291 5 Download

Từ khóa: Học tập, Sinh viên, Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, Hoàng Ngọc Nhi, Lê Quốc Phú, Nguyễn Quang Nhật, Nguyễn Thị Như Thúy, Trần Thị Kim Quy, Trần Thị Thanh Trúc

Khảo sát ảnh hưởng của bột đu đủ xanh (Carica Papaya L.) đến chất lượng muỗng đũa có thể ăn được (Edible Cutlery): Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-114/ Nguyễn Minh Trọng, Trần Ngọc Châu, Phạm Thị Cẩm Trân, Lâm Phú An; Vũ Trần Khánh Linh (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ...

 67 p hcmute 18/10/2023 183 3 Download

Từ khóa: Bột đu đủ xanh, Muỗng đũa, Lâm Phú An, Phạm Thị Cẩm Trân, Trần Ngọc Châu, Vũ Trần Khánh Linh.

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo phức đa điện tích (Polyelectrolyte Complex) giữa Mũ trôm thủy phân và Gelatin: Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Lê, Nguyễn Ngọc Kiều Loan; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022

 86 p hcmute 21/04/2023 266 2 Download

Từ khóa: Chất phụ gia, Gelatin, Thực phẩm

Văn hóa dân gian dân tộc Dao ở Phú Thọ / Nguyễn Hữu Nhàn, Phạm Thị Thiên Nga. -- H. : Mỹ thuật, 2017 262tr. ; 21 cm ISBN 9786047866953 Dewey Class no. : 390.0959721 -- dc 23 Call no. : 390.0959721 N573-N576

 5 p hcmute 28/06/2022 254 1 Download

Từ khóa: 1. Người Dao -- Phú Thọ. 2. Văn hóa dân gian. I. Phạm Thị Thiên Nga.

Tính toán kiểm tra hệ thống điều hòa không khí và thông gió khách sạn Phương Nam: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật nhiệt/ Tạ Anh Tuấn, Phạm Phú Quý; Nguyễn Thành Luân (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 xx, 216tr.: minh họa; 1 file Không có bản giấy Dewey Class no. :...

 217 p hcmute 31/05/2022 729 48 Download

Từ khóa: Hệ thống điều hòa không khí, Thông gió, Nguyễn Thành Luân, Phạm Phú Quý

Món ăn chế biến từ đậu phụ: Món ăn trong cuộc sống hiện đại/ Ngọc Phương. -- H.: Phụ nữ, 2005 70tr.; 18cm Dewey Class no. : 641.65655 -- dc 21 Call no. : 641.65655 N576-P577

 4 p hcmute 18/05/2022 282 2 Download

Từ khóa: 1. Đậu phụ -- Kỹ thuật chế biến. 2. Chế biến thực phẩm. 3. Kỹ thuật nấu ăn.

Thức ăn và sức khoẻ: Ăn chay: Một triết lý sống/ Avadhutika, Anandamitra, Acarya; người dịch: Vĩnh Phụ. -- Lần Thứ 1. -- Cà Mau.: Mũi Cà Mau, 1994 153tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641563 6 -- dc 21 Call no. : 641.5636 A168

 5 p hcmute 18/05/2022 258 0 Download

Từ khóa: 1. Món ăn bài thuốc. 2. Thực phẩm và sức khỏe. 3. Thuốc và thực phẩm. I. Anandamitra, Acarya, Vĩnh Phụ.

Ăn gì khi đến tuổi mãn kinh? : Chế độ dinh dưỡng cần thiết để sống khỏe / Elaine Magee; Lê Minh Cẩn, Phạm Thị Hương ( dịch ). -- H.: Phụ nữ, 2007 220tr.; 19cm Dewey Class no. : 613.953 -- dc 22Call no. : 613.953 M191

 6 p hcmute 05/04/2022 273 0 Download

Từ khóa: 1. Chế độ dinh dưỡng. 2. Sức khỏe phụ nữ. I. Lê Minh Cẩn. II. Phạm Liên Hương

Cơ sở kỹ thuật đo lường điện tử / Vũ Quý Điềm (Chủ biên), Phạm Văn Tuân, Đỗ Lê Phú. -- Hà Nội: Khoa Học và Kỹ Thuật, 2001 461tr.; 27cm 1. Kỹ thuật điện -- Đo điện. I. Đỗ Lê Phú. II. Phạm Văn Tuân. Dewey Class no. : 621.381 -- dc 21Call no. : 621.381 V986 - Đ561

 9 p hcmute 21/03/2022 251 1 Download

Từ khóa: 1. Kỹ thuật điện -- Đo điện. I. Đỗ Lê Phú. II. Phạm Văn Tuân.