- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Ảnh hưởng của một số phụ gia đến màng Lipoprotein đậu nành
Ảnh hưởng của một số phụ gia đến màng Lipoprotein đậu nành: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Bích Nhiên, Nguyễn Hoàng Anh Trang; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTP-16 664.09 N573-N576
153 p hcmute 01/12/2023 61 1
Từ khóa: Màng đậu nành, Màng bao thực phẩm, Phụ gia
Các yếu tố ảnh hưởng đến việc tham gia nghiên cứu khoa học của sinh viên kinh tế Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật TP.HCM: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-106/ Nguyễn Thiên Thanh, Bùi Võ Thanh Ngân, Nguyễn Thị Lưu, Mai Phú Thọ, Huỳnh An Như; Hồ Thị Hồng Xuyên (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại...
78 p hcmute 18/10/2023 314 13
Từ khóa: Nghiên cứu khoa học, Sinh viên, Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật TP.HCM, Bùi Võ Thanh Ngân, Hồ Thị Hồng Xuyên, Huỳnh An Như, Mai Phú Thọ, Nguyễn Thị Lưu
Nghiên cứu cách nhìn nhận về vấn đề học online của sinh viên Trường Đại Học Sư Phạm Kỹ Thuật thành phố Hồ Chí Minh: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-103/ Hoàng Ngọc Nhi,Trần Thị Kim Quy, Nguyễn Quang Nhật, Trần Thị Thanh Trúc, Lê Quốc Phú; Nguyễn Thị Như Thúy (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh:...
84 p hcmute 18/10/2023 167 2
Từ khóa: Học tập, Sinh viên, Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, Hoàng Ngọc Nhi, Lê Quốc Phú, Nguyễn Quang Nhật, Nguyễn Thị Như Thúy, Trần Thị Kim Quy, Trần Thị Thanh Trúc
Khảo sát ảnh hưởng của bột đu đủ xanh (Carica Papaya L.) đến chất lượng muỗng đũa có thể ăn được (Edible Cutlery): Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của Sinh viên - Mã số: SV2022-114/ Nguyễn Minh Trọng, Trần Ngọc Châu, Phạm Thị Cẩm Trân, Lâm Phú An; Vũ Trần Khánh Linh (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ...
67 p hcmute 18/10/2023 100 2
Từ khóa: Bột đu đủ xanh, Muỗng đũa, Lâm Phú An, Phạm Thị Cẩm Trân, Trần Ngọc Châu, Vũ Trần Khánh Linh.
Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tạo phức đa điện tích (Polyelectrolyte Complex) giữa Mũ trôm thủy phân và Gelatin: Đồ án Tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Lê, Nguyễn Ngọc Kiều Loan; Nguyễn Vinh Tiến (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2022
86 p hcmute 21/04/2023 184 1
Từ khóa: Chất phụ gia, Gelatin, Thực phẩm
Văn hóa dân gian dân tộc Dao ở Phú Thọ
Văn hóa dân gian dân tộc Dao ở Phú Thọ / Nguyễn Hữu Nhàn, Phạm Thị Thiên Nga. -- H. : Mỹ thuật, 2017 262tr. ; 21 cm ISBN 9786047866953 Dewey Class no. : 390.0959721 -- dc 23 Call no. : 390.0959721 N573-N576
5 p hcmute 28/06/2022 174 1
Từ khóa: 1. Người Dao -- Phú Thọ. 2. Văn hóa dân gian. I. Phạm Thị Thiên Nga.
Tính toán kiểm tra hệ thống điều hòa không khí và thông gió khách sạn Phương Nam: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ kỹ thuật nhiệt/ Tạ Anh Tuấn, Phạm Phú Quý; Nguyễn Thành Luân (giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2021 xx, 216tr.: minh họa; 1 file Không có bản giấy Dewey Class no. :...
217 p hcmute 31/05/2022 639 48
Từ khóa: Hệ thống điều hòa không khí, Thông gió, Nguyễn Thành Luân, Phạm Phú Quý
Món ăn chế biến từ đậu phụ: Món ăn trong cuộc sống hiện đại
Món ăn chế biến từ đậu phụ: Món ăn trong cuộc sống hiện đại/ Ngọc Phương. -- H.: Phụ nữ, 2005 70tr.; 18cm Dewey Class no. : 641.65655 -- dc 21 Call no. : 641.65655 N576-P577
4 p hcmute 18/05/2022 215 2
Từ khóa: 1. Đậu phụ -- Kỹ thuật chế biến. 2. Chế biến thực phẩm. 3. Kỹ thuật nấu ăn.
Thức ăn và sức khoẻ: Ăn chay: Một triết lý sống
Thức ăn và sức khoẻ: Ăn chay: Một triết lý sống/ Avadhutika, Anandamitra, Acarya; người dịch: Vĩnh Phụ. -- Lần Thứ 1. -- Cà Mau.: Mũi Cà Mau, 1994 153tr.; 19cm Summary: Nội dung chính: Dewey Class no. : 641563 6 -- dc 21 Call no. : 641.5636 A168
5 p hcmute 18/05/2022 200 0
Từ khóa: 1. Món ăn bài thuốc. 2. Thực phẩm và sức khỏe. 3. Thuốc và thực phẩm. I. Anandamitra, Acarya, Vĩnh Phụ.
Ăn gì khi đến tuổi mãn kinh? : Chế độ dinh dưỡng cần thiết để sống khỏe
Ăn gì khi đến tuổi mãn kinh? : Chế độ dinh dưỡng cần thiết để sống khỏe / Elaine Magee; Lê Minh Cẩn, Phạm Thị Hương ( dịch ). -- H.: Phụ nữ, 2007 220tr.; 19cm Dewey Class no. : 613.953 -- dc 22Call no. : 613.953 M191
6 p hcmute 05/04/2022 203 0
Từ khóa: 1. Chế độ dinh dưỡng. 2. Sức khỏe phụ nữ. I. Lê Minh Cẩn. II. Phạm Liên Hương
Cơ sở kỹ thuật đo lường điện tử
Cơ sở kỹ thuật đo lường điện tử / Vũ Quý Điềm (Chủ biên), Phạm Văn Tuân, Đỗ Lê Phú. -- Hà Nội: Khoa Học và Kỹ Thuật, 2001 461tr.; 27cm 1. Kỹ thuật điện -- Đo điện. I. Đỗ Lê Phú. II. Phạm Văn Tuân. Dewey Class no. : 621.381 -- dc 21Call no. : 621.381 V986 - Đ561
9 p hcmute 21/03/2022 194 0
Từ khóa: 1. Kỹ thuật điện -- Đo điện. I. Đỗ Lê Phú. II. Phạm Văn Tuân.
Xoa bóp trị bệnh phụ khoa = Án ma liệu pháp
Xoa bóp trị bệnh phụ khoa = Án ma liệu pháp/ P. Kim Long (Biên dịch). -- 1st ed. -- Tp. HCM.: Trẻ, 2000 219tr.; 19cm Summary: Nội dung: Y học thường thức Dewey Class no. : 613.7046 -- dc 21, 618.1Call no. : 613.7046 X171
9 p hcmute 09/03/2022 168 0
Từ khóa: 1. Bệnh phụ khoa -- Điều trị -- Khí công. 2. Gynecology. 3. Khí công. 4. Vật lý trị liệu. 5. Vật lý trị liệu -- Khí công. 6. Yoga. I. ?Phạm Kim Long, Biên dịch. II. P. Kim Long, Biên dịch.
Bộ sưu tập nổi bật