» Từ khóa: công nghệ vật liệu

- Các chất dinh dưỡng là những hợp chất tham gia vào quá trình trao đổi chất nội bào. - Môi trường dinh dưỡng là hỗn hợp gồm các chất dinh dưỡng và các chất có nhiệm vụ duy trì thế oxi hoá khử, áp suất thẩm thấu của tế bào và sự ổn định độ pH của môi trường.

 73 p hcmute 06/07/2012 692 7 Download

Từ khóa: Thí nghiệm vi sinh vật học, phân lập vi sinh vật, phương pháp phân lập vi sinh vật, vi sinh vật học, công nghệ sinh học, tài liệu sinh học

Di truyền học là một bộ môn sinh học, nghiên cứu về tính di truyền và biến dị ở các sinh vật[1][2]. Kể từ thời tiền sử, thực tế về việc các sinh vật sống thừa hưởng những đặc tính từ bố mẹ đã được ứng dụng để tăng sản lượng cây trồng và vật nuôi, thông qua quá trình sinh sản chọn lọc hay chọn lọc nhân tạo. Tuy nhiên, di truyền...

 24 p hcmute 06/07/2012 699 5 Download

Từ khóa: sổ tay sinh học, tài liệu học môn sinh, giáo trình di truyền học, công nghệ sinh học, di truyền vi sinh vật, cơ chế di truyền

Vi sinh vật không phải là một nhóm phân loại trong sinh giới mà là bao gồm tất cả các sinh vật có kích thước hiển vi, không thấy rõ được bằng mắt thường, do đó phải sử dụng kính hiển vi thường hoặc kính hiển vi điện tử. Ngoài ra muốn nghiên cứu vi sinh vật người ta phải sử dụng tới phương pháp nuôi cấy vô khuẩn.

 449 p hcmute 06/07/2012 974 11 Download

Từ khóa: tài liệu học đại học, giáo trình, vi sinh vật, cấu trúc tế bào, sinh học phân tử, công nghệ sinh học, hệ thống vi khuẩn

Đây là nguồn enzim sớm nhất, lâu dài nhaastc có chưa enzim dài nhất như:lipaza, Trip xin Ứng dụng đầu tiên của chế phẩm Tipxin là làm mềm da để lột da khử các vết nứt trên da. Sản xuất sản phẩm thủy phân protein y học và môi trường nuôi cấy

 75 p hcmute 06/07/2012 634 2 Download

Từ khóa: vi sinh vật, công nghệ sinh học, tài liệu sinh học, ứng dụng sinh học, sổ tay sinh học, tài liệu học đại học

Tủ sách khí sinh học tiết kiệm năng lượng - Thiết bị khí sinh học KT 31, nhà xuất bản khoa học tự nhiên và công nghệ. Chương trình mục tiêu quốc gia về sử dụng năng lượng tiết kiệm và hiệu quả, Dự án khí sinh học công nghiệp, Trung tâm công nghệ khí sinh học, Nguyễn Quang Khải, Hà nội 2008,Mở đầu về công nghệ khí sinh học, II. Xây dựng thiết...

 94 p hcmute 06/07/2012 546 4 Download

Từ khóa: Thiết bị khí sinh học KT31, công nghệ khí sinh học, khí sinh học, phụ phẩm khí sinh học, tiết kiệm năng lượng, thi công vật liệu

Sự phát triển của ngành công nghiệp polyme bị hạn chế vì sự hạn chế hiểu biết về bản chất của polyme, các nhà khoa học chỉ nhận biết được một số tính chất bất thường của polyme và nhìn chung họ coi tính chất của polyme là tập hợp cảu những phân tử nhỏ hơn. Polyme là hợp chất cao phân tử được cấu thành từ rất nhiều nhóm có cấu tạo...

 24 p hcmute 06/07/2012 806 18 Download

Từ khóa: vật liệu hữu cơ, Giáo trình hóa học, hóa học vô cơ, công nghệ hóa học, chuyên ngành hóa học, hóa học polyme

Môn học Công nghệ sản xuất các chất kết dính vô cơ trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản, tối thiểu nhất về công nghệ sản xuất các chất kết dính từ đơn giản đến phức tạp. Ngồi ra, sinh viên còn tìm hiểu thêm về bản chất hóa học của quá trình nung luyện, quá trình đóng rắn và chất lượng các loại chất kết dính..

