Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua sấy thăng hoa

Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất sữa chua sấy thăng hoa: Đồ án tốt nghiệp ngành công nghệ thực phẩm/ Lình Bảo Châu; Nguyễn Tấn Dũng (Giảng viên hướng dẫn). -- Tp. Hồ Chí Minh: Đại học Sư phạm Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 2023
Call no. : CTP-16 637.1476 L755-C496
Bạn đang xem trang mẫu tài liệu này.