» Từ khóa: nguyen tan dung

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất cháo dinh dưỡng ăn liền cho nhóm đối tượng 1 đến 12 tuổi bằng phương pháp sấy thăng hoa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Minh Gia Huy; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 664.768 L433-H987

 165 p hcmute 05/09/2025 15 0 Download

Từ khóa: Cháo dinh dưỡng, Sấy thăng hoa, Nguyễn Tấn Dũng

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua sấy thăng hoa bổ sung Nano Curcumin: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Hữu Hoàn, Lê Thị Như Quỳnh; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : CTP-16 637.1476 L433-H678

 125 p hcmute 05/09/2025 19 0 Download

Từ khóa: Sấy thăng hoa, Sữa chua, Lê Thị Như Quỳnh, Nguyễn Tấn Dũng

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất bột rau má bằng phương pháp sấy lạnh: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Hương Giang; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 664.024 N573-G433

 122 p hcmute 05/09/2025 25 0 Download

Từ khóa: Bột rau má, Công nghệ sản xuất, Sấy lạnh, Nguyễn Tấn Dũng

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua sấy thăng hoa bổ sung Nano Curcumin: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thanh Hoàng, Nguyễn Quang Vinh; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 637.1476 N573-H678

 123 p hcmute 27/08/2025 69 0 Download

Từ khóa: Sấy thăng hoa, Sữa chua sấy, Nguyễn Quang Vinh, Nguyễn Tấn Dũng

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm vỏ quýt ướp mật ong bằng phương pháp sấy đối lưu: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Lê Vũ Nhật Huy; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : CTP-16 664.8 L433-H987

 140 p hcmute 27/08/2025 53 0 Download

Từ khóa: Công nghệ sản xuất, Chế biến nông sản, Sấy đối lưu, Nguyễn Tấn Dũng

Ứng dụng Civil 3D trong thiết kế đường/ Trần Vũ Tự, Nguyễn Huỳnh Tấn Tài. -- TP. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia TP. Hồ Chí Minh, 2025 Call no. : 625.725 T772-T883 Vị trí giá sách : -- Kho giáo trình -- 315 - Mặt sau

 226 p hcmute 21/08/2025 72 6 Download

Từ khóa: Đường giao thông, Phần mềm AutoCad, Thiết kế, Tin học ứng dụng, INEN340222, ROAD330322, ROAD330422, Nguyễn Huỳnh Tấn Tài.

Nghiên cứu những yếu tố tác động đến ý định sử dụng ví điện tử của sinh viên Thủ Đức: Báo cáo tổng kết Đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên (SV2024-09)/ Hồ Lê Phú, Hoàng Trần Thanh Nhật, Nguyễn Hồ Nhật Tân, Trần Minh Tân, Nguyễn Huỳnh Thanh Tú; Nguyễn Thị Hoàng Anh (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm...

 96 p hcmute 13/05/2025 71 0 Download

Từ khóa: Hành vi tiêu dùng, Sinh viên, Thủ Đức, Ví điện tử, Hoàng Trần Thanh Nhật, Nguyễn Hồ Nhật Tân, Nguyễn Huỳnh Thanh Tú, Nguyễn Thị Hoàng Anh, Trần Minh Tân.

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua sấy thăng hoa: Đồ án tốt nghiệp ngành công nghệ thực phẩm/ Lình Bảo Châu; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no. : CTP-16 637.1476 L755-C496

 167 p hcmute 19/08/2024 764 14 Download

Từ khóa: Hệ thống sấy, Sấy thăng hoa, Sữa chua, Nguyễn Tấn Dũng

Nghiên cứu công nghệ sấy thăng hoa sản xuất sữa chua bổ sung tinh bột nghệ/ curcumin dùng và phòng chống bệnh đau dạ dày: Đề án thạc sĩ ngành Công nghệ thực phẩm/ Bùi Yến Nga; Lê Minh Tâm, Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2024 Call no. : 8540101 637.1476 B932-N576

 137 p hcmute 03/07/2024 632 24 Download

Từ khóa: Sấy thăng hoa, Sữa chua, Tinh bột nghệ, Lê Minh Tâm, Nguyễn Tấn Dũng

Nghiên cứu tính toán thiết kế hệ thống sấy thăng hoa, với năng suất G=500kg nguyên liệu sữa chua/mẻ: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Phan Thị Ngân Quỳnh; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTP-16 664.02845 P535-Q178

 140 p hcmute 27/12/2023 373 11 Download

Từ khóa: Sấy thăng hoa, Sữa chua, Nguyễn Tấn Dũng, egiảng viên hướng dẫn

Tìm hiểu về Few - Shot Learning và ứng dụng: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Thông tin/ Nguyễn Anh Đắc, Nguyễn Thanh Tân Kỷ; Quách Đình Hoàng (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTT-10 006.3 N573-Đ117

 84 p hcmute 07/12/2023 467 3 Download

Từ khóa: Ứng dụng, Phương pháp học máy, Nguyễn Thanh Tân Kỷ

Tìm hiểu chú thích ảnh tự động sử dụng học sâu và viết ứng dụng minh họa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công Nghệ thông tin/ Nguyễn Lê Bảo Thanh, Huỳnh Nguyễn Tấn Nhạc; Trần Nhật Quang (Giảng viên hướng dẫn)--Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023 Call no.: CTT-10 006.3 N573-T367

 165 p hcmute 01/12/2023 320 4 Download

Từ khóa: Ứng dụng, Trí tuệ nhân tạo, Huỳnh Nguyễn Tấn Nhạc