 155 p hcmute 06/07/2012 918 10 Download

Từ khóa: Giáo trình, công nghệ sản xuất, chất kết dính vô cơ, khoa học vật liệu, chất phụ gia, tính chất hóa học

Khái niệm của công nghệ thực phẩm là vật liệu và quá trình biến đổi vật liệu bằng các phương pháp (quy trình) sản xuất khác nhau như biến đổi vật lý, hóa học, sinh học, hóa sinh, cảm quan theo hình dạng, độ cứng, khối lượng, biến lưu hay nhiệt độ và ánh sáng. Ngoài ra, cần có những công cụ sản xuất và điều kiện, tổ chức sản xuất.

 160 p hcmute 29/06/2012 719 8 Download

Từ khóa: quá trình chế biến thực phẩm, công nghệ thực phẩm, Vật liệu, quá trình biến đổi vật liệu, Biến đổi của vật liệu, Phương pháp sản xuất

Theo quan niệm thông thường, khái niệm " công nghệ" được hiểu là phương pháp, thủ tục hay qui trình sản xuất. Trên quan niệm này người ta nói rõ hơn là phương pháp công nghệ hay qui trình công nghệ. Trên thế giới đã có nhiều cuộc thảo luận về phạm trù công nghệ học nói chung và phạm trù công nghệ thực phẩm nói riêng. Dù phát biểu các khái niệm...

 77 p hcmute 29/06/2012 642 10 Download

Từ khóa: quá trình chế biến thực phẩm, công nghệ thực phẩm, Vật liệu, quá trình biến đổi vật liệu, Biến đổi của vật liệu, Phương pháp sản xuất

Khái niệm CNTP:Vật liệu và quá trình biến đổi của vậtliệu.Phương pháp ( quy trình) sản xuất.Công cụ sản xuất.Điều kiện kinh tế, tổ chức sản xuất. Biến đổi của vật liệu:Vật lý, Hóa lý, Hóa học, Hóa sinh, Sinh học, Cảm quan.

 146 p hcmute 29/06/2012 707 6 Download

Từ khóa: quá trình chế biến thực phẩm, công nghệ thực phẩm, Vật liệu, quá trình biến đổi vật liệu, Biến đổi của vật liệu, Phương pháp sản xuất

Trong các dự án đầu tư xây dựng, xây dựng là việc xây, tạo dựng nên cơ sở hạ tầng. Mặc dù hoạt động này được xem là riêng lẻ, song trong thực tế, đó là sự kết hợp của nhiều nhân tố. Hoạt động xây dựng được quản lí bởi nhà quản lí hay chủ đầu tư, nhà thầu xây dựng; giám sát bởi kỹ sư tư vấn giám sát cùng với kỹ sư xây dựng...

 190 p hcmute 29/06/2012 653 34 Download

Từ khóa: vật liệu xây dựng, quản trị xây dựng, công nghệ sản xuất, sản xuất vật liệu, cạnh tranh hàng hóa, ngành vật liệu, sản xuất kinh doanh, công ty vật liệu xây dựng Hà Nội

Sức bền vật liệu nghiên cứu vật thể thực (công trình, chi tiết máy...). Vật thể thực có biến dạng dưới tác dụng của nguyên nhân ngoài (tải trọng, nhiệt độ, lắp ráp các chi tiết chế tạo không chính xác..). Vật thể thực sử dụng trong kỹ thuật được chia ra 3 loại cơ bản: khối, tấm và vỏ, thanh.

 259 p hcmute 29/06/2012 2517 75 Download

Từ khóa: công nghệ xây dựng, đầu tư xây dựng cơ bản, dự toán xây dựng công trình, dự án xây dựng, Giáo trình Sức bền vật liệu, công trình, chi tiết máy, Vật thể thực, lắp ráp chi tiết chế tạo