» Từ khóa: giáo trình thủy sản

Chương trình đào tạo đại học theo quy chế tín chỉ ngành Nuôi trồng thủy sản . -- Cần Thơ: Đại học Cần Thơ, 2013 228tr.; 27cm Đầu trang tên sách ghi: Bộ Giáo dục và Đào tạo MOET. Ngân hàng phát triển Châu Á ADB, Dự án PT GV THPT&TCCN - Trường Đại học Nông Lâm - Đại học Huế Dewey Class no. : 639.8071 -- dc 22Call no. : 639.8071 C559

 5 p hcmute 22/04/2022 331 0 Download

Từ khóa: 1. Chương trình giáo dục đại học. 2. Ngành nuôi trồng thủy sản. 3. Ngành nuôi trồng thủy sản -- Chương trình đào tạo. 4. Nuôi trồng thủy sản. I. .

Tổng hợp toàn bộ nội dung đề cương chi tiết học phần ngành nuôi trồng thủy sản.Sách có tại Thư viện khu A, phòng mượnSố phân loại: 639.8071 C559

 5 p hcmute 09/06/2021 413 0 Download

Từ khóa: Chương trình giáo dục đại học, Ngành nuôi trồng thủy sản, Ngành nuôi trồng thủy sản, Chương trình đào tạo

Đến những năm 1940, di truyền học cổ điển được gọi là “di truyền học hình thức” vì chỉ căn cứ vào kết quả lai hay quan sát tế bào học mà suy đoán về gen. Gen có bản chất như thế nào? Nó thực hiện chức năng sinh hóa ra sao? Ở con người, xác định đặc trưng nào phụ thuộc vào di truyền và đặc trưng nào phụ thuộc vào môi trường thường...

 111 p hcmute 06/07/2012 868 5 Download

Từ khóa: kỹ thuật di truyền, cơ sở di truyền, chọn giống động vật, giáo trình đại học, giáo trình chăn nuôi, giáo trình thủy sản

Tại sao con cái giống bố mẹ, con cháu giống tổ tiên, đó là câu hỏi từ xa xưa loài người đã đề cập đến, nhưng mãi đến năm 1865, khi công trình nghiên cứu của G. Mendel ra đời mới giải thích được. Di truyền là hiện tượng chuyển những tính trạng của cha mẹ cho con cái thông qua gen của bố mẹ. Trong sinh học, di truyền chuyển những đặc trưng sinh...

 36 p hcmute 06/07/2012 895 2 Download

Từ khóa: chế biến hải sản, cơ sở di truyền, chọn giống động vật, giáo trình đại học, giáo trình chăn nuôi, giáo trình thủy sản

Danh từ “Lipit” được Bloor đưa ra năm 1925 để chỉ nhóm hợp chất hữu cơ, có chung tính chất: không tan trong nước, chỉ tan trong dung môi không cực như: ete, cloroform, benzen. . ., chúng có cấu tạo hóa học rất khác nhau.Lipit là chất phổ biến trong tế bào động vật, thực vật. Ở người và động vật chủ yếu ở các mô mỡ dưới da, ở óc, sữa. . . Ở...

 39 p hcmute 06/07/2012 571 3 Download

Từ khóa: hợp chất hữu cơtế bào động vật, bài giảng ngành thủy sản, giáo trình ngành thủy sản, giáo trình chế biến thủy sản, tài liệu thủy sản

Tài liệu tham khảo về sự chuyển hóa protein đơn giản...Những protein lạ khi vào máu người hay dộng vật bậc cao hình thành kháng thể và dị ứng.Khi đưa các sản phẩm phân thủy cao của sự thủy phân protein các pepton vào mạch máu ta cũng thấy các triệu chứng của sự ngộ độc gọi là choáng pepton

 54 p hcmute 06/07/2012 587 2 Download

Từ khóa: Sự chuyển hóa protein, dinh dưỡng thủy sản, bài giảng ngành thủy sản, giáo trình ngành thủy sản, giáo trình chế biến thủy sản, tìa liệu thủy sản

Di truyền học là môn khoa học nghiên cứu về tính di truyền và biến dị của sinh vật. Hay nói cách khác di truyền học nghiên cứu các qui luật truyền đạt thông tin từ thế hệ tổ tiên cho con cháu và những qui luật biến đổi của quá trình truyền đạt đó. Tính di truyền đảm bảo cho sự giống nhau giữa con cái với cha mẹ, giữa anh chị em, giữa các cá...

