Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất bột rau má bằng phương pháp sấy lạnh

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất bột rau má bằng phương pháp sấy lạnh: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm/ Nguyễn Thị Hương Giang; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- TP. Hồ Chí Minh: Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh, 2025
Call no. : CTP-16 664.024 N573-G433
Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.