 225 p hcmute 06/07/2012 803 7 Download

Từ khóa: giáo trình, công nghệ chế biến hải sản, cơ sở di truyền, chọn giống động vật, giáo trình chăn nuôi, giáo trình thủy sản

Trong thực tế công tác giống chăn nuôi, người ta thường áp dụng các biện pháp kỹ thuật như chọn lọc, nhân giống và lai tạo giống vật nuôi. Khi tiến hành nhân giống để tăng số lượng cá thể, tăng độ thuần chủng (giống nhau) hoặc để ổn định đặc điểm di truyền của dòng, giống, đôi khi nhận thấy con cái có biểu hiện giảm sút (sức sống,...

 201 p hcmute 02/07/2012 923 6 Download

Từ khóa: giáo trình, công nghệ chế biến hải sản, cơ sở di truyền, chọn giống động vật, giáo trình chăn nuôi, giáo trình thủy sản

Nền nông nghiệp hiện đại ở Việt Nam bao gồm các ngành trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp và thuỷ sản đang trong quá trình hội nhập và phát triển. Sự hình thành và phát triển các ngành chuyên môn hoá hẹp trong nông nghiệp đã và đang đòi hỏi nhiều môn khoa học chuyên ngành từng bước hình thành và phát triển để đảm đượng vai trò dẫn dắt, mở...

 264 p hcmute 28/05/2012 795 7 Download

Từ khóa: giáo trình, nguyên lý kinh tế, kinh tế thị trường, kinh tế nông nghiệp, quản lý kinh tế, ngành thủy sản

Sự phát triển ngư cụ và các hệ thống khai thác Từ xa xưa con người đã biết sử dụng ngư cụ thô sơ như là lao, tên, móc, v.v.. làm từ các vật liệu sẵn có như: đá, xương, vỏ sò, răng động vật,...để khai thác thuỷ sản. Thời đó, để bắt cá trong vùng nước cạn người ta đắp các bờ bằng đất, hoặc đá, đôi khi dựng các tấm đăng sậy dạng...

 156 p hcmute 28/05/2012 625 4 Download

Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật khai thác, khai thác thủy sản, kinh tế ngư nghiệp, tính toán ngư cụ, đánh bắt cá

Xơ có cấu tạo từ các cao phân tử dạng mạch dài, ít chi nhánh. Nhờ lực liên kết của các cao phân tử này tương đối lớn, nên xơ có cường độ đứt là khá lớn. Xơ là thành phần cơ bản ban đầu để chế tạo nên sợi và chỉ lưới. Xơ có độ dài và các tính chất cơ, lý, hóa học phụ thuộc vào nguyên liệu cấu thành nên xơ, khi thay đổi một...

 97 p hcmute 28/05/2012 583 5 Download

Từ khóa: giáo trình, kỹ thuật khai thác, khai thác thủy sản, kinh tế ngư nghiệp, tính toán ngư cụ, đánh bắt cá

Nền nông nghiệp hiện đại ở Việt Nam bao gồm các ngành trồng trọt, chăn nuôi, lâm nghiệp và thủy sản đang trong quá trình hội nhập và phát triển. Sự hình thành và phát triển các ngảnh chuyên môn hóa hẹp trong nong nghiệp đã và đang đòi hỏi nhiều môn khoa học chuyên ngành từng bước hình thành và phát triển để đảm đương vai trò dẫn dắt,...

 27 p hcmute 17/01/2012 438 2 Download

Từ khóa: Giáo trinh kinh tế thủy sản, tài liệu kinh tế thủy sản, bài giảng kinh tế thủy sản, kinh tế thủy sản, thủy sản